-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Циничка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2003
Записей: 4368
Комментариев: 64753
Написано: 98805


Мороженое

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


High_brunette   обратиться по имени Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 14:58 (ссылка)
Я что-то подобное делала, с яичными желтками и ванилькой. Может ещё сливки добавляла, точно не помню. А что, вкусно было)) Приятного светло-жёлтого цвета) Необычно немного, действительно от магазинного мороженого отличается.
Но главное не это. Приятно, что семейный рецепт, традиции, воспоминания - это не менее важно, чем вкус мороженого)
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 21:31 (ссылка)
High_brunette, сливки, конечно, дадут более маслянистый вкус, если брать за основу магазинное питьевое молоко. Но, если молоко цельное (как и предполагает аутентичность рецепта), то добавление сливок, конечно же, лишнее.
А семейные традиции - это цемент рода, связующая нить поколений. )
Ответить С цитатой В цитатник
Аврося   обратиться по имени Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 21:35 (ссылка)
Это мороженое из заварного крема, выходит дело. Непременно попробую, спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 01 Июня 2015 г. 10:54 (ссылка)
Аврося, ну почти Патисьер, без загущения крахмалом или мукой.
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Понедельник, 01 Июня 2015 г. 14:15 (ссылка)
спасибо, надо попробовать сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Понедельник, 01 Июня 2015 г. 23:29 (ссылка)
Катя_Дизайнер_Иванова, а попробуй, вдруг придется по вкусу. Для начала можно сделать на полпорции.
Ответить С цитатой В цитатник
nnadink   обратиться по имени Четверг, 11 Июня 2015 г. 14:54 (ссылка)
Обязательно попробую, но только когда куплю коровкино молоко)
Ответить С цитатой В цитатник
Циничка   обратиться по имени Пятница, 12 Июня 2015 г. 01:32 (ссылка)
nnadink, у нас нынче сезон клубники, экспериментирую с фруктовым мороженым.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку