Хочется быстренько что – то сладенькое приготовить к чаю? Попробуйте приготовить насыпной яблочный пирог по-болгарски. Сам процесс подготовки ингредиентов и формирования займет у вас около 10 минут. Приготовление в духовке займет полчаса. Прелесть его в том, что не нужно замешивать тесто.

 

Тесто попросту засыпается попеременно с начинкой из тертых яблок и грецких орехов. Все продукты, которые мы будем использовать, практически всегда имеются в холодильнике, а самый длительный процесс в этом рецепте – чистка яблок и их натирание. Сегодня мы рассмотрим один из самых простых вариантов насыпного болгарского пирога.

 

Насыпной яблочный пирог ингредиенты

Мука 0,5 ст.

Сахар 0,5 ст.

Манная крупа 0,5 ст.

Разрыхлитель 2 ч. л.

Корица 1 ч. л.

Яблока 4 шт.

Сливочное масло 100 г

Грецкие орехи 3 ст. л.

Изюм 100 г

Насыпной яблочный пирог способ приготовления

Смешать сухие ингредиенты (муку, сахар, манную крупу, разрыхлитель, корицу).

Натереть яблоки на терке и положить в отдельную емкость.

Натереть на терке замороженное сливочное масло.

Половину тертого масла выложить на дно формы, в которой будет запекаться пирог.

Покрыть слой масла слоем сухой смеси равномерно толщиной 0,5 см.

Смешать тертые яблоки и нарубленные грецкие орехи.

Высыпать яблочно-ореховую смесь поверх сухой смеси в форму.

Выложить второй слой сухих ингредиентов.

Распределить поверх сухой смеси второй слой начинки.

Посыпать сухим «тестом».

Покрыть верх будущего пирога оставшейся половиной тертого сливочного масла.

Разогреть духовку до температуры 180 ⁰С.

Выпекать пирог насыпной в течение 30 минут.

За пять минут до готовности присыпать сахаром и продолжать запекать.

Охладить пирог.

Посыпать сахарной пудрой и украсить насыпной болгарский пирог листиками мяты.

 

 

Как видите, насыпной яблочный пирог рецепт – прост и оригинален.  Приятного чаепития!

 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт