Ингредиенты:
- 250 мл кефира (2,5 % жирности);
- 3 ст.л. растительного масла;
- 180 гр сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- пакетик ванильного сахара (10 гр);
- 2 ст. муки;
- 30 гр шоколадки;
- растительное масло для смазки формочек.
Комплект шапка+снуд «Виктория» Красивый комплект спицами... Эффектные зигзаг...
ЯБЛОЧНЫЕ КРАМБЛЫ - (0)ЯБЛОЧНЫЕ КРАМБЛЫ Яблочный крамбл представляет собой традиционный десерт родом из Англии. Он на...
Свитер. Спицы - (0)Свитер. Спицы.
Комплект от @hygge_mood_ Вязаная шапка и снуд для мальчика. - (0)Комплект от @hygge_mood_ Вязаная шапка и снуд для мальчика. 1. 2. 3. 4.
Шапка с узором "Плоская коса" видео МК...схема узора - (0)Шапка с узором "Плоская коса" видео МК...схема узора ...
Женский пуловер с круглой кокеткой «Розовый куст» |
https://www.ravelry.com/patterns/library/rose-bush-pullover
Размеры:
Окружность груди – 92.5 (99, 106, 115, 125.5, 136, 146.5) см.
Читать далее
Метки: вязание женщинам |
Блины на кефире, воде, молоке - самые вкусные рецепты блинов |
Метки: выпечка |
Воздушные кексы на кефире |

Ингредиенты:
- 250 мл кефира (2,5 % жирности);
- 3 ст.л. растительного масла;
- 180 гр сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- пакетик ванильного сахара (10 гр);
- 2 ст. муки;
- 30 гр шоколадки;
- растительное масло для смазки формочек.
Метки: выпечка |
Пасхальные пряники на кефире |

Приготовьте к празднику не сложные очень вкусные пасхальные пряники на кефире.
Метки: выпечка |
Секреты вкусных чебуреков |

5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
[more]
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
Для теста:
Муки -500гр.
Воды - 150-180 г,
Соли -2гр,
Сахар песок - 2гр,.
Для фарша:
500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу
Приготовление:
Предлагаю ознакомиться еще с несколькими рецептами чебуреков:|
Метки: вкуснятина из теста |
Булочки синнабоны - классический рецепт! |
Булочки синнабоны получили самое название от всемирно известной пекарни, которая была основа в 1985 году в американском городе Сиэтле. Долгое время рецепт булочек с корицей держался в строгом секрете, но многим кулинарам удалось выведать некоторые тайны приготовления вкусной выпечки. Поэтому сегодня любая хозяйка сможет в домашних условиях приготовить знаменитую выпечку и порадовать близких вкусным и аппетитным, как на фото, десертом.

Метки: выпечка |
РАЗНОЦВЕТНАЯ САЛФЕТКА. КРЮЧОК |
Метки: вязание крючком |
Hat by Dasha Richardson |
Метки: шапка спицами |
СЕМИФРЕДО: десерт, напоминающий мягкое мороженое |

Семифредо – это традиционный итальянский десерт, который напоминает мягкое мороженое. Особенность семифредо в том, что в его состав входят разнообразные наполнители: от печенья и орехов и до шоколада и различных фруктов с ягодами. Благодаря своему необычному составу, этот итальянский десерт не замерзает в морозильной камере, а длительное время остается нежным и мягким. Десерт этот можно дополнить фруктовым или шоколадным соусом, а процесс приготовления этой итальянской вкуснятины совсем простой.
Метки: вкуснятина |
Флан или крем-карамель + рецепты |
Флан или крем-карамель + рецепты
Поводом этого поста послужил флан, который мне очень нравится и частенько его покупаю, хотя могу и приготовить. Многие из вас знают этот десерт, как крем-карамель. Точно, это один и тот же десерт, но имеет разное название. В одних странах это флан, а в других - крем-карамель или карамельный флан, или лечо-флан.
Метки: вкуснятина |