
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В 1892 году француз Жюль Граверо приобрел земли в Бьевре, свое имение он назвал «Лей». Совсем скоро, с 1914 года, оно станет называться Лей-ле-Роз, причина тому – идея создать великолепный розарий.

|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Букет гарни
Это французский термин, означающий пучок сухих или свежих пряных трав,, завернутых в лавровые листья, перевязанный кулинарной ниткой или завёрнутый в мешочек из хлопчатобумажной ткани.
Обычно включает петрушку, сельдерей, эстрагон, базилик, тимьян, майоран, лавровый лист и др. Опускается в кипящий бульон в виде пучка за 5 минут до окончания готовки блюда, а затем вынимается.
Этот термин французской кухни получил широкое распространение, стал традиционным международным названием сочетания сухих пряных трав.
Букет гарни может быть малым и большим.
В малый (основной) букет входят лавровый лист, петрушка, сельдерей и тимьян.
Иногда добавляется черный или красный перец.
Большой букет включает кроме перечисленных пряностей еще и кервель, эстрагон, базилик, чабер, майоран, розмарин, пимпинеллу.
Есть и средний букет гарни:
это когда к постоянному набору малого букета по желанию прибавляется две-четыре пряные травы из большого набора, в зависимости от характера супа (мясной, овощной, куриный, рыбный).
Букет гарни опускается в виде пучка, соединенного ниткой, в кипящий бульон за 2-3 минуты до готовности, затем вынимается.
Он может быть использован после сушки не более трех раз (первый — 1,5, второй — 2, третий — 3 минуты).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Освежающее удовольствие
Этот пост для тех, кто любит мяту,
ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус
Несколько интересных способов использования мяты
Мятное варенье
Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!
Вот рецепт:
200-300 г промытых стеблей с листьями мяты ,засыпаем 0,5 кг сахара и добавляем лимонной кислоты на кончике ножа,слегка встряхиваем и оставляем на 6 часов.
Нужно чтобы листья пустили сок.
Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.
При варке снимаем с него пену
Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.
Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.
Разливаем горячее варенье в чистые баночки
|
Без заголовка |
Убираем живот за неделю
Если строго следовать этой комплексной программе, то за 7 дней можно стать тоньше в талии на целых 5 сантиметров!
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Цитата сообщения Фитнес-журнал
Без заголовка |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
Час ангела на июнь 2012
|
***
Серия сообщений "***астрология":
Часть 1 - Ангел-Хранитель(по гороскопу)
Часть 2 - Знаки Зодиака и деньги
...
Часть 22 - Дневник карьеристки
Часть 23 - Библиотека астролога Ф - Я
Часть 24 - Час ангела на июнь 2012 года
|
Без заголовка |

Серия сообщений "из джинсов":
Часть 1 - сумка-чемодан из старых джинсов
Часть 2 - Из старых джинсов. Кармашки
...
Часть 28 - Книга из серии "Идеи народных умельцев"- Из старых джинсов
Часть 29 - ЛОСКУТНЫЕ ПОДУШКИ ИЗ СТАРЫХ ДЖИНСОВ.
Часть 30 - джинсовый коврик
Серия сообщений "Мои работы,поделки и недоделки":
Часть 1 - Коврик из пакетов
Часть 2 - Корзинка из трубочек
Часть 3 - Деревенский коврик
Часть 4 - корзина для белья
Часть 5 - джинсовый коврик
|
Без заголовка |
Мастер-класс по лепке из холодного фарфора: Махровые пионы
Серия сообщений "Холодный фарфор":
Часть 1 - Букет с колибри ("холодный фарфор" и жестянки)
Часть 2 - Тюльпан.МК
...
Часть 41 - Подарок для новобрачных. Лепим жениха и невесту. Мастер-класс
Часть 42 - Мастер-класс по лепке из холодного фарфора: Древовидный пион
Часть 43 - Мастер-класс по лепке из холодного фарфора: Махровые пионы
|
Без заголовка |
Мастер-классы о том, как сделать текстильную куклу барби или тряпиенс: шьем тело куклы, делаем волосы для куклы, оформляем лицо, а также ссылки на выкройки и необходимые материалы
Серия сообщений "Куклы скульптурно - текстильные":
Часть 1 - Дракончики из капрона. Мастер-класс
Часть 2 - >МК Каркасный нос от Оксаны Суховой
...
Часть 38 - Куклы из бутылок.
Часть 39 - Шьем забавных кукол. 3
Часть 40 - Как сшить куклу-тряпиенс или тряпичную барби? - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ
|
Без заголовка |
Е
лена Малышева, являясь телеведущей и медиком, признанным специалистом - диетологом, разработала методику похудания, оказавшуюся востребованной среди значительной части нуждающихся в потере лишнего веса, как мужчин, так и женщин. Как явствует из ее высказываний, программа Малышевой не является диетой в традиционном смысле этого значения, а определенным комплексом приема пищи. Он способен помочь любому желающему, не смотря на наличие или отсутствие у человека возможности появления лишнего веса, избавиться от накопившихся "залежей" в течение непродолжительного времени.
|
Без заголовка |
Букет роз способен примирить врагов и заставить улыбнуться плачущих, околдовать сердце и покорить разум. Как говорят древнеиндийские легенды, каждый, преподнесший царю розу, мог просить у того все что угодно.

|
Без заголовка |

Серия сообщений "специи":
Часть 1 - КАКИЕ ПРИПРАВЫ И КАКУЮ ЗЕЛЕНЬ НАМ УПОТРЕБЛЯТЬ?
Часть 2 - специи и пряности
...
Часть 32 - Приправы, которые стройнят
Часть 33 - Шафран. Специя для работы сердца
Часть 34 - Петрушка для похудения и очищения организма
Часть 35 - Базилик - полезные свойства и применение
Часть 36 - Кардамон
...
Часть 43 - Шафран — на вес золота
Часть 44 - Гвоздика для ВАШЕЙ красоты и здоровья.
Часть 45 - Корица-красоты царица!
Серия сообщений "очищение":
Часть 1 - ОЧИСТКА ОРГАНИЗМА НА МАТЕРИАЛЬНОМ УРОВНЕ
Часть 2 - Очищение для ленивых
...
Часть 12 - Чистка тыквенными семечками. Просто, как всё гениальное!
Часть 13 - Чистим кровь
Часть 14 - Петрушка для похудения и очищения организма
Часть 15 - Как мягко очистить кишечник?
Часть 16 - ОЧИСТКА СУСТАВ. Мандарин
Часть 17 - Жостер для похудения
|