-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Престарелая_девушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2018
Записей: 5810
Комментариев: 292
Написано: 6219





Праздничные блины с селедкой: вкуснее, чем с красной икрой!

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные блины с селедкой: вкуснее, чем с красной икрой!

Screen Shot 10-15-24 at 12.19 AM (650x419, 563Kb)

Блины с селедкой могут оказаться даже более вкусными, чем с красной рыбой. Секрет в добавлении ложки горчицы.
 
Селедка, хоть и редко используется в качестве начинки для блинов, совершенно незаслуженно остается в тени. Если добавить к ней немного горчицы, сметаны и лука, вы получите изысканное блюдо, которое по вкусу будет напоминать блины с красной рыбой. И что важно, готовить такую начинку очень просто и не требует особых кулинарных навыков.
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/блины, оладушки, сырники
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/рыбный день
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/праздник к нам приходит

Как связать мужскую шапку из мериноса с интересной макушкой!

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать мужскую шапку из мериноса с интересной макушкой!


Размер: на обхват головы 57-60 см
Автор фото и МК: @katia_shar_
Материалы: 100% мериносовая шерсть (50 г/90 м или 50 г/80 м) - 2 мотка. Например: BBB Full, Merino Extra 90, Dolomiti, Alessandra Pure Merino, спицы 5-6 мм, в зависимости от вашей плотности вязания.
Плотность вязания: 26 петель х 28 рядов (10х10 см)
ДАЛЕЕ...

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/береты, шапочки
ВЯЗАНИЕ/мужчинам

10 невероятно вкусных салатов к праздничному столу

Воскресенье, 13 Октября 2024 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 невероятно вкусных салатов к праздничному столу



10 невероятно вкусных салатов к праздничному столу
de5f36977378.png
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/салаты
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/праздник к нам приходит


ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ: 12 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 13 Октября 2024 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ: 12 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Горячие чебуреки хоть летом, хоть зимой пользуются огромной популярностью. Их продают буквально на каждом углу. Они настолько у нас прижились, что многие их принимают за исконно русское блюдо. Это не совсем так, рецепт их приготовления пришел к нам с Востока или Азии, т.к. это традиционное блюдо монгольских и тюркских народов.
Тесто-для-чебуреков (700x350, 220Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/выпечка
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/тесто

Футболка свободного силуэта с рукавами реглан

Воскресенье, 06 Октября 2024 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Футболка свободного силуэта с рукавами реглан

Линии реглана и центральные панели рукавов выполнены резинкой. Панель реглана переда продолжается затем в виде вертикальной полосы резинки по бокам переда и образует интересный текстурный узор за счет выполняемых убавок.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/джемпера
ВЯЗАНИЕ/пуловер
ВЯЗАНИЕ/с коротким рукавом, до локтя
ВЯЗАНИЕ/реглан

Перловая каша, да не простая...

Воскресенье, 06 Октября 2024 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша, да не простая...

Перловая каша, да не простая...

Screenshot_773 (700x518, 568Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/каши
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/вторые блюда
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/постное меню

Универсальная вещь для осени: Палантин-шарф-хомут

Воскресенье, 06 Октября 2024 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная вещь для осени: Палантин-шарф-хомут



Все просто. Это как я вижу:

Далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/палантины, шали,шарфы
МК видео

Рецепт вкуснейших баклажанов с чесноком, перцем и зеленью. Вкус детства: можно заготавливать даже на зиму

Воскресенье, 29 Сентября 2024 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкуснейших баклажанов с чесноком, перцем и зеленью. Вкус детства: можно заготавливать даже на зиму

2835299_1 (700x433, 95Kb)

Маринованные баклажаны — это вкусная и пикантная закуска, которая может украсить любой стол. Она проста в приготовлении и отлично сочетается с различными блюдами.
 
Существует множество рецептов закусок из маринованных баклажанов, которые отличаются по составу маринада и добавкам. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться чеснок, зелень, орехи, различные виды перцев и другие продукты.
 
Готовить закуску из баклажанов не сложно. При этом она получается весьма универсальной, подходит к любому блюду.
 
Ингредиенты:
 
баклажаны — 1 кг;
красный сладкий перец — 120 г;
острый перец — 1 шт.;
чеснок — 45 г;
укроп, петрушка, кинза — 150 г;
соль — 15 г;
сахар — 40 г;
холодная кипяченая вода — 100 г;
9% уксус — 45 г;
растительное масло — 250 г.
Приготовление закуски из баклажанов:
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/овощи,гарниры
ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/соусы, подливки, заправки, майонез.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/вторые блюда

Рыбка получается сочная, очень ароматная и вкусная. Все дело в соусе.

Воскресенье, 29 Сентября 2024 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка получается сочная, очень ароматная и вкусная. Все дело в соусе.

Очень вкусная рыба в духовке. Все дело в соусе.

scale_2400 (1) (700x466, 115Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/соусы, подливки, заправки, майонез.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/вторые блюда
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/рыбный день

Cоте,вкуснейшая заготовка на зиму

Воскресенье, 29 Сентября 2024 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрывала 20 банок соте,но зимой оказалось мало: вкуснейшая заготовка на зиму

соте1 (700x427, 301Kb)

Это невероятно вкусное и не слишком жирное блюдо, которое легко приготовить. Когда я попробовала впервые этот рецепт, в нем было гораздо больше масла и уксуса. Но я адаптировала его под вкусы моей семьи, и теперь мы не можем насытиться этим вкусным соте или икрой, как бы вы его ни называли! Это блюдо можно есть каждый день, и оно не надоест. Я не жарю ингредиенты и не стерилизую их долго – лишь слегка, чтобы сохранить свежесть вкуса.
 
Если вы уже готовили что-то подобное, пожалуйста, оставьте отзыв в комментариях. Если еще нет – настоятельно рекомендую попробовать. Ваши родные будут в восторге!
Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки
ЗАГОТОВКИ/салаты
ЗАГОТОВКИ/перец

Рецепт чая с корицей и куркумой

Воскресенье, 29 Сентября 2024 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт чая с корицей и куркумой

Ниже мы рассмотрим основные преимущества каждого ингредиента для здоровья, а затем перейдем к тому, что вы действительно хотите знать: как сделать чай!

Читать далее

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/укрепляем иммунитет
ЗАГОТОВКИ/напитки,соки
ЗДОРОВЬЕ/рецепт очищения организма и похудения

Овсяноблин

Вторник, 24 Сентября 2024 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяноблин

*Просто и вкусно*

Овсяноблин

2 ст л хлопьев овсяных
1 яйцо
3 ст л молока

1. Измельчаем хлопья в SuperSonic 300 мл
2. Добавляем яйцо и молоко, взбиваем


3. Выпекаем без масла на Сковороде и делаем овсяноблин своего вкуса 😉

Варианты начинок

*Сладкие*
*Мягкий творог + вишня + кокосовая стружка*
Холодный творог выложите на овсяноблин, затем распределите вишню без косточек и посыпьте кокосовой стружкой. Сытно, сладко, но без сахара! Также из вишни можно сделать соус и использовать его.

*Рикотта + груша + мед*
Тонким слоем рикотты смажьте изделие, сверху выложите нарезанную грушу. Полейте жидким медом. Также грушу можно карамелизировать на сковороде в сахаре и сливочном масле, в этом случае мед исключайте.

*Шоколадная паста + клубника*
В сезон клубники вы обязательно оцените это сочетание. Достаточно просто смазать блинчик пастой и выложить нарезанную клубнику.

*Натуральный йогурт + ягоды*
Возьмите любые сезонные ягоды и дополните ими овсяноблин, смазанный йогуртом без добавок. При желании можно полить медом. А зимой вместо ягод используйте домашнее варенье.

*Яблочное пюре + корица*
Такой топинг возбудит аппетит своим ярким ароматом. Здесь по-прежнему все просто: сначала смажьте, затем посыпьте.

*Сгущенное молоко + орехи*
Сложно придумать завтрак слаще этого. Главное, не переборщите со сгущенкой и орехами.

*Арахисовая паста + банан*
Классическое сочетание. Часто эти ингредиенты попадают на тост. А с овсяноблином будет намного полезнее.
*Соленые*
*Шампиньоны + лук + твердый сыр*
Грибы нарежьте, лук измельчите. Обжарьте до готовности. Выложите начинку на овсяноблин, дополните натертым сыром.

*Консервированный тунец + вареное яйцо + зелень*
В таком сочетании много белка. Нарежьте мелким кубиком вареное яйцо, разомните тунца в собственном соку и добавьте зелень по вкусу. Смешайте с небольшим количеством сметаны.

*Ветчина + сыр*
В идеале ветчина должна быть теплой. Сразу же выложите на нее натертый сыр, чтобы он расплавился.

*Творожный сыр + авокадо + слабосоленая семга*
Сыром смажьте блинчик, выложите авокадо и рыбу. Вместо семги можно использовать форель.

*Куриное филе + помидоры + руккола*
Если со вчерашнего ужина осталась курица, можно взять ее. Нарежьте на кусочки, подогрейте и выложите вместе с помидором на изделие. Руколу по желанию можно заменить шпинатом.

*Свежие овощи*
Если летом вы не представляете свой прием пищи без овощей, используйте их в качестве начинки к овсяноблину. Огурцы, помидоры или болгарский перец — выберите любимое или чередуйте.

*Творог + чеснок + зелень*
Мягкий творог смешайте с измельченным чесноком и зеленью. Посолите, добавьте специи по вкусу.

*Брынза + помидоры*
Соленая брынза отлично сочетается с томатами и выступает в качестве начинки для овсяноблина.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/блины, оладушки, сырники
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/выпечка
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/тесто
ЗДОРОВЬЕ/рецепт очищения организма и похудения

Ленивые голубцы в нежном соусе. 10 лет готовлю только по этому рецепту: вкуснее не пробовала.

Вторник, 24 Сентября 2024 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы в нежном соусе. 10 лет готовлю только по этому рецепту: вкуснее не пробовала.

1 (700x418, 372Kb)

Ленивые голубцы — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. В отличие от классических голубцов, где капустные листья используются для заворачивания начинки из мяса и риса, в ленивых голубцах все ингредиенты просто перемешиваются и тушатся вместе.
 
Это значительно упрощает процесс приготовления, делая его доступным даже для начинающих кулинаров.
 
Несмотря на свою простоту, ленивые голубцы остаются вкусным и сытным блюдом, которое может стать отличным выбором как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола.
 
Ингредиенты:
 
Фарш — 2 кг;
Капуста — 1 шт.;
Морковь — 2 шт.;
Лук — 2 шт.;
Сливочное масло — 180 г;
Растительное масло — 1,5 ст.л.;
Рис круглозернистый — 500 г;
Укроп — 30 г.
Ингредиенты для соуса:
 
Томатная паста — 150 г;
Томатный соус — 400 г;
Сметана — 300 г;
Вода — 300 мл.
Приготовление ленивых голубцов:
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/овощи,гарниры
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/котлеты,тефтели
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/мясо, птица
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/соусы, подливки, заправки, майонез.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/вторые блюда
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/праздник к нам приходит

СУПЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ: 7 СПОСОБОВ ВСЕГДА ИМЕТЬ В ЗАПАСЕ ПЕРВОЕ БЛЮДО

Вторник, 24 Сентября 2024 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ: 7 СПОСОБОВ ВСЕГДА ИМЕТЬ В ЗАПАСЕ ПЕРВОЕ БЛЮДО

Супы на зиму в банках, рецептура которых проверена годами и наверняка придется по душе вам и вашим близким.
6-OFjW2WRK8 (700x312, 269Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/супы,солянки
ЗАГОТОВКИ/консервирования
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/постное меню

Самый простой способ имитации фабричного края

Воскресенье, 22 Сентября 2024 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой способ имитации фабричного края

Снимок (388x217, 24Kb)
ВИДЕО 1
ВИДЕО 2


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки спицами
МК видео


способ переработки "огуречных гигантов"

Суббота, 14 Сентября 2024 г. 08:30 + в цитатник




Салат из перезревших огурцов с томатным соусом на зиму.
• Огурцы - 1 кг (вес уже нарезанных)
• Лук - 180-200 г
• Чеснок - 6-7 зубч.
• Вода - 300 мл
• Масло растительное (ароматное) - 50 мл
• Соус томатный любимый (у меня «Краснодарский») - 4-5 ст.л. (~150 г)
• Соль - 2 ч.л. (я взяла 0,5 ч.л. острой соли + 1,5 ч.л. обычной)
• Сахар - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 3 ст.л.
• Перец черный (горошком) - 10-12 шт.
• Острый перец - по вкусу (если нет острой соли)
*** Выход - 3 баночки по 0,5 л
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/салаты
ЗАГОТОВКИ/огурцы
МК видео



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Идеальные баклажаны с чесноком на зиму

Среда, 11 Сентября 2024 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные баклажаны с чесноком на зиму


Yasemin-Gotovit (475x57, 19Kb)

№ 7 (480x270, 42Kb)



Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• Баклажаны - 1.5 кг
• Соль - 1 ст.л.
• Перец Болгарский красный - 800 грамм
• Перец острый - 1 небольшой
• Чеснок - 100 г.
• Петрушка, кинза - 100 г.
• Сахар - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 3 ст.л.
• Растит. масло 100 мл. для жарки

Баклажаны нарезаем кольцами шириной 1- 1,2 см. Засыпаем солью, где-то 1 ст.л., оставляем на 30 минут ю, чтобы баклажаны выделили сок.

Перец и чеснок пропускаем через мясорубку.
Зелень мелко нарезаем и добавляем к перцу с чесноком.

Добавляем соль, сахар, уксус , перемешиваем и даем постоять, чтобы соль и сахар растворились.

Баклажаны отжимаем от жидкости и обжариваем на растительном масле.
Готовые складываем слоями в стерильные банки ( слой баклажанов, слой заправки из перца, чеснока и зелени).

Накрываем стерильными крышками.
На дно кастрюли кладем салфетку, ставим банки с баклажанами, заливаем водой по плечики банок и ставим стерилизовать , момента закипания 15 -20 минут. Закатываем крышки, переворачиваем и укутываем до остывания.

Выход: 3 банки - 0,5 л.

Рекомендую приготовить такие баклажаны, очень вкусная закуска, с небольшой остринкой!

Приятного аппетита!




кулинария_ (280x45, 4Kb)



Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash




Вкусненькие рецепты

крысенок (158x247, 61Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны,кабачки



Понравилось: 1 пользователю

Пуловер Kuutar с круглой кокеткой от Sari Nordlund

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Kuutar с круглой кокеткой от Sari Nordlund

 (555x700, 335Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/пуловер
ВЯЗАНИЕ/круглая кокетка

Митенки спицами 💫 Field 💫

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митенки спицами 💫 Field 💫

TJkVaewPOBE (556x700, 107Kb)
_ndRS8ZOogA (557x700, 127Kb)Митенки спицами 💫 Field 💫
с красивым узором колоски
от дизайнера Camilla Vad.
Вяжутся спицами без швов по кругу от запястья к пальцам.

Размер: один.🧵
Ширина: 8 см.
Длина: 30 см.

Пряжа:🧵
Cardiff Cashmere Classic (100% кашемир, 112м/25г), цвет 518: 50 г.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ.🧵
30 п. х 38 р. = 10 см лицевой гладью, спицами 3 мм.
Обязательно свяжите образец. При необходимости подберите спицы другого размера, позволяющего получить заданную плотность вязания.

Спицы:🧵
Круговые спицы или чулочные спицы 3 мм (какими спицами вы предпочитаете вязать по кругу).https://vk.com/doc617370987_680186736?hash=D16HkZi...EbUCJhivW1oxCES6TwcDZQvaqKE8pz
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/варежки,перчатки


Понравилось: 1 пользователю

Существует три основных способа расчёта реглана:

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Существует три основных способа расчёта реглана:

8nLMhMMkKsGS9qOZwdXTqb0znb0eoJzzS09ODfAHXiJsMci-5-xgImtd58u7FKH2KkpBMp0ZldjpQehAaWRAhYwd (525x700, 184Kb)Существует три основных способа расчёта реглана:
✅1. Способ М. В. Максимовой: количество петель горловины делится на регланные линии, а затем оставшееся количество делится на три части. Например, если набрано 108 петель на горловину и по одной петле заложено на регланные линии,
то (108 − 4) : 3 = 34 петли на спинку и полку. Третья часть отводится к рукавам, по 17 петель. Остаток 2 петли прибавляем к спинке (34+1=35) и полке по одной. Кроме того, рекомендуется сделать дополнительную корректировку. Уменьшить полученное количество петель на рукава на 1,5см, а освободившиеся прибавить к полке и спинке. Допустим, исходя из плотности в 1,5 см находится 4 петли, тогда на рукавах останется по 13 петель (17-4=13), спинке с полкой - по 39.

✅2. Способ разделения на восемь частей: обхват шеи — 36 см. Количество петель для начального ряда работы: 2,5 петель * 36 = 90 петель. Это количество петель распределяют следующим образом. Каждая регланная линия состоит из двух петель, а всего их четыре, следовательно: 2 петли * 4 = 8 петель (на регланные линии). Количество петель для детали: 90 петель − 8 петель = 82 петли. Полученное количество петель делят на восемь частей. 82 : 8 = 10 и 2 петли в остатке. На спинку и перед берут по три части: 10 петель * 3 = 30 петель. На рукава — по одной части: 10 петель.
✅3. Способ определения количества петель для спинки и переда: петли горловины делятся на 30 и умножаются на 11 (для спинки и переда). Для рукавов: петли горловины делятся на 15 и умножаются на 2. Например, если набрано 104 петли на горловину, то 104 : 30 × 11 ≈ 38 петель для спинки и переда и 104 : 15 × 2 ≈ 14 петель для рукавов.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки спицами
ВЯЗАНИЕ/реглан


Поиск сообщений в Престарелая_девушка
Страницы: 290 ... 243 242 [241] 240 239 ..
.. 1 Календарь