Шоколад... Какие ассоциации у вас с этим словом? Тепло, наслаждение, удовольствие, детство.Кто из нас не мечтает о чашке ароматного густого горячего шоколада в конце рабочего дня? Кто из нас не заедал стресс и ПМС плиточкой любимого молочного?
Но не всё так просто. Тягучее удовольствие таит в себе немало секретов. И часто не самых приятных.
Помните фильм "Шоколад" с Джонни Деппом? Там против чудесного лакомства боролись как против греха, соблазна и чревоугодия. Время действий -  начало 20-го века. Но спустя сто лет история повторяется. Шокомания - серьёзная проблема нашего времени. Всемирная организация здравоохранения включила любовь к шоколаду в список опасных для жизни зависимостей - вместе с кофе, табаком и  наркотиками. И, как ни прискорбно, жертвами такой "любви" стнановятся в основном женщины. Читать далее