Julia-2, несколько раз делала нечто подобное под наблюдением специалиста, поэтому знаю как оно бывает, какие сложности и как избежать проблем. Правда, это было давно и так долго совсем без еды никогда не пробовала, обычно на четвёртый день начинала пить сок для лимфоочищения.
Труднее всего в первый день, дальше легче. Если есть возможность ограничить нагрузки, то совсем не сложно