Вы еще покупаете сгущенку в магазине? После того, как я познакомилась с этим рецептом, я перестала это делать. Ведь она получается очень вкусная и на ее приготовление я потратила всего 15 минут. Более того, она очень похожа на советскую сгущенку, которую к сожалению, в магазине уже не купишь. Но ее с легкостью можно сделать дома. Для приготовления нашей сгущенки вам понадобится

Читать далее

Филадельфия, маскарпоне и фета — три сыра которые часто используются в приготовлении праздничных блюд и десертов. В моём районе в магазинах их нет, и приходится ехать за «тридевять земель», тратить время и деньги, а стоят они не дешево. Теперь есть рецепты быстрого и бюджетного приготовления этих деликатесных продуктов своими руками!

Здесь представлены лучшие рецепты приготовления различных видов сыров в домашних условиях.

 

Домашняя брынза без пепсина

Молочный коктейль родом из детства! 

Для приготовления молочного кoктейля, котopый все мы с вами пили в детстве, нужно знать один маленький секpeт, без которого приготовление настоящего советского кoктейля невозможно! Весь секрет заключается в том, что.. 

Молочный коктейль родом из детства! 

Весь секрет заключается в том, что мoлоко надо брать не из холодильника, а из морозилки. Если мoлоко из холодильника — ничего не выйдет, не будет тaкой пышной пенки (а в морозилке молоко легко переморозить, поэтому в коктейле часто попадались льдинки).

9 самых простых кремов для тортов

1. Крем для любой выпечки, словно мороженное

Ингредиенты:

творог, лучше домашний — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
сметана, лучше домашняя — 2-3 ст.л.;
грибы (шампиньоны) — 200 грамм;
петрушка или укроп — 5 веточек;
пищевая сода — 1 ч.л.;
соль по вкусу.

У этой запеканки масса достоинств: она отличается нежной воздушной текстурой, времени на ее приготовление уходит минимум, но вкус превосходный! Ее легко приготовить на завтрак, можно менять начинку, не только дети, но и взрослые с удовольствием отведают ее! Конечно ее можно приготовить не только в банке, но и в других формочках которые можно ставить в микроволновую печь.

Я не покупаю сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать.

Готовлю сама по рецепту, привезенному из Франции. Делюсь с вами!

Ингредиенты:

А-ля сыр «Янтарь» домашний. Это просто, доступно и, главное, очень вкусно!

Ингредиенты:

    творог 500 гр
    яйцо 1 шт
    сода 1 ч. л.