Силиконовый антипригарный коврик можно использовать не только для выпечки в духовке, его возможности намного шире.- Заморозка пельменей, вареников, овощей, фруктов и готовой еды. Разложите продукты на коврике в морозильной камере, можно использовать поднос для жесткости, и заморозьте. К силикону ничего не прилипнет. Замороженные продукты легко отстанут от поверхности.

Раскатка теста. К силиконовому коврику не прилипнет даже самое капризное тесто, его легко помыть и высушить. Но обратите внимание и на специальные коврики и молды для раскатки теста и формирования рельефов. Они более пригодны для этих задач.

Расстойка теста и изделий из него. На силиконовой поверхности удобно расставаить штучные изделия – пирожки, ватрушки, круасаны, а также подовый хлеб. Опять же – тесто не пристает, поверхность не нужно смазывать мукой. Если всерьез интересуетесь выпечкой хлеба, рекомендуем правильно выбрать форму.

Сушка фруктов, семян, орехов в духовке и на отрытом воздухе.

Отсадка зефира и его подсушивание. Фигурный зефир легко снимать, не повреждая.

Приготовление украшений из глазури и шоколада на изделиях с выемками и роспись шоколадных узоров и кружев на гладких листах.

Изготовление украшений из сахарной мастики и раската пластов для накрытия торов.

Формовка и панировка котлет, панировка мяса и рыбы.

Приготовление рулетов из фарша или печеночного паштета. Массу удобно не только раскатывать, но и сворачивать.

Формирование салатов-рулетов.

Более плотные жаропрочные коврики можно отнести к противням, они подходят для запекания овощей, мяса, птицы, рыбы.

Подставка под горячее.

Лепка из пластилина или полимерной глины, многие рукодельницы уже оценили кухонную новинку.

Защита стола во время рукоделия с горячими предметами, клеем и другими едкими веществами.

Цена кухонного коврика из силикона очень незначительна, даже если это продукция известного бренда. Служат они долго, поэтому смело покупайте и пользуйтесь с удовольствием.

https://www.polsov.com/25990