На удивление просто и очень быстро...
Котлеты — блюдо привычное, сытное, вкусное. И пост — то не повод от них отказываться.
Существует множество рецептов постных котлет и некоторые из них не уступают по вкусу и питательности котлетам мясным классическим.
Предлагаю вашему вниманию три хороших рецепта постных домашних котлет, которые разнообразят ваше меню.
Рыбные котлеты «Монастырские» — это простой и в то же время отличный рецепт постных котлет. Ведь как известно — рыбу в пост есть можно. И даже нужно.
Приготовлении таких котлеток не займет у вас много времени.
Ингредиенты:
· Рыба (любая) — 600 г
· Морковь — 1 шт.
· Лук— 1 шт.
· Крахмал (желательно кукурузный) — 1 ст. л.
· Овсяные хлопья — 1 ст. л.
· Соевый соус — 1 ст. л.
· Специи (соль, молотый черный перец) — по вкусу.
