Учитывая то, что я теперь пожилая женщина и должна особенно тщательно заботиться о своем здоровье сожрала за зиму от безысходности и безделья недопустимую гору всякого гавна, пора собрать волю в кулак и сделать ЭТО.... И сейчас я расскажу как.

Конечно я понимаю, что вам ни к чему всякие подобные интимные подробности моей порочной жизни, но мне же надо где-то упорядочить и расписать процесс в деталях, а заодно глубоко и морально подготовиться.... и кстати может еще кому пригодиться)

Итак, чистка моего драгоценного и кстати единственного организма будет включать следующее (срок -неделя):

только кому интересно

- Ты должно быть шутишь? Тебя должно бросать в дрожь от того, что впереди у тебя нет ничего, кроме рутинного повторения одних и тех же действий в течении всей жизни.
Представь человека, который из года в год выращивает зерно, и так до тех пор, пока силы не покидают его, и он не падает, подобно старому больному псу. Все его мысли и чувства, все, что в нем есть самого лучшего принесено в жертву одному - добыча еды. Бессмысленная жертва, пустая трата времени - жить, чтобы питаться, и питаться, чтобы жить, и снова жить, чтобы питаться, и так - до самой смерти.
Развлечения, придуманные людьми, как бы они при этом не изощрялись, - всего лишь жалкие потуги забыться, не выходя за пределы порочного круга - питаться, чтобы жить, и жить, чтобы питаться. Как по мне, то не может быть стращнее потери.

"Как сделать потребление кальция с пищей максимальным?
Чтобы обеспечить как можно большее поступление кальция с пищей, попытайтесь сделать так, чтобы Вы потребляли продукты, содержащие кальций в как можно большем количестве - употребляйте как можно больше продуктов, содержащих кальций."

Могуч русский язык, что уж тут сказать. Читайте 10 раз в день и ваш организм наполнится кальцием без всяких продуктов)))

Есть у меня одна слабость...
Это еда.
Хотя какая там слабость - Страсть! Таких всепоглощающих масштабов страстей у меня только две: еда и любовь. И за неимением второй, первая активно завладевает моим мозгом в любую свободную минуту. Но поскольку я со своими слабостями борюсь не на словах, а на деле, то нашла отличный компромис перехитрить саму себя заменив еду на..еду, при этом сохранив способность свободно входить в двери и старые джинсы.
Дело в том, что я на еду смотрю. Всевозможные пошаговые рецепты, передачи известных кулинаров, сообщества и порталы любителей пожрать с картинками, а желательно видео меня просто завораживают и... насыщают. Глядя на чудовищные майонезные салаты, на свиные печеные окорока, на огромные слоеные пироги, как ни странно, у меня не возникает ни малейшего желания это есть и, уж тем более, готовить, но смотреть на все это я могу бесконечно и при этом счастливо жевать очередную морковку или лист капусты....
И все было хорошо и под контролем, пока я не встретила ЕЕ: http://belonika.livejournal.com

Она не просто покорила и очаровала своим исключительным элитарно-эстетическим подходом к еде и к жизни, ее уникальная красота и заразительный гипнотический уют стали для меня настоящим откровением и позором на всю мою никчемную жизнь, и уже после третьей страницы я со стыдом оторвала зад из-за компа и пошла наводить генеральную уборку в доме и старательно варить чудо-борщ, чтобы было ну не как у нее, но хоть не так позорно как всегда.... и еще (о ужас) у меня возникла неодолимая потребность в кухне, красивых плиточках, духовочках, кострюльках и тарелочках, так что я уже буквально завтра готова бежать и оставить все баблосы в каком-нибудь салоне кухонь...
Жудь одним словом. Я вся теперь в растрепаных чувствах и почти в панике.

Сегодня торжественно и непоколебимо я прекращаю наконец жрать!

Теперь только для поддержания духа и тела минимум из максимума здоровой и живой пищи. Все остальное разрешается только смотреть и ..так и быть... нюхать. Иначе, Оля, пеняй на себя!

зерновой хлеб обжаренный на огне, сливочное масло и листочки маринованного имбиря....

вкус просто сказочный! не потомучто супер вкусно, а просто кажется, что еда из сказки, ну такая забавно-необычная...

Подсела я на эти невозможно вкусные, ни на что не похожие орешки и стало очень интересно откуда же они такие вкусные берутся.  Оказалось, что растут они тоже ни на что не похоже... (почти стихами)

 

Как растут кешью? Какую обработку проходят,чтобы быть пригодными в пищу? 

Открыв Америку, португальцы обогатили новыми гастрономическими открытиями не только Европу, но как оказалось впоследствии, и весь мир. Одним из таких открытий стал кешью – орех, справедливо занимающий верхние строчки в списке самых деликатесных орехов. Но кешью это не просто орех, природа сумела воплотить в нем сразу два шедевра, которые по достоинству оценил человеческий вкус….

Так растут кешью

Еще задолго до прибытия европейцев на американскую землю с плодами дерева кешью были знакомы индейцы племени тикуна, проживающие на территории современной Бразилии. Кешью легко поддается культурному возделыванию, чем успешно и пользовались индейцы, употребляя кору, листья, плоды дерева в разнообразных, не только кулинарных, целях. На языке тикуна кешью называется acaju (что означает «желтый плод»), именно от него произошло португальское название caju или cajueiro, от которого в свою очередь сформировалось популярное название – кешью (англ. - сashew). Тем не менее, в Венесуэле кешью больше известен как merey, а во многих других испаноязычных странах Латинской Америки как maranon, по названию штата Маранао (Maranhao) в северной Бразилии, где и было обнаружено дерево кешью.

Кешью – вечнозеленое теплолюбивое дерево, с толстым извилистым стволом и раскидистыми ветвями. В высоту оно может достигать 15 метров. В Анголе, например, произрастает дерево, которому 50 лет и длина его достигает 30 метров в высоту, приносит оно до 60 килограмм орехов в год. Вообще же, кешью одно из тех растений, которые можно назвать безотходными: все, что дает дерево кешью, употребляется человеком в тех или иных целях. Кора и листья используются в лекарственных целях, скорлупа орехов – в промышленных, орехи и так называемые яблоки кешью - в гастрономических.

Если созревшие плоды кешью можно не опасаясь есть в свежем виде, то с орехами кешью не все так просто. Вы никогда не задумывались, почему в отличие от других орехов, кешью никогда не продают в скорлупе? А все потому, что между скорлупой и оболочкой, за которой скрывается орех, содержится очень едкое вещество кардол, которое при контакте с кожей вызывает серьезные дерматологические проблемы (кожа покрывается чрезвычайно болезненными ожогами-волдырями). Поэтому прежде чем поступить в продажу, орехи очень осторожно извлекаются из скорлупы и оболочки, после чего, как правило, проходят специальную термическую обработку до полного испарения масла (даже небольшое количество масла может вызвать отравление). Это настолько ответственный и без преувеличения можно сказать опасный процесс, что даже среди опытных «раздельщиков» орехов часты случаи ожогов этим веществом, ведь разделка орехов производится только вручную. Ни в коем случае не пытайтесь очищать орехи кешью самостоятельно, если где-нибудь в тропических странах вам вдруг представится такая возможность! Надо сказать, что даже этому ядовитому веществу люди сумели найти применение, его используют в промышленности и медицине.