По моему скромному мнению, голову лучше оставить в кадре... я бы оставил...

да вообще, голова - деталь иногда нужная...

или уж совсем отрезать, что б никто не догадался, что она там была...

а пол головы... ни то, ни сё

Повозникаю :)
То есть повозражаю.

Да, кадрирование сомнительное. На снимках людей как-то привычно видеть голову :) Однако здесь снимок БУКЕТА.

Акцент на букете за счет глубины резкости, акцент тональный (именно на букете находятся самые темные области снимка), акцент за счет положения в кадре (классическая 1/3).

Теперо про голову. Даже не в фокусе, лицо человека в кадре обязательно привлечет внимание, акцент будет на ЛИЦО. А зачем мне два центра внимания? Не нужны :)

Если же голову срезать полностью, то возникнет впечатление, что шея бесконечна, а это неприятное впечатление. Шея должна где-то заканчиваться, и признак ее окончания - подбородок.

Вообще есть вариант кадрирования линией немного ниже плечей, но при таком подходе меняется соотношение сторон кадра и впечатление уже не то.

ну и органичилась бы подбородком...

А то вон, там и губы видны... немножко...

Можно попробовать, снять в цвете, а фотошопом убрать в ЧБ человека, оставит цветы в цвете. Но замечу, это только идея, как она будет выглядеть в реалии я себе представляю, но не до конца.

gifin, букет невесты обычно белый... что-то меня не прет сохранять цвет ради нескольких пятен зелени...

Обычно да, но не всегда... это было только мое мнение. А фотка, все равно классная!!!

gifin, та ни, не то чтобы... можно было сделать лучше, я ведь начинающая :)