-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МИЛАЯМИЛОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2018
Записей:
Комментариев:
Написано: 474

Комментарии (0)

Тесто "Как пух"

Среда, 20 Февраля 2019 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Тесто "Как пух"

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Источник
PEROOO
Рубрики:  ГИМН ЕДЕ/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки"ЛЕНИВАЯ ЖЕНА"

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





За 10 минут накормила всё семейство )

Записывайте РЕЦЕПТ!
  •  

Самые быстрые пирожки из всех, что ты готовила
: ни муки, ни мучительного замешивания теста
 
  •  
Мы хотим поделиться с вами самым простым рецептом приготовления пирожков под названием «Ленивая жена».

Взгляните на список ингредиентов и поймете, что каждый из них чаще всего есть на вашей кухне.



Ингредиенты

Багет 1 шт.

Шампиньоны 200 гр

Твердый сыр 100 гр

Сметана 3 ст. лож.

Лук 1 шт.

Чеснок 1 зуб.

Подсолнечное масло 50 мл

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

Нарежьте багет кусочками шириной примерно 5–7 см,
с помощью чайной ложки извлеките мякиш таким образом,
чтобы каждый кусочек приобрел форму стакана с донышком.
 
  •  
Чтобы приготовить начинку,
вымойте и мелко нарежьте грибы,
очистите и измельчите зубчики чеснока и лук.

Обжаривайте их до готовности,
за 5 минут до конца приготовления добавьте в сковороду сметану,
соль и перец, хорошенько всё перемешайте.
 
  •  
Отправьте кусочки багета в смазанную подсолнечным маслом
форму для запекания.

Аккуратно наполните «стаканчики» из багета начинкой и
присыпьте натертым на крупной терке сыром.
 
  •  
Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 7–8 минут,
чтобы багет подрумянился, а сыр расплавился.
 
  •  

 

Рубрики:  ГИМН ЕДЕ/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

выпечка

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Калниной Натальи ☕









R-Oksan@

 

Рубрики:  ГИМН ЕДЕ/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Кефирный бисквит

Вторник, 19 Июня 2018 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный вариант бисквита.

Ингредиенты

Яйцо куриное (комнатной t*) — 2 шт

Кефир (комнатной t*) — 1 стак.

Сахар — 1 стак.

Мука пшеничная — 1.5 стак.

Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Сода — 0.5 ч. л.

Ванильный сахар — 0.5 пакет.

Соль — 1 щепот.

Далее
Рубрики:  ГИМН ЕДЕ/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто на кефире

Понедельник, 28 Мая 2018 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_2481210417 (500x391, 47Kb)

Тесто на кефире для любой домашней выпечки

Тесто на кефире для пирожков превзойдет все ваши ожидания.

Из него получаются замечательные пирожки:

легкие, воздушные, такими остаются

(если не съедят) и на другой день.

Начинка может быть любой:

мясной фарш, тушеная капуста,

печеночный наполнитель или повидло.

Все зависит от вашей фантазии.

Из этого универсального теста

можно так же приготовить

любую домашнюю выпечку.

Продукты:

Читать далее...
Рубрики:  ГИМН ЕДЕ/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

кабачковая запеканка

Понедельник, 07 Мая 2018 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения бАБИНОВА_лЮДМИЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

5999746_image (700x525, 70Kb)

Кабачок — 400 гр,
сыр — 100 гр,
2 яйца,
100 гр сметаны,
0,5 ч. л. соды (погасить в сметане),
150 гр муки,
зелень по вкусу,
соль 0,5 ч л,
перец черный молотый по вкусу.

Кабачок натереть, отжать хорошенько
Сыр очень мелко порезать или натереть,

порезать зелень.
Соду перемешать со сметаной,

оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец,

взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
Затем туда же перекладываем сыр,

кабачок и зелень, смешиваем.

Выкладываем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при 180 градусах.

Кабачковая запеканка готова!!!

ВАШ НИК

 

Рубрики:  ГИМН ЕДЕ/выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]