Шашлычный сезон открыт! Как выбрать мясо, рыбу, курицу и сосиски

Рисовый рай

Система "мульти"

Как очистить печень перед праздниками

12 шагов к правильному питанию для мужчин

Понадобится:

• 400 г мякоти тыквы
• 5 веточек рукколы
• 2 зубчика чеснока
• 1 крупное куриное филе
• 5 ст. ложек оливкового масла
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 2 ст. жареных тыквенных семечек
• соль, молотый черный перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Мякоть тыквы нарежьте ломтиками, заверните в фальгу и запекайте в духовке при 180˚С в течение 10 мин.
2. Чеснок пропустите через пресс. Куриное филе нарежьте тонкими длинными полосками и обмажьте каждый чесночной массой. Посолите, поперчите и обжарьте на 2 ст. ложках оливкового масла до подрумянивания.
3. Рукколу нарвите и перемешайте с куриным филе, мякотью тыквы.
4. Оставшееся масло взбейте с лимонным соком, посолите, поперчите и полейте ингредиенты салата. Посыпьте жареными семечками.

Приятного аппетита!

Запеченная говядина с овощами гриль и чимичурри