Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом… хорошего настроения. Хотя мы знаем, что нехорошо «заедать» свои проблемы, иногда единственное, что может принести радость — это еда. Уровень серотонина напрямую влияет на наше самочувствие, вызывая или эйфорию, или депрессию.
Среди продуктов, которые естественным образом улучшают настроение и приносят успокоение нашим нервам можно выделить те, которые повышают уровень серотонина.
1. Рыба в любом виде. В ней есть аминокислота триптофан, из которой образуется серотонин. Просто включите рыбу в рацион и ваше настроение улучшится!
2. Фрукты и овощи яркой окраски. В них содержатся биофлавоноиды, которые улучшает кровообращение мозга и общее самочувствие. Морковь, сладкий перец, арбуз, хурма, сливы, помидоры и т.д. Все это поможет вам сохранять баланс настроения.
3. Шоколад, желательно черный. В какао-бобах есть магний, который снимает стресс и фенилэтиламин, который способствует выработке эндорфинов.
4. Морская капуста. Вам стоит полюбить этот продукт и найти лучший способ приготовления, потому что в капусте много витаминов В, которые регулируют работу надпочечников. Вроде бы ерунда, но когда надпочечники работают нестабильно, вы испытываете усталость и хандру.
5. Орехи. Как и в рыбе, них много полезных жиров и селена. Он просто жизненно-необходим для нашего хорошего настроение. В день можно съедать 10-20 разных орехов.
6. Бананы. В них есть серотонин, витамин В6 и вещество, вызывающее эйфорию.
7. Сыр. Твердые сорта сыра помогают поднимать настроение и даже заснуть, если мучает бессонница. Для этого подойдет любой вид сыра.
Конечно, лучше поговорить с другом, когда чувствуешь себя подавленным или несчастным. А еще лучше — вместе с другом полакомиться продуктами, улучшающими настроение и взаимно излить друг другу душу!