Сегодня я расскажу всем любителям жюльена с курицей, чем можно заменить это вкуснейшее блюдо, если нет времени готовить.

Я сама большой любитель жюльена, как классического грибного, так и дополненного мясом птицы. Но это блюдо (для того, чтобы оно было по-настоящему вкусным) требует времени и сил. Его можно заменить различными вариантами тушёных в белом соусе ингредиентов. Вот вам совершенно потрясающий вариант с необыкновенным, запоминающимся вкусом. Готовится ровно полчаса.

Нам понадобится:

• упаковка филе голени индейки – 600 грамм
• упаковка шампиньонов – 400 грамм
• маленькая баночка биотворога
• две столовых ложки (с горкой) муки
• полтора стакана горячей воды
• растительное масло (количество – кто как привык, пожирнее или попостнее)
• смесь итальянских или прованских трав
• соль (по вкусу)

Объясняю выбор двух продуктов: голень (в отличие от других частей) индейки обладает особым вкусом, который хорошо сочетается с грибами, а биотворог намного нежнее сметаны (если кто не знает, то биотворог – это нечто среднее между сметаной и творогом, похож на густой натуральный йогурт – кстати, можно использовать и его).

Приготовление.

Комплект для малыша. Моя авторская работа.
Шапочка, пинетки, царапки.Спицы, № 3,5. 
Пряжа троицкая "Кроха"

Всем привет, мои солнышки, мои обожаемые поклонники и поклонницы. После рецепта пышек моя почта буквально взорвалась. Вы просите ещё простых и вкусных рецептов. Вот вам ещё один! Актуален для тех, кто много работает головой (да и руками тоже).

Берём любую слабосолёную (важно!) красную рыбу в вакуумной упаковке (даже самая дешёвая кета подойдёт,но… только хороших, проверенных фирм, а не китайский крашеный фейк) и один маленький лайм.

Разогреваем сковородку с небольшим количеством растительного масла. Кидаем туда рыбу. Обжариваем с двух сторон, поливая каждую сторону соком лайма (просто выжимаем половинку фрукта на рыбу).

В тостере подсушиваем белый или чёрный простой хлебушек. И… м-м-м… вкусняшка!

Приятного аппетита!!!

Браслет в восточном стиле изящной формы. Вставки из натурального нефрита и кошачьего глаза создают гармоничное настроение, успокаивают, настраивают на созерцательность. Обладательница такого аксессуара - женщина стильная, с хорошим вкусом, успешная. Браслет вышит высококачественным чешским бисером и бусинами из бижутерных сплавов. Основа - натуральная замша. Надёжная застёжка. Украшение подойдёт к нарядам в стиле этно, классик, бохо, романтика и неоромантика.

Сайт мастера Натальи Шакировой: http://nshakirova.ru/

История полёта в космос кошки по имени Фелисетт таинственна и до сих пор вызывает большой интерес исследователей.

По одной из версий она была отловлена на улицах Парижа, либо была куплена там у торговца животными. По другой - она была отловлена на космодроме прямо перед запуском, так как назначенный на полёт кот Феликс сбежал незадолго до этого. Впрочем, неважно, как кошка появилась в центре подготовки к полётам. Важно, что она была первым мяукающим космонавтом.

Всего для полёта в космос было отобрано 14 кошек и котов. Для них была составлена полноценная программа тренировок: их помещали в акустическую камеру и барокамеру, помещали в полётный контейнер на всё увеличивающееся время (для того, чтобы животные привыкли к нахождению в нём) и даже испытывались на центрифуге к переносимости перегрузок. Кроме этого Фелисетт и другие животные пережили 10-часовую операцию по вживлению электродов в мозг для того, чтобы учёные могли следить за его состоянием в процессе полёта.

18 октября 1963 года с французского космодрома (расположенного в пустыне Сахара на юго-западе Алжира) стартовала ракета «Veronique AG147» и понесла свою пассажирку в космические дали. При запуске кошка испытала перегрузки до 9,5G и достигла высоты в 155 км. После отстрела верхнего конического отсека ракеты, содержащего контейнер с кошкой, она провела 5 минут в невесомости, после чего испытала перегрузку в 7G при раскрытии парашюта и уже спустя 13 минут приземлилась посреди пустыни.

К сожалению, дальнейшая судьба Фелисетт печальна: после 2-3 месяцев наблюдений её было решено усыпить для дальнейших исследований влияния космического полёта на организм. На этом программа исследований закончилась и больше ни одно из космических агентств не пыталось запустить кошек в космос.

Памятник за авторством скульптора Джилла Паркера по планам должен быть установлен в Париже к 55-летию полёта этой знаменитой кошки. Пока об этом ничего не известно.

Источник