-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПИЛОТМИРА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2018
Записей: 1371
Комментариев: 891
Написано: 2921





Треска в кляре - необычно и очень вкусно!

Четверг, 14 Января 2021 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара

Среда, 13 Января 2021 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я хотела назвать рецепт «Пирожки Кремлевские», но решила все-таки оставить родное название «Пятиминутки». Они действительно готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь (мама показала), наверно, с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.

Ингредиенты:

  • яйца — 1 шт.;
  • дрожжи (прессованные) — 1/2 пачки (50 гр.);
  • маргарин (сл. масло) — 200 гр.;                читать далее

Танцуем вместе!

Вторник, 12 Января 2021 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцуем вместе!

Вложение: 13396888_vid20200914wa0007.mp4


Понравилось: 1 пользователю

Легенда российского криминала: Сонька-Золотая ручка

Вторник, 12 Января 2021 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://benderman.com/?p=9797&_utl_t=li

Легенда российского криминала: Сонька-Золотая ручка | Всё о чём вы еще не знали



Понравилось: 1 пользователю

Чебуреки на кефире безумно вкусные!

Вторник, 12 Января 2021 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

Приготовление:

В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать. Когда тесто станет густым выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе.

Начинка:
Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона

Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

Разделка:
Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете). Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком.

Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Готовые чебуреки выкладывать на салфетки. Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!

Приятного аппетита!
screenshot_58 (638x331, 200Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Михаил Казиник разоблачает 3 популярных заблуждения

Вторник, 12 Января 2021 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✨Михаил Казиник разоблачает 3 популярных заблуждения

Михаил Казиник — искусствовед, музыкант, писатель, поэт, философ, режиссер, страстный просветитель. Встреча с ним, без преувеличений, буквально переворачивает весь мир — и внутренний и внешний. Скоро появится еще один его проект — онлайн-академия, и перед вами один из ее уроков. Речь пойдет об общепринятых ошибках и заблуждениях в христианстве и поэзии. Почему 2 самых популярных стиха Пушкина и Пастернака почти все читают неправильно. Как звали Иисуса из Назарета на самом деле!? Разоблачения заблуждений и мифов в истории и культуре.



_______________________________________________

http://izbrannoe.com



Понравилось: 1 пользователю

Рыбка в сырном кляре со свежими томатами..

Понедельник, 11 Января 2021 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любят мои домашние. Готовлю часто. Кляр разный делаю. Здесь сырный, густой и воздушный. А рыбка внутри нежная и сочная, хотя это обычный минтай...

4b2efc (700x525, 424Kb)

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 500 г (4 кусочка);
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Сливки питьевые (10-20%) — 1/2 стакана;
  • Мука — 1/2 стакана;
  • Сыр — 100 г.;
  • Смесь перцев — по вкусу;
  • Паприка сладкая — 1 ч. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Приправа «Зажарка» (лук-морковь) — 1 ст. ложка;
  • Масло растительное — 4 ст. ложка...

Рыбка в сырном кляре со свежими томатами

Приготовление:

Брать можно абсолютно любую рыбу — от хека до форели. Главное — отсутствие костей. Замороженное филе не размораживаем. Готовим кляр, слегка взбивая вилкой яйцо, сливки, муку, специи. Сыр трём на мелкой тёрке и добавляем к жидкой массе.

Рыбка в сырном кляре со свежими томатами

Рыбка в сырном кляре со свежими томатами

На сковородке разогреваем растительное масло. Рыбу полностью обваливаем в кляре. Я даже накладывала сверху небольшим слоем — сначала с одной стороны, а потом, уже на сковородке — сверху. Огонь средний.

Рыбка в сырном кляре со свежими томатами

Рыбка в сырном кляре со свежими томатами

Приготовить овощи. Помидоры или салат из них. Выложить на середину тарелки.

Рыбка в сырном кляре со свежими томатами

Рыбка в сырном кляре со свежими томатами

Можно сверху дополнительно украсить горошинами розового перца и зеленью. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Нежная и сочная рыба получается за счёт кляра. Очень гармонично сочетается с сырным вкусом и свежими помидорами. Приятного аппетита!

Юлия Трифанова




СКАЗОЧНЫЙ ОВОЩ - ЛУК!

Понедельник, 11 Января 2021 г. 22:14 + в цитатник




Лук по праву заслужил статус суперпродукта.

Это неотъемлемый ингредиент многих блюд — а еще, как оказалось, неплохой помощник в быту.

Вот несколько советов по его использованию.

10 интересных лайфхаков с луком, которые пригодятся в быту

1. Очистите гриль

Используйте половину луковицы для чистки решетки гриля от сажи и пригоревших остатков пищи.
Лучше всего это делать, пока металл горячий. Наколите лук на вилку и потрите ей звенья решетки.
Луковый сок не только очистит и продезинфицирует металл, но и улучшит вкус продуктов, которые вы впоследствии будете готовить на гриле.

2. Избавьтесь от запаха краски

Возможно, это прозвучит немного странно, но лук действительно помогает устранить посторонние запахи — например, впитать густой неприятный запах от краски.

Нарежьте луковицу на четыре части, поместите ее в глубокую емкость с водой и оставьте в комнате со свежеокрашенными стенами на ночь.
Утром проветрите помещение. Вместе с запахом лука уйдут и другие неприятные запахи.


10.01.2019. лук и чеснок.
800Ч508



3. Порежьте лук без слез

Нарезка лука — то еще испытание.
Чтобы нарезать овощ без слез, попробуйте в течение всего процесса жевать жвачку.
Действительно, помогает.

4. Отпугните комаров

Комары просто не переносят запах лука. Это свойство овоща можно использовать во время похода или отдыха на природе.
Потрите половиной луковицы кожу на руках и ногах — и комары будут держаться от вас подальше (правда, как и некоторые люди).

5. Защитите авокадо от порчи

Очищенный авокадо быстро портится и чернеет.
Это происходит из-за окисления энзимов, содержащихся в фрукте. Чтобы продлить жизнь продукту, положите в контейнер с авокадо половину очищенной луковицы.

Сернистые соединения, которые будет выделять овощ, помогут замедлить процесс окисления, и он останется свежим и на следующий день.

Кармен


6. Очистите нож от ржавчины

Если на лезвии ножа образовалась ржавчина, порежьте им целую неочищенную луковицу. Всего несколько движений — и от пятен не останется и следа.

7. Защитите стекла от наледи

Чтобы лобовое стекло автомобиля утром не покрылось льдом, натрите его с вечера половиной луковицы.

8. Продлите срок хранения лука

Сложите лук в бумажный пакет, предварительно проделав в нем множество отверстий дыроколом. В такой упаковке овощ может храниться несколько месяцев.

9. Верните блеск металлу

Лучше средство для полировки металла — луковый сок.
Измельчите несколько кусочков лука в блендере и разбавьте получившуюся кашицу водой.
Смочите луковым раствором мягкую тряпочку и натрите ей металлические поверхности, а после этого — отполируйте их сухой чистой тканью.

10. Выведите муравьев

Если ваш дом заполонили муравьи, избавьтесь от непрошенных гостей, поместив в места их наибольшего скопления емкость с нарезанным луком.
Муравьи его просто не выносят!

А-ПОЕСТЬ?!










Понравилось: 4 пользователям

ТАНЦУЮТ...ФСЕ!!!

Понедельник, 11 Января 2021 г. 18:23 + в цитатник

























Ближайшая перспектива..?



"Что же дальше,маленький ЧЕЛОВЕК???!"Ганс Фаллада




Понравилось: 3 пользователям

Аудио-запись: Goran Karan

Музыка

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 21:33 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Лучшее ,из моды 50 годов...

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 21:03 + в цитатник
В 1950-е в США был популярен типаж женщин — Sweater girls, «девушки в свитере».
У нас такое определение скорее ассоциируется с библиотекаршами и студентками филфака, но для любого американского паренька тех лет это был абсолютный идеал.

Свитер нужен был для того, чтобы подчеркивать одновременно невинность и похотливость этой «девушки, живущей по соседству».
А дизайнеры 50-х дополнили образ бюстгальтерами bullet-bra, эдакой «сиськи-пули», которая должна была косить мужчин как пулеметная очередь .
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х

И в те годы у них это прекрасно получалось!
На женщин, чьи груди не были похожи на спелые ядерные заряды, даже не обращали внимания.
Здесь собраны фото середины XX века, на которых, в основном, запечатлены голливудские звезды, хотя есть и простые девушки 50-х, и непрофессиональные модели, чьи имена канули в Лету.

Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х
Концепция «Сиськи-пули» — лучшее, что породила мода 50-х

Bullet bra сейчас выглядит нелепо и местами смешно, но, согласитесь, при взгляде на этих женщин из 50-х внутри начинает бурлить и закипать Есть в них и их ракетообразных грудях что-то потерянное, бесстыдное и прекрасное.


Понравилось: 2 пользователям

Все сочетания клавиш в windows

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tes21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

images (326x154, 12Kb)Сочетания клавиш в Windows значительно упрощает работу на компьютере. Пока мы водим мышью по экрану, в поисках нужного окна или кнопки, можно совершить множество действий, просто нажав сочетание на клавиатуре. Почти каждый пользователь ПК знает несколько удобных комбинаций клавиш. Здесь представлены ВСЕ ГОРЯЧИЕ КЛАВИШИ Windows. Каждый сможет найти для себя что-то полезное. Для удобства есть оглавление.

Нажмите на интересующую Вас информацию
Оглавление (кликабельно):


Понравилось: 1 пользователю

НЕ КОВИДОМ....Жить...НО-ЛЮБОВЬЮ !

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 17:39 + в цитатник
4199468_c9b71a8a36f7212bed6a5c38d5b4be6daaaa (480x399, 40Kb)




















4199468_XPDUvW4pXAE (615x700, 95Kb)




ПОСМОТРИ ПО-СПОКОЙНЕЙ..(УЖЕ-НЕ СКАЖУ,ВЕСЕЛЕЙ),
НИЧЕГО-НЕ ЗАКОНЧЕНО И НИЧЕГО НЕ РАЗБИТО..!

Это-просто вершится -в магнитном объятии полей,
электронов полет-по безумным орбитам!

Боль снимается-ПОЦЕЛУЕМ!

Не тревожься! Перезимуем!

Мих.Сипер..и Я...





Понравилось: 4 пользователям
Цитата сообщения Майя_РОЗОВА

Майя Розова. Под Ноктюрн Шопена

Цитата

Пятница, 08 Января 2021 г. 23:16 + в цитатник
Прослушать
131 слушали
0 копий

[+ в свой плеер]

 

 

...НУ А КОГДА СНЕГА УКРОЮТ, ВСЁ ЧТО БРЕННО

И МНЕ ВЗГРУСТНЁТСЯ ОТ ТОГО, ЧТО ЛЕТ ТАК МНОГО...

Я ПОД НОКТЮРНЫ БУДУ ГОРЕВАТЬ, ШОПЕНА,

И ПОПРОШУ ЕЩЁ ОДНУ ВЕСНУ У Б-ГА...

 

 

 


 

Серия сообщений " МОЯ ПЕСНЯ":
Мои Новые Песни Под Гитару
Часть 1 - Майя Розова. Уехала Ты
Часть 2 - Майя Розова. Разговор с Бутылочкой
...
Часть 4 - Майя Розова. Гений и Репетиции
Часть 5 - Майя Розова. Песня о Бедняге и Душноидах
Часть 6 - Майя Розова. Под Ноктюрн Шопена
Часть 7 - Майя Розова. Цацки Остаются
Часть 8 - Майя Розова ЧУЖАЯ ЖЕНА
...
Часть 23 - Тум Балалайка
Часть 24 - Der Rebe Elimeylekh
Часть 25 - Мой Красный Клён

Комментарии (0)

МОЕ НЕЧАЯННОЕ ОТКРЫТИЕ-МАЙЯ РОЗОВА ИЛИ, РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОДАРОК

Пятница, 08 Января 2021 г. 23:08 + в цитатник
Нажав однажды на волшебную кнопку "АВОСЬ"...( ИЛИ-НЕБОСЬ???)-Я,вдруг,сделал ОТКРЫТИЕ..!
Да,не улыбайтесь, друзья мои,я,именно так оцениваю этот случай,происшедший со мной -на Рождество..
Авось-выкинула меня в дневник некой Майи Розовой..Типичный случай,миленький аватар..
За окном минус 22,второй час ночи,в музыкальном альбоме хозяйки несколько (по -быстрому..) милых песен,знакомых с детства..такого далекого!
Записал себе,занес в цитатник,и ,довольный-улегся спать..
Но-что-то тревожило меня,и ,утром следующего дня,я .снова вернулся к этому дневнику..
Послушал еще-несколько песен,в исполнении Хозяйки
дневника..
Мягкий,"бархатный ","низкий" голос,отличный музыкальный слух..
Профессионал?!
И,только,прочитав ряд постов -я понял,( дошло до меня!!!),что я слушаю
певицу- из Молодости моей, солистку оркестра под управлением Лундстрема..
Господи,это ведь 1970е года-прошлого Века!
Я-ТАК БЛАГОДАРЕН СУДЬБЕ,что " не заспал" свое "Открытие"!
Еще более я обрадовался ,получив "спасибо"-за цитирование от самой Майи Розовой!
Друзья мои! Послушайте это..!
Это-малая часть большого,это-то,что я успел записать для всех,впопыхах,стремясь донести до Вас благую весть о своем прекрасном "открытии"-среди нас-прекрасная певица,настоящий Мастер, и-все эти "Шальные Императрицы" и,прочие "поющие трусы"-мелкой иноходью "несутся-в сторону леса!"
Нет,господа,это -не реклама...
Это-вопль радости -почитателя настоящего таланта!















Майя Розова ЧУЖАЯ ЖЕНА



 


 




 



Серия сообщений " МОЯ ПЕСНЯ":
Мои Новые Песни Под Гитару

Часть 1 - Майя Розова. Уехала Ты
Часть 2 - Майя Розова. Разговор с Бутылочкой
...
Часть 6 - Майя Розова. Под Ноктюрн Шопена
Часть 7 - Майя Розова. Цацки Остаются
Часть 8 - Майя Розова ЧУЖАЯ ЖЕНА
Часть 9 - Майя Розова ПРИЧАЛ
Часть 10 - Майя Розова. Слава тебе лишь, Б-же!
...
Часть 23 - Тум Балалайка
Часть 24 - Der Rebe Elimeylekh
Часть 25 - Мой Красный Клён



Спасибо всем,кто -понял меня и,оценил мой пост-правильно..
Спасибо Вам,уважаемая Майя,за Ваш искусство,Ваш замечательный голос,за высокую гражданскую и человеческую позицию!
Будьте Здоровы и счастливы! Живите долго!


Понравилось: 3 пользователям
Цитата сообщения Майя_РОЗОВА

Без заголовка

Цитата

Пятница, 08 Января 2021 г. 13:09 + в цитатник
Прослушать
357 слушали
4 копий

[+ в свой плеер]

Майя Розова ЧУЖАЯ ЖЕНА

 

 


 

Серия сообщений " МОЯ ПЕСНЯ":
Мои Новые Песни Под Гитару
Часть 1 - Майя Розова. Уехала Ты
Часть 2 - Майя Розова. Разговор с Бутылочкой
...
Часть 6 - Майя Розова. Под Ноктюрн Шопена
Часть 7 - Майя Розова. Цацки Остаются
Часть 8 - Майя Розова ЧУЖАЯ ЖЕНА
Часть 9 - Майя Розова ПРИЧАЛ
Часть 10 - Майя Розова. Слава тебе лишь, Б-же!
...
Часть 23 - Тум Балалайка
Часть 24 - Der Rebe Elimeylekh
Часть 25 - Мой Красный Клён

Комментарии (1)

Аудио-запись: Майя Розова. Уехала Ты

Музыка

Пятница, 08 Января 2021 г. 12:31 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (2)Комментировать
Цитата сообщения Майя_РОЗОВА

Тум Балалайка

Цитата

Четверг, 07 Января 2021 г. 21:30 + в цитатник
Прослушать
773 слушали
15 копий

[+ в свой плеер]

Из нового альбома ПЕСНИ МОЕГО ПАПЫ

4229746_tumbal (377x500, 62Kb)

TUM-BALALAIKA

Рисунок Александра Вайсмана

 

Окончательный вариант этой песни многие относят к творчеству  АБРАМА «Эйб» ЭЛЬШТЕЙНА -

Abraham «Abe» Ellstein -  популярный американский композитор песен на идиш.

Нью Йорк, 7 июля, 1907 - Нью Йорк, 22 марта, 1963.

Существует мнение, чтo впервые песня «Балалайка" была опубликована в США в 1940 году в издательстве А. Биттер (A. Bitter).

 

Что может расти без воды? Камень.

Что может тосковать и плакать без слёз? Сердце.

Что может гореть не переставая? Любовь.

 

Эти вопросы, задаваемые в песне, являются наиболее популярными. В одной версии, опубликованной в «MirZingen» (Мы Поём) в 1948 году, в песне «Тум Балалайка» задаются вопросы старинных загадок, как:

Что выше, чем дом? Дымоходная труба.

Кто проворнее мышки? Кошка.

Что глубже колодца? Разум.

Что горше желчи? Смерть.

 

Мелодия похожа на народную песню «Целый день я сижу один» «Gantse teg zits ikh aleyn».

 

 

Серия сообщений " МОЯ ПЕСНЯ":
Мои Новые Песни Под Гитару
Часть 1 - Майя Розова. Уехала Ты
Часть 2 - Майя Розова. Разговор с Бутылочкой
...
Часть 21 - СОН
Часть 22 - Из альбома Песни Моего Папы
Часть 23 - Тум Балалайка
Часть 24 - Der Rebe Elimeylekh
Часть 25 - Мой Красный Клён

Комментарии (2)

Аудио-запись: Der Rebe Elimeylekh

Музыка

Четверг, 07 Января 2021 г. 21:23 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (1)Комментировать

Chris Rea -бальзам на раненное,уставшее сердце...

Четверг, 07 Января 2021 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Дедушка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в ПИЛОТМИРА
Страницы: 69 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь