Халявка

Читать далее...

Салаты на зиму! Очень много рецептов!

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=703

Полная коллекция рецептов

Невероятно вкусные баклажаны на зиму: съедаюся моментально

Невероятно вкусные баклажаны на зиму: съедаюся моментально

Невероятно вкусные баклажаны на зиму: съедаюся моментально Этот рецепт баклажанов в томатном соусе со сладким перцем совсем не сложный, готовится быстро, но и съедается также быстро. Поэтому эту закуску мы готовим не менее 20 банок на зиму. Баклажаны здесь имеют невероятный вкус, а сладкий перец дополняет его своим изысканным ароматом. По вкусу немного похоже на лечо, но баклажан в этом блюде главный ингредиент, а потому и просто назвать его "лечо" не получится. Из данного количества получится 4 баночки по 700 мл или чуть больше2,5 литра. Помидоры - 2 кг. Баклажаны - 0,5 кг. Лук репчатый -300 гр. Морковь -200 гр. Перец болгарский - 500 гр. Сахар -3 ст.л. Соль - 2 ст.л.(без горки) Масло подсолнечное - 70 мл. Невероятно вкусные баклажаны на зиму: съедаюся моментально | Цветущий дворик | Яндекс Дзен

 

Закрутила уже 15 баночек!


Блюда из тыквы очень популярны во всём мире. Из этого овоща варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в Австрии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву пекут, добавляют в плов, фаршируют рисом или кизилом с орехами, тушат с чечевицей. В Индии из нее делают отличную халву. У нее уйма полезных свойств и приятная цена.

© DepositPhotos

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе сделать заготовку из тыквы на зиму. Благодаря особому сладкому маринаду эта рыжая красавица по вкусу напоминает манго и уж точно зарядит тебя холодной зимой хорошим настроением.

© DepositPhotos

Тыква с апельсином на зиму

Ингредиенты

• 3 кг тыквы


• 600 г сахара


• 3 апельсина


• 1 лимон


• 15 г лимонной кислоты

© DepositPhotos

Приготовление

Хорошо очистити тыкву от семечек и кожуры. Нарежь кубиками.

© DepositPhotos

Апельсин и лимон залей кипятком на 30 секунд. Затем достань и тоже нарежь кубиками.

Смешай тыкву с цитрусовыми, добавь сахар и лимонную кислоту. Хорошенько перемешай и оставь настаиваться 3–4 часа.

По истечению указанного времени разложи полученную смесь в пол-литровые банки. Простерилизуй 30 минут. Закатай и укутай в одеяло на сутки. Далее храни в темном прохладном месте.

© DepositPhotos

Такая тыква получается нежной, ароматной и сочной. Ее можно добавлять в пироги или запекать с ней мясо. Но лучше всего есть ложкой прямо из банки, особенно когда плохое настроение.

Из тыквы можно не только готовить вкусные блюда, но и получать очень вкусный и полезный сок.

Напиши нам в комментарии о любимых блюдах из тыквы. А также поделись статьей со своими друзьями в соцсетях!

Солим огурцы в пластиковых бутылках - настоящие бочковые огурчики!

Читать далее...

Быстрые абрикосы в собственном соку!

Вообще-то, не только абрикосы, но и другие фрукты: сливы, нектарины, чёрная смородина, вишня с косточкой. Лучший вариант, когда надо переработать большое количество плодов, а времени возиться нет.
 

Для чего:

в качестве начинки для пирогов, рулетов, блинчиков; для компотов, киселей других напитков; сироп для топингов, для пропитки бисквитов.

далее