Куриные бёдрышки в тыквенно-сметанном соусе - очень нежно, ярко и невероятно вкусно! |
Из тыквы можно приготовить массу разнообразных блюд - от супов до тортов. Сегодня я вам предлагаю потушить аппетитные куриные бёдрышки в тыквенно-сметанном соусе - это очень нежно, ярко и невероятно вкусно! Сладковатая и душистая тыква прекрасно гармонирует с куриным мясом, соус получается шелковистым и нежным.


|
Волшебное средство от остеохондроза |
|
Кисель всемогущий или очищение и исцеление организма |
Русским народом кисель был любим издавна и считался как лечебное средство.Кисели в старину варили довольно плотные – они были больше похожи на желе или студень, вкус у них был кислым. Была даже такая профессия – кисельщик: в Москве сегодня сохранились названия мест, где они селились и работали – варили и продавали кисели - это переулки, до сих пор называемые Кисельными.

Потом в кисели стали добавлять мёд и варенье, сиропы из ягод и фруктов, а позже, когда появился картофель, кисельщики открыли для себя крахмал – и киселей с тех пор появилось великое множество. Польза киселя не подлежит сомнению: он защищает слизистую, улучшает пищеварение и предупреждает развитие дисбактериоза – особенно полезно пить кисель при гастритах с повышенной кислотностью. Полезен не только ягодный или фруктовый кисель: одним из самых полезных считается кисель овсяный.

|
Шторы на кухню с готовой выкройкой |
Шторы для кухни - важный элемент декора, без которого уют в доме просто немыслим, окна без них кажутся голыми, они защищают от посторонних взглядов и от солнечного света, поэтому прежде чем купить готовые шторы на кухню, нужно все тщательно продумать и взвесить. Штора для кухни - отличный вариант украсить и нарядить обыденное место в вашем доме, сделать уютным и приятным.

|
Самый вкусный сырный пирог с тыквой УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО! |
Сырный пирог с тыквой — самый вкусный и оригинальный вариант несладкой домашней выпечки. Классическое сочетание тыквы и сыра неоспоримо! Вкус сливочно-сырной начинки органично дополняет аромат тимьяна. Нежное и хрупкое песочное тесто сырного пирога буквально тает во рту. Небанальное сочетание вкусов и ароматов этого пирога приведет в восторг истинных ценителей и гурманов.

Сырный пирог с тыквой — отличный вариант для завтрака, перекуса, праздничное блюдо для званых гостей. Песочный пирог с тыквой и сыром отлично сочетается с бокалом вина. Сырный пирог с тыквой – это так вкусно, что хочется, чтобы он никогда не заканчивался, что я и делаю практически каждые выходные при наличии тыквы в доме.

|
Куриные бедрышки, запеченные с овощами - натюрморт! |


|
Пирожки с курицей - тесто на кефире, бездрожжевое |
Хочу поделиться замечательным рецептом пирожков с мясом, картошкой, луком и специями. Всё довольно просто, доступно - но безумно вкусно. Тесто на кефире готовится быстро, а с такой начинкой пирожки съедаются мгновенно. Рекомендую к приготовлению!


Серия сообщений "пирожки с курицей":
Часть 1 - Пирог «Куриный лентяй»: невероятный взрыв эмоций и вкуса
Часть 2 - «Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!
...
Часть 7 - Слоеная самса настоящая узбекская
Часть 8 - Курник. Простой рецепт татарского теста
Часть 9 - Пирожки с курицей - тесто на кефире, бездрожжевое
Часть 10 - ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ
Часть 11 - Жареные пирожки "Как пух" на кефире и дрожжах с капустой
...
Часть 36 - курники
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
|
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "АППЕТИТНЫЙ" (ДНЕСТР) |
|
ВСЕМ ГОСТЯМ ПОНРАВЯТСЯ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ |
|
Канапе - Хит (Очень,очень вкусно!!!))) |
|
Канапе по-русски с селедкой |
|
Закуски с селедочкой. МНО |

Закуска "Пикантная" с селедкой
Ингредиенты:
Селедка соленая -1шт.
Картофель вареный "в мундире" крупный -2шт.
Помидор-1шт.
Огурец-1шт.
Лук зеленый-3-4 пера.
Майонез-2 чайные ложки.
Черный перец молотый.
Маринад:по одной столовой ложке растительного масла, уксуса и горчицы.
Способ приготовления:
Приготовить маринад:смешать в однородную массу горчицу, уксус и раститьльное масло.
Очищенное от кожи и костей филе селедки замариновать в полученной смеси на 15-20 минут.
Картофель очистить,разрезать на две половинки и акуратно чайной ложкой вынуть середину так,чтобы остались стенки толщиной примерно 0,5см.
Филе вынуть из маринада.
Филе,огурцы и помидоры нарезать кубиками.Все соединить добавить мелко нарезаный зеленый лук,майонез,черный перец и перемешать.
Заполнить картофель закуской и подать к столу

Эта закуска является неким подобием столь популярного салата – сельдь под шубой, однако приготовление нашего сегодняшнего блюда отнимает не так много времени.
|
Бутерброды с рыбой |
Бутерброды с рыбой

Два простых закусочных бутерброда с сельдью
и с горбушей, в общем с той рыбой, что была на
тот момент в моём холодильнике, а вы сами
можете использовать любую свою любимую,
тут ведь главное просто идея.
— чёрный хлеб, лучше всего, на мой взгляд, подойдёт бородинский (хотя и с серым хлебом тоже вкусно)
— домашний майонез, можно заменить на сливочный плавленный или творожный сыр
— слабосолёная сельдь
— слабосолёная горбуша, можно форель, лосось и прочую красную рыбу
— руккола
— любые нежные салатные листья (латук, айсберг, батавиа, корн, кресс-салат, ромэн)
— салатный белый или красный лук (вполне подойдёт и обычный репчатый, но тогда его нужно будет обдать кипятком, чтобы избавится от излишней горечи и резкости)
— СМЧП или лучше даже белый свежемолотый перец, но не все любят его специфический запах и вкус
— бальзамический уксус (вполне можно упустить эту опцию)
Сразу уточнения: для бутерброда с сельдью лучше использовать домашний майонез и салатные листья с неярко выраженным вкусом, а вот для красной рыбы подойдёт сливочный сыр и руккола.
Хлеб нарезать нужными кусками, я делаю большие бутерброды, как говорится, большому куску и рот радуется.
На хлеб намазывается домашний майонез или сливочный сыр, затем кладутся салатные листья или руккола, сверху рыба и порезанный кольцами лук, после всё нужно слегка поперчить и побрызгать бальзамическим уксусом.
Кстати, лук можно перед подачей на стол слегка замариновать для пикантности, я очень люблю лук, поэтому на моих бутербродах его всегда много.

Приятного =)
|
самые вкусные бутерброды |
|
хорошая идея для завтрака либо пикника |
|
СУП С ШАМПИНЬОНАМИ |

ПРОТЁРТЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП
Заранее предупреждаю всех, соблюдающих диету - этот суп не считается низкокалорийным, ввиду имеющихся жиров и белков, но зато очень вкусный, что оправдывает желание иногда приготовить и попробовать.
Понадобится:
5 небольших картофелин.
1 л. бульона. (лучше куриного, или овощного)
100 гр. копченого окорока
6-8 шампиньонов (в зависимости от величины)
Белый перец (по вкусу)
Способ приготовления :
Почищенный и помытый картофель нарезаем кубиками, лучше небольшими, чтобы скорее разварился. Высыпаем кубики картофеля в кипящий бульон и варим, чтобы разварился. А пока варится картофель приготовим окорок и шампиньоны. Грибы нарезаем дольками и (чтобы не почернели как у меня, можно смочить соком лимона), разумеется по желанию, это придаст супу небольшую кислинку и своеобразный вкус. Окорок нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке без добавления жира, который выделится непосредсвенно из сала. Обжаренные кусочки окорока вынимаем из сковороды, а в оставшемся на дне жире обжариваем шампиньоны.
Когда картофель в бульоне разварится, перетираем его, после чего добавляем туда обжаренные кусочки окорока и грибы. До готовности варим еще несколько минут.
Очень вкусный суп, можно варить как жидкий, так и густой, вплоть до пюре. Затраты продуктов почти что минимальные . Кстати, очень хорошо при подаче украсить тарелку веточкой укропа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Серия сообщений "грибной супчик":
Часть 1 - Полезный и лёгкий овощной суп с шампиньонами
Часть 2 - Густой суп "Бефстроганов" с макаронами и грибами
...
Часть 10 - ОХ, ЭТИ РУССКИЕ ГРИБНЫЕ ЩИ
Часть 11 - Суп грибной - потрясающе вкусный и нежный суп
Часть 12 - СУП С ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 13 - Сырный суп с форелью и грибами
Часть 14 - Подборка первых блюд от Ольги Романовой
...
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
|
|
Суп холодный "Таратор" |
Серия сообщений "холодные супчики":
Часть 1 - Легкие холодные супы
Часть 2 - СВЕКОЛЬНИК"БЕЛОРУССКИЙ"
...
Часть 6 - окрошка на квасе
Часть 7 - Холодные супы - потрясающе вкусные супы на лето
Часть 8 - Суп холодный "Таратор"
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - окрошка
Часть 22 - Без заголовка
|
|
Воскресный обед |
Серия сообщений "куриные супы":
Часть 1 - Куриный бульон с яичной лапшой - "опохмелин" на 1 января
Часть 2 - Суп "Куриная радость" с клецками и цветной капустой
...
Часть 6 - Куриный суп с цветной капустой
Часть 7 - Куриный бульон - относится к разряду «быстро и просто»
Часть 8 - Воскресный обед
Часть 9 - Куриный суп с печеночными галушками
Часть 10 - Куриный суп с рисом, зелёным горошком и стручковой фасолью
Часть 11 - Куриный суп со стручковой фасолью.
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - свекольник с курицей
|
|
Бульоны - самые вкусные рецепты |
|
ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ |
Серия сообщений "борщ или щи":
Часть 1 - Самый красный борщ
Часть 2 - Когда на столе есть Борщ, в доме — праздник!
...
Часть 10 - Свекольник горячий - этот рецепт намного быстрее и проще
Часть 11 - Щи из свежей капусты - ароматный и сытный обед на столе
Часть 12 - ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ
Часть 13 - Фирменный борщ с фасолью от Людмилы
Часть 14 - Без заголовка
...
Часть 21 - щи с капустой и солеными огурцами
Часть 22 - постные щи в духовке
Часть 23 - Без заголовка
|
|