Ветер сегодня и большая лень. Все, включая собаку Прохора, ведем размеренную жизнь тюленчиков, один Даня молодец - полон сил и жизнерадостности, чего и всем нам желает.

Салат сегодня тоже ленивый, подача на компанию, а компания - старшенький да я. 

В составе: редька "Ред мит" (на англоязычных ресурсах ее еще зовут арбузной редиской - watermelon radishes), грейпфрут, горгонзола, семена подсолнечника, руккола. 

Заправка: масло из виноградных косточек, сок грейпфрута, сок лайма, мед, соль, перец. 

Из замечаний: экспромт с заправкой удался, редька, пропитавшись заправкой с добавлением сока грейпфрута и лайма (плюс мёд, редька очень любит мёд, есть даже народный рецепт с чёрной редькой для лечения кашля), офигенская получилась. Взяла на заметку для подачи подобной редьки в закусках. 

Серия сообщений "В этом феврале чернил не подвезли, но есть салаты":
Часть 1 - 27 салатов до весны
Часть 2 - 27-1 салатов до весны
...
Часть 18 - 27-18 салатов до весны
Часть 19 - 27-19 салатов до весны
Часть 20 - 27-20 салатов до весны
Часть 21 - 27-21 салатов до весны
Часть 22 - 27-22 салатов до весны
...
Часть 24 - 27-24 салатов до весны
Часть 25 - 27-25 салатов до весны
Часть 26 - 27-26 cалатов до весны