-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в оля1958

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 58) Моя_дача Красота_дневников МИР_АФОРИЗМОВ_И_СТИХОВ Дом_Милый_Дом ОфорМленИе_для_ДНЕВА Юмор_на_ЛиРу Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Наши_рецептики Читальный_зал Расскажи_о_ЛИРУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ НЕ_ЖРАТЬ_2 Всем_Вкусно БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Антимракобесие Секреты_здоровья Память_огненных_лет Клуб_друзей_с_ярушки Твоя_кухонька ЛиРу Уголок_психолога Дела_домашние ПИАР_дневников Книжный_БУМ Стихи_любимых_поэтов Вкуснотища_и_только Camelot_Club davayte_prigotovim Прогулки_по_планете Школа_кулинара уДАЧНЫЙ_сезон СССР_-Советская_Эстрада Пойдем_поедим УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Сама_овца простые_рецепты Всё_для_дома_и_дачи VMESTE_MI_SILA Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНДА- Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 7) Мой_цитатник ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Полезней_НЕ_Бывает Как_похудеть_лентяйке pravoslavie О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2017
Записей: 1877
Комментариев: 124
Написано: 2087




4e5747a42b18 (15x17, 0Kb)

Плов с вешенками от Сталика Ханкишиева (надо сделать

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с вешенками от Сталика Ханкишиева (надо сделать)

1117025_original (439x330, 217Kb)

Ста́лик (Станислав) Гусейнович Ханкиши́ев (азерб. Stalik Xankişiyev; 2 февраля 1962 года; Фергана, Узбекская ССР, СССР) — кулинар, писатель и фотограф. Автор кулинарных книг, посвящённых в основном восточной кухне. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощи


Понравилось: 1 пользователю

Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны.

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны.

Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны.

thumb1-1-696x365 (696x365, 37Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/духовка


Понравилось: 1 пользователю

"Хачапури (проще не бывает)"

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хачапури (проще не бывает)"

 

Хачапури (проще не бывает)

Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто покорил меня! Я, как многие хозяйки, хочу быстро и вкусно накормить семью. И этот рецепт соответствует моим требованиям. Очень просто и вкусно. Смотрите! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/прочие


Понравилось: 1 пользователю

Пельмени

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени.

Пельмени

78597-real

Рецепт от Елены Ковач (kovachev)Никого не пытаюсь здесь удивить пельменями, тем более тех, кто готовит эти пельмени всегда и традиционно. Готовить их именно так меня научила мама моей бывшей сокурсницы из г. Черемхово Иркутской области. Когда-то очень давно... Вкуснее пельменей я ни до, ни после не ела. Готовлю всегда только так. Тут дело даже не в том, какой фарш, какое тесто, тут скорее всего — подход к приготовлению фарша.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/фарш


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Обжорка"

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Обжорка"

Салат "Обжорка"

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике.

Итак, что нужно:

1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
2 помидора,
50 гр. петрушки,
50 гр. копченой колбасы,
50 гр. сыра,
2 ст. ложки майонеза.

Готовим:

Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!
guRLp1OMsfo (604x453, 191Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты мясные


Понравилось: 1 пользователю

Идеи оформления выпечки

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
КУЛИНАРИЯ


Понравилось: 2 пользователям

Просто универсальное средство

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Всем быстренько на кухню, за содой!)))
Просто универсальное средство!
Экономит немало денег!

***Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

***Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

***Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна.

***Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед.

***Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

***Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти- фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей. И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там...

***А кому понравится, когда руки пахнут после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем.

***Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

***Я не люблю, когда слив в раковине грязный. Что я делаю время от времени: несколько ложек соды насыпаю в отверстие на уловительную решетку и гашу это дело уксусом. А если забилось, то иначе: пачку соли горкой и кипятком ее, эту соль (но лучше всего чистит это дело пепси и кола).

***Посудомоечная машина, можно подумать, без их дорогого порошка не будет работать! Я делаю свой собственный вот так: смешиваю 2 чайных ложки соды с 2 ложками боракса (бура порошковая). Результат вас удивит. Кстати, машинку посудомоечную время от времени надо лечить от запахов той же содой – рассыпьте на поддон половину чашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания.

***Холодильник, микроволновку, плиту из нержавейки, кофеварки, соковыжималки, термосы (скажите мне, что еще надо вам помыть) – я все это мою содой.

***Губки, которыми мы моем посуду, надо выбрасывать каждую неделю и покупать новые – в них самый рассадник микробов. Это так ОНИ говорят. Ага, разбежалась... Я лечу свои губки той же содой и держу на ночь губочку свою в содовой воде. Сода очень хорошо убирает запахи. Не ленитесь поставить блюдечко с содой на ночь в холодильник.

***Мусорный контейнер в кухонном шкафчике тоже любит раз в неделю с содой подружиться.

***Одолели кухонные муравьи – вдоль порога посыпьте полоску соды, все отверстия в чужие помещения обработайте – уйдут.

***Да, это факт: коты наши и писают, и какают. И от этого в лотке запах. Подсыпаем соду в наполнитель, и никакого запаха. А готовая отдушка стоит ого-го!

***Хитрим по дому. Чиркнули по побелке и имеете черную полоску? Ребенок восковым карандашом мазнул? Хотите – содой затрите, хотите – мелом зарисуйте.
Моющиеся обои любят содовый раствор.
А ковры хорошо почистить и лишить затхлого запаха той же содой сухой. Только пропылесосьте как следует потом.
Клавиши пианино часто желтеют. Продолжать?

***В ванной практически все можно мыть содой: от плитки на полу до кафеля, до потолка.

*** Нет дезодоранта? Соду на подмышки!

***Не покупайте дорогущих стиральных и отбеливающих средств. Качество любого из них можно усилить путем добавления соды. Я пользуюсь Тайдом, а соду подсыпаю с четверть чашки. (Обмылки я тоже не выбрасываю – на терке и туда же для запаха. При последнем полоскательном цикле подливаю чашку уксуса столового, смягчает ткань и снимает электростатичность.)

***Лечимся от ожогов: быстренько соду в ледяную воду, смочили тряпочку и на ожог, и продолжайте прикладывать, пока жжение не пройдет.

*** Обгорели на солнце? 4 чайных ложки соды на чашку воды.

***Ребенок болеет ветрянкой и расчесывается сильно – сделайте ему ванночку с содой.

***Порезались при бритье? Чайная ложка соды на чашку воды и ваточкой порез полечите.

***То же самое от укуса пчелы.
Опрелости от памперсов у ребеночка тоже обрабатывают слабым раствором соды.

***Упал, очнулся – гипс. Кто не носил, тот не знает как иногда до скрежета зубовного под гипсом чешется. Люди, все просто: установите ваш фен на холодный режим и умудритесь задуть под гипс сухую соду. Но лучше, чтобы кто-то помог, а то недолго соды в глаза задуть.

***Вас прельщают отбелить зубы? Или вам угрожает пародонтоз? Я держу соду и соль вместе с зубной пастой, прямо на виду, чтобы не забывать. Натирайте зубы и десны то содой, то солью. А кто носит съемные протезы – держите их в содовом растворе ночью и чистите сухой содой для отбеливания.

***Перхоть, опять же: втирайте сухую соду в скальп. А вы знаете, что лаки-фиксаторы окончательно шампунем не вымываются? Добавьте в шампунь соды.

*** В туалете: не покупайтесь на этикетки освежителей унитазов – вы содой его, родимый.

***В гараже: клеммы аккумулятора периодически промывайте раствором 4 чайных ложек соды с ложкой воды. Я это делаю зубной щеткой. Потом насухо вытираю и смазываю бензиновым желе. Контакты долго не ржавеют.

***И, наконец, давайте покажем нашим ребятишкам фокус-покус. Возьмем двухлитровую пластиковую бутылку из-под воды или чего там, наполним в палец толщиной уксусом, натянем на горло не до конца надувной шарик, через воронку всыпем соды ложек с пять. Протекающая в бутылке реакция выделит углекислый газ и надует ваш шарик, который вы успели уже плотно закрепить на горле. Обычно дети визжат от восторга. Да и самим повизжать неплохо.

Осталось только подсчитать нашу колоночку и посмотреть, сколько нам бы пришлось выкинуть денег на ветер. Хитрости вам и всеоружия в борьбе с кризисом!))

Серия сообщений "УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ":
УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ
Часть 1 - Кухонный интерьер (сборка)
Часть 2 - 100 идей дизайна кухни
...
Часть 22 - 100 ошибок о которых узнали после ремонта
Часть 23 - Как произвести полную дезинфекцию унитаза содой и уксусом!
Часть 24 - Просто универсальное средство
Часть 25 - КАК БЫСТРО ЗАПРАВИТЬ ОДЕЯЛО В ПОДОДЕЯЛЬНИК
Часть 26 - КАК ПОМЫТЬ МЯГКУЮ МЕБЕЛЬ С ПОМОЩЬЮ МИНЕРАЛКИ
...
Часть 40 - КАК УДАЛИТЬ НАГАР В ДУХОВКЕ
Часть 41 - Как правильно ухаживать за стиральной машинкой
Часть 42 - Пластиковые окна и подоконники: наводим чистоту и порядок

Рубрики:  УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ/советы

НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРОДНЫЕ СОВЕТЫНАРОДНЫЕ СОВЕТЫ│

Денежное дерево очень не любит перелива, поэтому поливать его нужно один раз в неделю, по средам и при этом приговаривать: "Тебе расти, а мне в богатстве и радости цвести". И пусть это выглядит смешно и наивно, но все растения любят, когда с ними разговаривают, скучают за своими хозяевами, а толстянка, по моему мнению, одно из самых отзывчивых к человеческому общению растений.
5283370__3_ (640x478, 105Kb)
 
Мало кто знает, что по своим полезным свойствам толстянка, или как ее еще называют - денежное дерево, ничуть не уступает алоэ. 
Благодаря своим летучим свойствам, которые выделяет толстянка, она противостоит вирусным, бактериальным и грибковым заболеваниям. 
Выявлено, что когда кто-то заболевает в доме, тогда и растение вянет, сбрасывает свою листву. Но когда человек поправляется, тогда и растение набирается сил.
Читать далее...

Серия сообщений " рецепты народной медицины":
ЗДОРОВЬЕ
Часть 1 - Настой для укрепления нервной системы
Часть 2 - Здоровье -Народная медицина.
...
Часть 7 - Целебные и Полезные Свойства Семян Льна
Часть 8 - Здоровье. Лук.
Часть 9 - НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ
Часть 10 - Средства и травы при вирусе папилломы
Часть 11 - Выводим до 15 кг токсинов
...
Часть 24 - ВСЁ ПРОСТО: СМЕСЬ СОДЫ И ЛИМОНА
Часть 25 - Уникальный рецепт - очищаем организм и сбрасываем лишний вес
Часть 26 - Напиток убивает клетки рака за 42 дня

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ЗДОРОВЬЕ

МЯСО "НЕОБЫЧНОЕ"

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО "НЕОБЫЧНОЕ"

МЯСО "НЕОБЫЧНОЕ"

5937008_01231z (700x525, 98Kb)

Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной… 

Берете любое любимое в вашей семье мясо
В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло. В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш). Шумовкой достаёте обжаренное до румяной корочки мясо и перекладываете в миску. Ничего пока не солите! Когда мясо пожарено, в растительном масле обжариваете лук (примерно две крупных головки на килограмм). Шинковка лука – не принципиальна. Но как только он станет интенсивно розовым, возвращаете к нему мясо и доливаете примерно полтора стакана крепко заваренного чёрного чая с лимоном и 1 чайной ложкой сахара. (Я говорю о килограмме мяса, в иных случаях прикидывайте на глазок). Обычно я завариваю листовой чай в заварном чайнике и он у меня уходит весь, с парой крупных долек лимона. Как только мясо начнёт аппетитно булькать, добавляете соль (по вкусу), перец горошком, черный молотый перец и лавровый лист. Через 20 мин. Выключаете, накрываете казан полотенцем и даете настояться еще минут двадцать. ВСЁ!!!!

Усилить вкусовой шок можно всякими заморочками (тоже не моя идея, а турка). Например: курагой, черносливом, горохом (замоченным), фасолью (отварной), грецкими орехами или миндалем…
В самом конце, подавая на стол с отварным рисом или картофелем, вы всё это игриво посыплете зеленью…

 

Приятного апппетита!

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Мясной рулет из фарша в духовке

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет из фарша в духовке

Подавать такой рулет хорошо с запеченным картофелем или свежими овощами. Попробуйте!
 
5745884_Myasnoi_rylet_iz_farsha_v_dyhovke (600x400, 156Kb)Ингредиенты
Говядина 300 г
свинина 300 г
хлеб белый 50 г
лук 1 шт.
фета 30 г
яйца 1 шт.
чеснок 2 зубч.
молоко 100 мл
тимьян сушеный 1/2 ч. л.
душица свежая 1 ч. л.
орегано сушеный 1 ч. л.
горчица 1 ч. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/духовка мясо

Жиросжигающий целебный напиток

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий целебный напиток

4716146_ziroszigausiynapitok (300x240, 10Kb)

Жиросжигающий целебный напиток поможет не только избавиться от лишнего веса, но и разгрузить и очистить пищеварительную систему. В результате вы в самые короткие сроки избавитесь от лишних килограммов, почувствуете бодрость и прилив сил! 

Как приготовить и применять целебный напиток?

 

Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ/диеты

КАК ПОДКАРМЛИВАТЬ ТОМАТЫ И НЕ ПЕРЕКОРМИТЬ

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОДКАРМЛИВАТЬ ТОМАТЫ И НЕ ПЕРЕКОРМИТЬ:

Сохраните, чтобы не потерять!
Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД/помидоры

Применение пищевой соды в саду и огороде.

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Применение пищевой соды в саду и огороде.

Многим хозяйкам известно, насколько незаменима сода в быту, от скольких напастей она избавляет и сколько средств при разумном подходе экономит. Информации об этом в интернете хоть отбавляй.

Всё о соде в быту - пост здесь

Однако, далеко не каждому дачнику, даже просвещенному и начитанному, известно, что незаменима сода и в саду, и в огороде! Об этом важном применении бытового «спасителя» сегодня и расскажем.


1. Сода от мучнистой росы.


Почти каждому дачнику знакома такая напасть, как мучнистая роса. Справиться с ней вполне под силу пищевой соде. Вот два проверенных рецепта:
Разведите в 1 литре воды 1 ст. л. соды, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 1 ст. жидкости для мытья посуды. Смесь залейте в распылитель, хорошенько взболтайте. Опрыскивайте ей растения раз в неделю в облачную, но сухую погоду.
В 5 литрах воды разведите 2 ст. л. соды и 20 грамм мыла. Этим раствором растения опрыскивайте в первый раз перед цветением, а затем ещё 3-4 раза с интервалом в неделю.


2. Сода для омоложения розовых кустов.


Чтобы омолодить кусты роз размешайте в 5 литрах воды: 1 ч.л. соды, 1/2 ч.л. нашатырного спирта и 1 ч.л. соли Эпсома.


3. Сода против сорняков.


Избавит сода и от мелкой сорной травки, пробивающейся между плитками дорожки или площадки для отдыха (как сейчас модно говорить — патио). Для этого пролейте щели между плитками крепким содовым раствором.

Читать далее...

Серия сообщений "советы садоводов":
ДАЧА,ОГОРОД
Часть 1 - Рассада: как сажать?когда сажать?во что сажать?
Часть 2 - БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ
...
Часть 22 - Правильный уход за смородиной. Полезные советы огороднику
Часть 23 - Дачникам на заметку
Часть 24 - Применение пищевой соды в саду и огороде.
Часть 25 - Дачные премудрости
Часть 26 - дачные советы
...
Часть 36 - Как правильно обрезать малину?
Часть 37 - Банановая подкормка: супер удобрение
Часть 38 - Без заголовка

Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД
ДАЧА,ОГОРОД

КОГДА И КАК ПАСЫНКОВАТЬ ПОМИДОРЫ....

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА И КАК ПАСЫНКОВАТЬ ПОМИДОРЫ....

Пасынки – это все боковые побеги. Они растут из пазух листьев. Чтобы не путать пасынки с листьями, внимательно посмотрите на куст. Пасынки растут на голом стебле. Вначале растет лист, а уж потом из пазухи листа (между листом и основным стеблем) появляется побег – пасынок, который постоянно растет. На нем появляются новые листочки и «свои собственные» пасынки 2-го порядка. Куст начинает ветвиться

*********
Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД/помидоры


Понравилось: 1 пользователю

ПОМИДОРНАЯ НАУКА. ВАРИАНТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТОМАТНЫХ КУСТОВ

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Любочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРНАЯ НАУКА. ВАРИАНТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТОМАТНЫХ КУСТОВ

Разбираемся с разными вариантами формирования томатных кустов

Как получить хороший урожай?

Когда читаешь статьи о пасынковании томатов, кажется, что они написаны на китайском языке. Вот, к примеру: «детерминантные томаты формируют с переводом точки роста на боковой побег». Буквы вроде русские, а смысл уловить практически невозможно. Нет, специалист, конечно, сразу поймет, о чем речь, а вот рядовые дачники пребывают в недоумении. Что делать-то с томатами? И что это за звери такие - «детерминанты»?

Давайте разбираться.

Но сначала все-таки термины, поскольку без них в современном садоводстве никуда не денешься - их указывают на пакетах с семенами, а формирование томатов в первую очередь зависит от принадлежности сорта к той или иной группе.

Индетерминантные томаты

У этих томатов рост неограничен. Первая плодовая кисть закладывается высоко над 10 - 12 листом. Нужно много времени, прежде чем куст наберет необходимую высоту. И только потом он зацветет. Соцветия расположены редко, через 3 листа... К этой группе относятся самые поздние сорта. Именно эти сорта способны давать самые большие урожаи. Но в средней полосе их можно выращивать только в теплицах. И обязательно нужно формировать (см рис. слева).

Причем в один стебель и никак иначе. Боковые побеги оставлять нет смысла - пока они зацветут, лето уже закончится. Плодов от них все равно не дождешься, а силы растение потратит.

Главное отличие в формировании таких сортов заключается в количестве плодовых кистей.

В 7 кистей (1). Тепличный вариант, при котором на главном побеге оставляют 7 соцветий. Больше нет смысла - они не успеют созреть. И еще одна важная деталь: над седьмым соцветием надо оставить 1 лист, выше которого обрезать верхушку, чтобы куст прекратил расти и направил все силы на созревание урожая.

В 5 кистей (2). Вариант для открытого грунта. Здесь, как мы уже выяснили, лето короче и прохладнее, поэтому оставляем только 5 соцветий. Над последним - 1 лист, затем обрезаем верхушку.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД/Теплица

Дачникам на заметку

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД
ДАЧА,ОГОРОД

Правильный уход за смородиной. Полезные советы огороднику

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильный уход за смородиной. Полезные советы огороднику.

3937411_PRAVILNII_YHOD_ZA_SMORODINOI2 (604x453, 69Kb)

У некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.

Вот, к примеру, ситуация - посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них - загляденье - крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса.

Что тут делать?

Читать далее...

Серия сообщений "советы садоводов":
ДАЧА,ОГОРОД
Часть 1 - Рассада: как сажать?когда сажать?во что сажать?
Часть 2 - БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ
...
Часть 20 - КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МАЛИНЫ БЫЛО ОООЧЕНЬ МНОГО
Часть 21 - Весенний уход за малиной
Часть 22 - Правильный уход за смородиной. Полезные советы огороднику
Часть 23 - Дачникам на заметку
Часть 24 - Применение пищевой соды в саду и огороде.
...
Часть 36 - Как правильно обрезать малину?
Часть 37 - Банановая подкормка: супер удобрение
Часть 38 - Без заголовка

Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД
ДАЧА,ОГОРОД

Обзор лучших сортов томатов

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обзор лучших сортов томатов


Большая просьба, мои дорогие читатели и друзья! Если кто нибудь уже сажал что либо из описанных сортов - напишите свой отзыв!

Как это ни удивительно, но каждый год приближается весна, а вместе с ней начинается столь знакомая всем огородникам весенняя погоня за семенами.
Уточним – за семенами томатов, ведь именно о них мы здесь будем говорить. И, как обычно, именно в тот момент, когда семена уже нужно покупать и сажать, перед нами встает столь знакомая всем проблема – проблема выбора.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД/помидоры

О перце: посадка и уход

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pearl377 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О перце: посадка и уход

О ПЕРЦЕ: ПОСАДКА И УХОД




Читать далее

D1opY.gif
Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД
ДАЧА,ОГОРОД

СПАСАЕМ ОГУРЕЧНЫЕ ЗАВЯЗИ

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

СПАСАЕМ ОГУРЕЧНЫЕ ЗАВЯЗИ 

5369832_kAczm2V0614 (700x436, 141Kb)
Посадив огурчики на подоконнике или в теплице в надежде на ранний урожай, можно столкнуться с опадением завязи. Огурцы цветут, а плодов нет. Причин тут может быть несколько, и в первую очередь это связано с питанием растений, так как завязи осыпаются обычно при нехватке калия. 

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА,ОГОРОД/Огурцы


Поиск сообщений в оля1958
Страницы: 94 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь