-Цитатник

Комплект шапка+снуд «Виктория» - (0)

Комплект шапка+снуд «Виктория» Красивый комплект спицами... Эффектные зигзаг...

ЯБЛОЧНЫЕ КРАМБЛЫ - (0)

ЯБЛОЧНЫЕ КРАМБЛЫ Яблочный крамбл представляет собой традиционный десерт родом из Англии. Он на...

Свитер. Спицы - (0)

Свитер. Спицы.                  

Комплект от @hygge_mood_ Вязаная шапка и снуд для мальчика. - (0)

Комплект от @hygge_mood_ Вязаная шапка и снуд для мальчика. 1. 2. 3. 4.

Шапка с узором "Плоская коса" видео МК...схема узора - (0)

Шапка с узором "Плоская коса" видео МК...схема узора ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирини_Спиридопулу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 4920


Отличное тесто для пышных и воздушных булочек

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 17:48 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola https://zen.yandex.ru/media/sokolov/otichnoe-testo-dlia-pyshnyh-i-vozdushnyh-bulochek-5ca97429d697d700b2421764

alt="Отличное тесто для пышных и воздушных булочек"

Нам понадобится:
 
1 стакан теплого молока
2 чайные ложки сухих дрожжей
2 столовые ложки сахара
1/3 стакана очищенного подсолнечного масла
Как готовить:

alt="Отличное тесто для пышных и воздушных булочек"

Готовится все предельно просто. В молоко всыпьте сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут.
 
После этого перелейте молоко в емкость, в которой будете замешивать тесто, и добавляйте муку до состояния, когда се схватится. Потом влейте растительное масло, и добавляйте муку до тех пор, вымешивая, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Переложите на стол и вымешивайте около 10 минут. По случаю не могу не порекомендовать этот или любой другой силиконовый коврик для теста. Тесто к нему вообще не липнет, и стол остается чистым. Когда тесто поднимется, вымесите его еще раз, и снова уберите на 40 минут в теплое место.
 
После этого можно лепить любые булочки, какие хотите. Перед отправкой в духовку пусть они отлежатся на пергаменте на листе 5-8 минут и немного поднимутся.
 
Запекать в течение 25-30 минут при 180 градусах. Сразу после духовки смажьте их растопленным сливочным маслом.


alt="Отличное тесто для пышных и воздушных булочек"

Дайте булочкам немного стыть ! Приятного чаепития! good

alt="Отличное тесто для пышных и воздушных булочек"

Рубрики:  печенье, пряники, коврижки
Метки: