После возвращения с новогодних каникул в Польше, дабы поднять себе настроение, выбрались на комедию. Привлекла реклама, хорошие отзывы на «Афише», актерский состав, в том числе, Харрисон Форд в главной роли.
Действительно оказалось очень легкое и веселое кино, но и не без подтекста, т.е. есть о чем подумать (в общем, как я люблю). По ощущениям от просмотра могу сравнить его с «Дьявол носит PRADA». Так же главная сюжетная линия крутится вокруг работы и карьеры и сложных взаимоотношений между работодателем и подчиненным. Только в данном случае с точностью до наоборот: наниматель ищет подход к своему «сложному» подчиненному, с которым ей ну очень необходимо работать!
Вкратце сюжет. Продюсера утренней передачи о новостях Бекки Фулер (актриса МакАдамс) увольняют с работы, и она устраивается в другое утреннее телешоу, но с очень низким рейтингом, которое смотрят от силы 2,5 домохозяйки. Шоу грозятся закрыть, но Бекки Фулер дают маленький шанс в короткий срок повысить его рейтинг, и тогда его оставят в эфире, а продюсера – на ее рабочем месте.
И первое, что делает героиня МакАдамс – решается на дерзкий шаг и увольняет развращающего весь трудовой коллектив бывшего ведущего телешоу, на место которого она теперь срочно должна найти другого. Ее выбор падает на легендарного в прошлом ведущего новостей Майка Померроя (актер Харрисон Форд), обладателя бесчисленного количества призов и наград за репортажи с «горячих точек», об острых политических и других подобных серьезных новостях.
Но вот беда! Во-первых, у героя Форда ужасный характер, и с ним очень сложно работать и вообще хоть как-то взаимодействовать.
Во-вторых, он категорически отказывается рассказывать о «желтых новостях», моде, кухне и прочем, что интересует домохозяек. Ему нужны настоящие новости: интересные, острые, экономические, политические. В связи с этим со своей соведущей, которая как раз очень не против посплетничать в эфире Майк Померрой ведет войну в кадре и за кадром, что, конечно, не может сказаться на повышении рейтинга передачи.
В общем, фильм о том, как Бекки Фулер потрясающе профессионально разруливает эту ситуацию, находит подход к строптивому ведущему и придумывает такие яркие решения по изменению передачи, что действительно повышает ее рейтинг.
В общем, фильм мне очень понравился, я не только смеялась над шутками и наслаждалась хорошей игрой актеров, но и смотрела с большим интересом на креативные и дерзкие ходы продюсера по управлению коллективом, взаимодействию с начальством и общению с великим и ужасным героем Форда.
Лично я всегда преклоняюсь перед восхитительными способностями некоторых находить общий язык с людьми, которые им (и не только им) неприятны (имеют ужасный характер, эгоистичны и отвратительны в общении, в общем, являются «самыми мерзкими людьми на планете», что на протяжении всего фильма и говорят про героя Форда). Но не всегда мы можем вычеркнуть таких людей из жизни (что было бы очень просто) и нам приходится с ними общаться «для дела», особенно часто по работе: с начальником-самодуром, притязательными клиентами, нерадивыми, но очень нужными сотрудниками. И смотреть на реализацию навыков такого общения и поиски нужного подхода было весьма интересно и познавательно.
Но в целом это просто фильм, на котором можно хорошо отдохнуть и посмеяться. Ах да, для романтиков и прекрасной половины человечества – личная жизнь героини в фильме тоже присутствует.

Дорогие друзья!
Вот уже через 5 с небольшим часов наступит самый светлый и любимый праздник детства - Новый год! Надеюсь, вы все уже написали письма Деду Морозу со своими самыми заветными мечтами, которые непременно сбудутся в эту волшебную ночь. По крайней мере, я вам этого от души желаю.
В этом году я не буду подводить никакие итоги. Путешествовали мы откровенно мало, полноценным и большим путешествием был только вояж по Хорватии и зимние вылазки в подмосковные города (Звенигород, Новый Иерусалим, Серпухов, Дубровицы, а также летний Александров и осенний Дзержинский с Николо-Угрешским монастырем). Вот и сейчас вместо того, чтобы распивать шампанское на рыночной площади Кракова, как было запланировано еще в октябре, мы режем салаты дома. Но надеюсь, в следующем году мы наверстаем упущенное.
Зато наша малышка растет и радует нас с каждым днем все больше. А, если ребенок весел и счастлив – это сейчас для нас самое главное!
Пусть наступающий год непременно будет лучше предыдущего, принесет вам достатка, семейного благополучия, душевного равновесия, неугасающего оптимизма, новых увлекательных путешествий и исполнения всего задуманного. С праздником!

Так как поездку мы начали готовить практически сразу после Нового Года, то и авиабилеты купили примерно тогда же. На тот момент в наших электронных билетах был указан терминал F. Прибыв за 3 часа до отлёта и не найдя своего рейса на табло, выяснили, что Аэрофлот вообще-то давно летает с терминала D (новое Шереметьево-3). Пришлось со всеми вещами топать туда через длиннющую стеклянную галерею. К счастью, времени у нас было достаточно, и других проблем с авиаперелётом у нас не возникло.
Скульптура, посвященная туристам (вот они бредут в поисках апартаментов с чемоданчиком на колесах) на главном променаде в центре Макарска:

ПРОДОЛЖЕНИЕ

По количеству анекдотов про нашу профессию мы можем соперничать разве что с чукчами… ;)

В университете на юридическом факультете профессор спрашивает студента:
- Если вы хотите угостить кого-то апельсином, как вы это сделаете?
- Я скажу "Пожалуйста, угощайтесь!", - ответил студент.
- Нет-нет! - закричал профессор. - Думайте как юрист!
- Хорошо, - ответил студент. - Я скажу: "Настоящим я передаю вам все принадлежащие мне права, требования, преимущества и другие интересы на собственность, именуемую апельсин, совместно со всей его кожурой, мякотью, соком и семечками, с правом выжимать, разрезать, замораживать и иначе употреблять, используя для этого любого рода приспособления, как существующие в настоящее время, так и изобретенные позднее, или без использования упомянутых приспособлений, а также передавать ранее именованную собственность третьим лицам с кожурой, мякотью, соком и семечками или
без оных..."

И почему это мы в наш профессиональный праздник не имеем права на отдых?

Длинные четырёхдневные ноябрьские праздники (4,5,6,7 ноября) так и напрашивались на поездку куда-либо из Москвы. Но в последнее время, домашние дела удерживают нас дома весьма надёжно. Однако 7-ого ноября нам предоставился шанс выбраться из дома в небольшую поездку.

Маршрут «Николо-Угрешский монастырь – шатровая церковь в Беседах – шатровая церковь в Острове» был заготовлен чуть ли не год назад и просто отложен до лучших времён. «Лучшие времена» - это сезон, когда можно было бы осуществить эту поездку на автомобиле, в противном случае, добираться до всех этих точек весьма неудобно, да и невозможно за один раз. А так – знай себе съезжай со МКАДа в нужную точку, возвращайся на МКАД и далее к следующей достопримечательности.

Таким образом, дорога от Ярославского шоссе до Николо-Угрешского монастыря в городе Дзержинском у нас заняла всего около 40 минут. Конечно, благодаря тому, что в воскресный праздничный день не было автомобильных пробок на МКАДе.

При входе, насторожило объявление на стене «фото и видео съёмка запрещена», но, по сути, никто за этим строго не следит и если не фотографировать на глазах у охраны при входе, никто тебе и слова не скажет. Во всяком случае, впоследствии я фотографировал и при молодых монахах (не наглея, конечно, но и не особо скрываясь), и, кажется, даже при батюшке за моей спиной (так его называли собеседники в разговоре).

Мы знали, что монастырь полностью восстановлен от разрушений советского времени, что он архитектурно богат и ухожен, но реальность превзошла наши ожидания. У меня даже в голове вертелись сравнения с Троице-Сергиевой лаврой, но, пожалуй, они были бы всё-таки не уместными.












ПРОДОЛЖЕНИЕ

Вообще телевизор в нашем доме – самая бесполезная вещь, и, пожалуй, только две передачи пока не позволяют его выбросить – «Прожекторперисхилтон» и «Большая разница», которые мы смотрим хоть с какой-то регулярностью.
Но как бы я не любила наше родное телевидение с бесконечными сериалами и дурацкими передачами, случилось так, что оно накрыло и меня.
На прошлой неделе в нашей родимой конторе раздался звонок с предложением поучаствовать в телевизионной передаче «Имеете право», что выходит на 3 канале.
Поскольку наш директор Дима в тот момент бороздил на каком-то судне воды Красного моря в дайвинг-круизе, а моя партнерша Даша пребывала в городе Алма-Ата на конференции, изучая специфику законодательства Казахстана в целях попытки завоевания нашей компанией первых зарубежных просторов, защищать честь мундира практика, работающего в сфере природоохранного законодательства, выпала мне.
Как вы уже поняли, программа была посвящена проблемам применения и совершенствования законодательства в сфере охраны окружающей среды. И хотя изначально предполагалось, что она затронет только тему «экологических штрафов», после направления мною редакторам передачи справки о реальных проблемах экологического законодательства и ответственности предприятий, к счастью, изначально заявленная узкая тема стала гораздо шире.
Вообще где-то год назад Дима с Дашей уже снимались на ТВ в передаче про экологические правонарушения и преступления. Тогда они отвечали на вопросы ведущей вместе с представительницей московского Гринписа, и у них в зале присутствовали зрители.
Передача, в которую пригласили меня, аудитории зрителей не имела. На вопросы ведущего – известного адвоката Алексея Бинецкого – о природоохранном законодательстве мне предстояло отвечать совместно с депутатом ГосДумы Сергеем Юрьевичем Осадчим. Он представлял Комитет по природным ресурсам, природопользованию и экологии.
Предварительно мне был направлен примерный список вопросов, ни один из которых на самой передаче затем так и не был задан. И Слава Богу! Так как предварительные вопросы мне показались весьма скучными.
В назначенный час я явилась в Останкино, где меня долго водили по каким-то коридорам, увешанным фотографиями ледовых шоу (видимо потому, что эту часть здания в основном занимал 1й канал, а это шоу там вероятно самое рейтинговое), пока не привели в гримерку, где мне предложили чай и кофе с разными вкусностями.
Косметолог-визажист потрудилась на славу, т.к. смогла сделать почти незаметными даже мои круги под глазами от постоянного недосыпания (вот жаль, что я не узнала, что это было за чудодейственное средство!)
Потом гримировали депутата, с которым мы быстро познакомились и поговорили о грядущих изменениях действующего законодательства. И хотя к депутатам до этого я относилась весьма скептически (имея немалый опыт общения с ними), все-таки приятно, что и среди них есть знающие и грамотные люди, и Сергей Юрьевич показался мне именно таким. Здесь организаторы телепередачи попали в точку!
В общем, после грима нас опять повели по коридорам, и мы оказались за столом в темной студии. Нам прицепили микрофоны, и практически тут же прозвучало: «Внимание! 20 секунд до эфира!»
Мы проболтали полчаса, но мне показалось, что прошло минут 10, вроде только начали разговаривать, и тут: «Спасибо! Снято!» В общем, половина вопросов, которые хотелось осветить, так и не была поднята, что обидно.
В общем, не знаю, как там и что получится, что вырежут, и как я буду смотреться на голубом экране , но на свой страх и риск пишу, что передача выйдет в эфир в ближайшие две-три недели (если узнаю точную дату выхода, сообщу дополнительно). У меня посмотреть ее нет никаких шансов (если только телевизионщики мне ее не запишут, как обещали), так как у меня нет спутникового ТВ и соответственно этого самого 3 канала. Но, если кто вдруг случайно наткнется, то уж поделитесь, пожалуйста, впечатлениями, и вообще, интересна ли она хотя бы простым гражданам (не представителям предприятий-природопользователей), так как по сути именно они являются нашей целевой аудиторией. А в целом для меня подобный опыт был весьма интересным.

Раз уж мы начали рассказ с посещения парка Крка, завершим путешествие этого дня повествованием о замечательном городе Скрадин, в котором нам неожиданно довелось провести некоторое время до отъезда в Шибеник.
Итак, пока прибыли в город Скрадин, и пока прибежали на нашу остановку автобуса, уже начало смеркаться. Никакого расписания (как было обещано на хорватском форуме) на автобусной остановке не оказалось. Поэтому мы тупо простояли на ней минут 10 в раздумьях, что делать, и отправились в центр города искать бюро туристической информации, чтобы раздобыть там карту и узнать что-нибудь об особенностях и времени местного автобусного движения. Инфобюро нашли на набережной. Приветливая сотрудница подсказала нам, что ближайший автобус в Шибеник будет в 19.45 и выдала карту города. Поскольку до него оставалось еще минут 40, мы решили немножко осмотреть город, который нам понравился еще с воды.
Скрадин утром, перед отплытием в Национальный парк Крка:

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Начнем наш рассказ о посещении Хорватии, пожалуй, с самой яркой поездки, не потому, что самой лучшей и интересной (таких было много), а потому, что отличающейся от всех других. Итак, начнем с конца.
Как известно, Хорватия славится вовсе не своими курортными городками и древнеримскими достопримечательностями, пожалуй, главной жемчужиной этой страны являются национальные парки, коих тут великое множество. Один из самых известных – Плитвицкие озера – нам так и не удалось посетить, а вот в Крка (тоже парк водопадов, но менее известный простому туристу) грех было не съездить, т.к. его с Водицами разделяли всего пара-тройка десятков километров.
Но, несмотря на это, ехать на Крка общественным транспортом нужно было очень криво. Сначала нам предстояло добраться до Шибеника, а уж оттуда на автобусе доехать до одного из входов в парк, расположенных неподалеку от городков Скрадин и Лозовац. Внимательно изучив очень полезный форум для самостоятельных путешественников по Хорватии: http://forum.horvatia-tour.ru (на котором местные жители, влюбленные в свою страну, и бывалые путешественники по Хорватии делятся своим опытом по поводу того, где и как лучше отдохнуть, разместиться, поесть, развлечься, что посмотреть и т.п.) мы составили себе примерную схему того, как мы будем попадать в парк и что нам там нужно обязательно посмотреть, и в последний полный день нашего отпуска отправились в путь.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Итак, нашим первым пристанищем в Хорватии стал город Макарска, который нам безумно понравился. Потрясающий городской пляж из белого песка (на самом деле мелкой гальки) под соснами, очень уютные и симпатичные улочки старого города с церквями, Францисканским монастырем с расположенным в нем Малакологическим музеем с огромной коллекцией ракушек, которая очень восхитила нашу бабушку. Живописная набережная с интересными скульптурами и шикарными яхтами, потрясающие утопающие в зелени парк Осеява и остров Святого Петра с расположенным на нем маяком, где так приятно гулять по скалистым обрывам над морем. И над всем этим -высокий горный массив Биоково! А также богатая развлекательно-гастрономическая инфраструктура: детские площадки, батуты, мини-паровозик, курсирующий из одной части города в другую, уютные ресторанчики, бистро и лотки с мороженым, печеной кукурузой и кусочками пиццы. Это все наша любимая Макарска, где мы прожили 17 дней, периодически совершая однодневные вылазки в близлежащие городки.
На фото мы на главной площади старого города Макарски у кафедрального собора.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Вот мы и приехали. Месяц отпуска пролетел как один день. В этот раз мы выбрали местом отдыха Среднюю и Северную Далмацию в нашей любимой Хорватии – стране чистейшего моря, зеленых пушистых сосен, живописных скал, черепичных крыш, белоснежных яхт и самых добрых жителей, безумно любящих детей. Сейчас трудно поверить, что всего 15 лет назад здесь шла война. А теперь это развитый центр туризма с богатой исторической и развлекательной инфраструктурой и абсолютно европейским уровнем сервиса.
Честно говоря, я не представляю, в какой стране еще было бы так же хорошо отдыхать с ребенком, и мы уже всю голову сломали, куда мы поедем после того, как изъездим ее вдоль и поперек.
Поездку мы организовывали сами, еще в январе через Интернет забронировав понравившиеся апартаменты в 5 минутах ходьбы от моря.
Нам удалось реализовать все наши планы и посетить 13 городов: Макарска – Тучепи –Подгора – Башка Вода – Брела – Сплит – Трогир – Омиш – Водице – Трибунь – Шибеник – Задар – Скрадин, и один восхитительный национальный парк – Крка с такими живописными водопадами, которые мне до этого доводилось видеть только в Норвегии.
17 дней мы жили на Макарской Ривьере в г.Макарска, который мы считаем самым лучшим из увиденных курортных городков, а потом переехали повыше на север – в город Водице, где и провели вторую часть отпуска.
Ближайшие к местам проживания города мы посещали все вместе, включая Настю (Тучепи, Башку Воду, Трибунь), в более далекие добирались вдвоем с Олегом на велосипедах (Брелу, Подгору) или на автобусах (все остальные).
Конечно, такой разнообразной туристической программы у нас бы не было, если бы не наша добрая бабушка, которая терпеливо оставалась с Настей, отпуская нас в эти вояжи, за что ей огромное человеческое спасибо.
Думаю, что нашей маленькой непоседе отдых тоже понравился. Она с удовольствием плескалась в море, катаясь на своем резиновом круге, бросала в волны камешки, наблюдала за рыбами в своем первом посещенном музее – аквариуме, каталась на паровозике, и умиляла местных жителей. А те, в свою очередь, по доброте душевной одаривали ее печеньем, инжиром и вафельными рожками для мороженого.
И напоследок небольшая зарисовка трехдневной давности. Глубокая ночь. Шереметьево. Уставшие полусонные люди ожидают свой багаж. И только бодрая неунывающая Настя бегает вдоль ленты транспортера и падение каждого чемодана комментирует на весь аэропорт звонким голосом «О-па!» «О-па!», веселя окружающих.
Надеюсь, в скором времени мы выложим более подробный фотоотчет.
На фото – мы на набережной нашего любимого города Макарски.

Пару недель, пока нам было с кем оставить бабушку с Настей на даче, мы мотались туда не ежедневно. Несколько дней в неделю нам были предоставлены вечера, в которые мы с длинным списком необходимых вещей и продуктов, съеденных и истраченных за время пребывания на даче, бегали по магазинам и активно закупались.
К счастью, недалеко от нашего дома открылся огромный ТЦ «Золотой Вавилон», где можно не только отовариться малышовыми вещами в универмаге «Дети», продуктами в огромном гипермаркете «О’кей», но и, совместив полезное с приятным, посмотреть какой-нибудь фильм в 14-зальном кинотеатре «Люксор», что мы и решили сделать.
К сожалению, в то время репертуар шедеврами не радовал, поэтому пошли на то, что было. Поскольку сюжетом не зацепил ни один из фильмов, выбирать пришлось исключительно по актерскому составу. Сначала решили посмотреть «Рыцарь дня» с Томом Крузом и Камерон Диас. Собственно, если бы не они, я бы фильму вообще поставила твердую двойку. Может быть, конечно, с женской точки зрения. Но смотреть почти 2 часа на стрельбу, погони, и не тонущего в воде, не горящего в огне, и не пробиваемого пулями супер-героя Тома Круза, который одной левой расправляется с сотней злодеев, охотящихся на охраняемую им некую супер-батарейку, энергия которой может осветить целый город, откровенно скучно. Причем, по моему мнению, этот сюжет избит настолько, что я была в шоке от того, что кто-то все еще продолжает снимать на такие темы кино, а хорошие актеры соглашаются в этом сниматься. В общем, этот фильм понравится только тем, кто любит абсолютно нереальные стрелялки-догонялки не важно по какой теме, или хочет посмотреть на неплохо выглядящего для своих лет Тома Круза и как всегда отлично играющую, даже когда нечего особо играть, Камерон Диас.

Думая, что сюжет фильма «Киллеры» мало чем отличается от «Рыцаря дня», так как многие их сравнивают, на этот фильм я шла исключительно из-за главной роли одного из моих любимых молодых актеров – Эштона Катчера. Однако, как ни странно, этот фильм мне понравился на порядок больше. Конечно, в нем тоже были стрельба и погони, но вот сюжет показался гораздо интереснее, да и актерский состав не только в виде главных героев, но и всего фильма, был просто великолепен. К тому же, в этом фильме есть и интересный сюжет, и хоть какая-то загадка и романтика, и реальные отношения.
Итак, в солнечную Ниццу приезжает выполнять свое киллерское задание герой Эштона Катчера, встречает там отдыхающую со своими родителями Кэтрин Хейгл (прекрасная актриса оказалась), влюбляется в нее и решает бросить свое киллерское дело, которое и так ему порядком уже надоело. Проходит несколько лет спокойной семейной жизни в тихом американском городке, Катчер работает служащим в солидной конторе, любит дом, семью и своих смешных соседей, ходит с женой на местные «праздники персиков» и тому подобные. И тут вдруг получает письмо от бывшего босса с предложением встретиться. При этом когда-то босс категорически дал понять, что из киллеров так просто не выходят, и Катчера будут ждать новые задания. Поэтому счастливый семьянин понимает, чем ему грозит письмо от бывшего босса. Ну а дальше, за голову Катчера назначают баснословную сумму, и весь маленький городок, включая доброжелательных соседей и служащих его родной конторы, начинают за ним охотиться с ружьями и базуками наперевес. Естественно, все узнает жена, которая в этот момент весьма некстати оказывается ждущей первенца. В общем, сначала она в ужасе от услышанного о прошлом Катчера, но затем, как всякая нормальная жена, становится с мужем заодно и всячески защищает его, в том числе, при помощи оружия, которое она раньше никогда не держала в руках. В общем, мораль: прежде, чем жениться, стоит больше узнать о супруге (да и о его родителях:))). Но весь сюжет раскрывать не буду, а то смотреть будет не интересно.
В общем, из-за интересного сочетания романтической комедии и боевика, получился неплохой фильм для семейного просмотра.

В целом командировка в Сочи прошла даже лучше, чем я ожидала, если закрыть глаза на крайне низкую прибыльность сего мероприятия. Еще ни разу в жизни наш семинар не проходил для 10 человек (а присутствовало вообще только 8, видимо остальные предпочли купаться). Даже в самом начале нашей деятельности первый семинар в Екатеринбурге собрал человек 15. Конечно, сказалось то, что семинар был специализированным исключительно для строителей олимпийских объектов, и аналогичный мы уже проводили в Москве месяц назад, поэтому здесь были только те, кто не смог тогда доехать до столицы.

ГОРОД ОЛИМПИАДЫ-2014

Чтобы хоть как-то скрасить скучное пребывание на даче, во второй день праздничных выходных (после ДР Вероники) мы решили совершить небольшое автопутешествие в расположенный в 40 км от нашего участка город Александров. Сунули Настю в автокресло, а коляску-трость в багажник машины, уговорили бабушку, взяли зонты, так как местами серое небо угрожало пролиться дождем, и вперед! Добрались довольно быстро, при въезде в город купили карту и разметили интересные для осмотра объекты. Ими оказалась некая соборная площадь рядом с действительно красивым златоглавым храмом и, конечно, Свято-Успенский монастырь (Александровская слобода). Все остальные достопримечательности, встреченные по пути, внимания не привлекли, и из окна машины выглядели так убого и заброшено, что даже останавливаться для их фотографирования мы не стали (да и времени не было). Что удивительно: покрытие автомобильной дороги от нашей дачи до Александрова очень хорошее, местами даже вообще только что заново положенное, а стоит въехать в город - и не успеваешь выбираться из ям в асфальте... также попадались сильно горбатые "лежачие полицейские", которые цепляли днище нашей машины... Интересно, кому приходит в голову сильно разгоняться на дорогах с такими ухабами, от кого эти полицейские там нужны вообще? Сам город по сравнению с ухоженным Дмитровым (который мы проезжали день назад по дороге на ДР Вероники), и ранее посещенным Серпуховым, представлял собой довольно унылое зрелище: обшарпанные здания, покосившиеся заборы, киоски и магазины, которых с советских времен не касалась рука ремонтников и реставраторов. Поэтому начать осмотр мы решили именно с главной достопримечательности – монастыря.

ПОГУЛЯТЬ ПО МОНАСТЫРЮ

Еще с празднования 9 Мая на работе Олег очень рекламировал рецепт его друга Стаса (который участвовал с нами в БГМ-2010), приготовившего на мангале шампиньоны, которые всему коллективу очень понравились. И вот в праздничные выходные, воспользовавшись выездом на дачу, мы решили их приготовить.
Помыли, почистили, замочили в майонезе часа на 2. Потом посолили и разложили на сетку барбекю (не знаю, как она правильно называется). Следующий битый час мы ходили вокруг огня, переворачивали барбекю, разрезали грибы, пробовали, и они нам все время казались сырыми. А Олег говорил, что готовые шампиньоны должны быть крепкими и хрустящими, и готовиться они должны меньше по времени.
В общем, может быть мы что-нибудь неправильно делали, или шампиньоны были у нас уже слишком старыми (долго ждали в холодильнике своего часа) с раскрытыми шляпками, но получилось у нас не совсем то, что рекламировал Олег, хотя все равно на свежем воздухе с черным хлебом и овощами они показались очень даже вкусными.

В эти праздничные выходные состоялся наш первый выезд на дачу с Настеной. Ради того, чтоб ребенок хоть немного побыл на свежем воздухе, мы даже с Олегом отпросились с работы на пятницу и выехали на день раньше остальных дачников, чтобы миновать многокилометровые пробки. Но о пребывании Насти на даче после моего возвращения из командировки мы сделаем отдельный пост: это уже 2 месяца наша головная боль и огромная проблема, которую мы никак не можем решить. :(
Непосредственно 12-го числа мы поехали с дачи на празднование юбилейного ДР моей лучшей подруги Вероники.
Проходило оно на агроусадьбе «Ранчо», что в Яхроме, поэтому удобно было доехать туда с дачи через Дмитров по Большому московскому кольцу. И хотя путь Олегу был знаком: в прошлые выходные он уже ездил так до Дмитрова, дорога показалась малоприятной и небезопасной: по одной полосе в каждую сторону, горки, навстречу и по пути мчатся фуры. В общем, без особой надобности сей опасный путь лучше избегать.
В итоге ехали осторожно: дорога в 60 км заняла больше часа. Да еще пару раз лопухнулись с нужным поворотом.
У ж/д станции случайно встретились с Вероникой и дальше уже ехали за ней.
Вот так встретило нас Ранчо.

КАК ЭТО БЫЛО

Итак, грядущая Олимпиада-2014 коснулась и нашей компании, и те, кто так долго нас избегал, все-таки решились вызвать нас в Сочи, чтобы послушать, какие экологические требования необходимо соблюдать при строительстве Олимпийских объектов. Произойдет сие печальное для меня событие (так как выезжать без ребенка я пока не готова, слишком сильно скучаю!:resent: ) уже на следующей неделе. Летим на три дня, и всего втроем (так как мероприятие крайне низкобюджетное) мы будем вести программу, которую обычно ведем всемером :shok:! По крайней мере, именно в таком составе месяц назад мы уже проводили подобный семинар в Москве для экологов одного крупного холдинга, строящего Олимпийские объекты.
А вот теперь работать придется даже не за двоих, а за троих. Поэтому, видимо, праздники я проведу в изучении малознакомых мне тем.
В результате надеюсь, что уже привычные нам возгласы подрядчиков: «нет, ну вы уж определитесь: либо строим, либо охраняем» уйдут в далекое прошлое. Все-таки хочется, чтобы после крупномасштабного строительства Сочинский национальный парк им же и остался. Ведь в Сочи до сих пор ездят отдыхать многие наши соотечественники и даже (о, авантюристы!) с детьми. Хотя по ценам этот курорт давно уже сравним с европейскими, а вот по сервису и чистоте моря… увы! Однако не хочется, чтоб ситуация там стала еще хуже.
Жить мы будем там же, где проводим семинар: в СПА отеле «Сочи Бриз» на Курортном проспекте, в 300 метрах от моря и прямо рядом с Дендрарием. Как ни странно, там оказались самые дешевые конференц-зал и питание. На сами Олимпийские объекты мы не поедем, чтобы не расстраиваться. В каком они виде, нам уже рассказали. Да и времени не будет.
И все-таки я надеюсь, что удастся выйти на набережную и хотя бы одним глазком взглянуть на море, а также Олег уже дал мне поручение сфотографировать для него необычную церковь (храм Святого князя Владимира) на Виноградной горе, если я до нее доберусь. А вот может кто-нибудь подскажет, что еще можно посмотреть в центре, в пешеходной доступности от Курортного проспекта, кроме моря и Дендрария? А то Олег что-то ничего не может найти и говорит, что в Сочи, кроме моря, смотреть нечего.

Опытным путем пару лет назад мною было найдено довольно диетическое и главное - очень вкусное блюдо (что для диетических и полезных продуктов, как вы знаете, большая редкость). Итак, для того, чтоб приготовить ужин на семью из 3 взрослых нужны:
- 3 средних кабачка или цуккини (если мелких, то штук 5-6);
- 2-3 помидора;
- головка лука;
- сметана (по вкусу),
- ну и масло, на котором мы все это будем жарить (в целях большей диетичности и полезности лучше оливковое).
Рецепт очень прост. Мелко режем лук и пережариваем его на масле в глубокой сковородке, затем добавляем туда нарезанные кубиками помидоры, пережариваем минут 5 и добавляем порезанные кубиками кабачки. Тушим под крышкой, периодически помешивая. За 5-10 минут до готовности добавляем сметану и перемешиваем. Вкуснее всего есть готовое блюдо, дорезав к нему свежих помидоров и приправив все это еще раз сметаной. Единственный минус - на приготовление уходит немало времени с учетом длительной нарезки овощей. Но вдвоем с Олегом мы справляемся быстро.
И вопрос ко всем любителям диетической кухни.
Поделитесь, пожалуйста, какие диетические блюда вы едите на завтрак? Просто я никак не могу придумать, что можно еще есть на завтрак, кроме каш и омлета (а это у меня легкий ужин, дабы войти хоть как-то в прежнюю форму после рождения Насти) из такого же легкого, сытного и быстро готовящегося? Понятно, что бутерброды, сосиски и иже с ними предлагать не стоит ;), а также мне пока еще нельзя ничего молочного. :(