Уже немного осень.. |
|
|
Лето любит зеленый цвет... Художник Любовь Журавлева. |
|
Собираю с полей ароматы васильков, незабудок, ромашек… Художник Любовь Журавлева. |
|
Брошь роза крючком. |
|
Автор Васильева Алёна WasilenaToys Бесплатный мастер-класс «Мишустик» (спицы). |
|
Сидушка |
|
Укороченный кардиган на пуговицах — ажурные дорожки и жгуты |
|
ПОЛУКОМБИНЕЗОН на 12 месяцев |
|
Рыжий август... |
|
|
Восхитительная Ажурная лоза спицами-схема узора и видео вязания |
|
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ АЖУР СО СХЕМОЙ И ВИДЕО ВЯЗАНИЯ
|
|
Узор для джемпера спицами |
|
Заготовка солянки на зиму |
Отличная заготовка солянки на зиму. Её можно приготовить как с мясом, так и с грибами или с другими овощами, которые любят в семье. Это своего рода рагу. Очень вкусно, не смотря на свою простоту в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно заготовьте хоть немного на пробу. Не разочаруетесь.

Интересные заметки
У Вас имеются в гардеробе жилеты? Жилет же он один из самых интересных элементов нашего женского гардероба. Одевая жилет, мы сразу же получаем оригинальный комплект и стиль одежды. Даже зимой многие хотят одеть тот же меховой жилет, который сможет не только красиво смотреться, но и согревать. Посмотрите здесь на жилет из соболя. Разве кто -то бы отказался согреться в нём? Соболиная жилетка быстро станет королевой Вашего гардероба. Выбрав однажды густой, прочный, шелковистый на ощупь мех, Вы не захотите променять его на какой-либо другой. Стильный жилет — показатель достатка, утонченного вкуса, истинной женственности и элегантности обладательницы.

|
Маринованный перец по-армянски из бабушкиных рецептов |
Спешу поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой, кинзой и чесноком, который я уже заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка,а она у меня была армянка, готовила болгарский перец на закуску только по этому рецепту. Поверьте, получается отменная закуска, очень-очень вкусная!Вот такие баночки получились!

|
Лучшие заготовки на зиму. Часть 2 |
|
15 рецептов самых необычных заготовок |
|
Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов от Светланы Шестаковой |
Салат из свежих огурцов от Cathy Illenberg...

Как и обещала, выставляю перевод рецепта, который мне очень понравился, а многие пользователи неоднократно спросили выставить «чего-нибудь новенькое»....
Итак, - сочетаем спрос и предложение !
Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …
|
Перец, маринованный половинками за 5 минут. |

|
Баклажаны острые |

|
Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит. |
|
У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.
В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.

Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.

Блюдо готовиться очень быстро.

Баклажаны острые готовы!!!
Приятного аппетита!!!
|
Помидоры в банановой заливке |
|
Вяленые помидоры с чесноком |
Вяленые помидоры с чесноком очень хороши сами по себе. Кроме того, они могут внести приятное разнообразие в уже привычные блюда. Например, вяленые помидоры, замечательно сочетаются с салатами, рыбой, мясом, пастой… Даже кусочек свежего хлеба с вялеными помидорками, слегка пропитанный ароматным маслом от тех же помидор… будет настоящим шедевром.

|
Рецепт овощной закуски с рисом - отличный закуска на зиму |
Ингредиенты:
|
Баклажаны с чесноком, маринованные в ароматном масле от Джейми Оливера |
Баклажаны с чесноком в ароматном маринаде – отличная закуска!
И кто ж устоит!
Никто! …да и не надо! Готовится просто, а вкус выдающийся!

Этот рецепт поистине примечателен, потому что один и тот же способ подходит к разным овощам, например кабачки, морковь и другие.
Маринованные баклажаны хороши в виде закуски или в виде дополнения к основному блюду. Перед подачей баклажаны нужно остудить в холодильнике – так они будут вкуснее.
Приготовление: 1 час
Выход по рецепту: 2 л
Только посмотрите, получилось сказочное блюдо!..
|
Маринованный перец по-армянски из бабушкиных рецептов |
Спешу поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой, кинзой и чесноком, который я уже заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка,а она у меня была армянка, готовила болгарский перец на закуску только по этому рецепту. Поверьте, получается отменная закуска, очень-очень вкусная!Вот такие баночки получились!

|
Не знаете, куда деть баклажаны? 2 лучших рецепта из баклажанов |

|
Помидоры с синими сливами - находка зимой |

Помидоры с синими сливами - находка зимой
Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как - то было не этого!
А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках!
В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный |

|
>Перец, фаршированный овощами из серии " Заготовки на зиму" |
|
ПОМИДОРЧИКИ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ.ММММ,ВКУСНЕНЬКО!!!! |

|
Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус |

Довольно редкий рецепт...
|
Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках) |




|
10 рецептов наивкуснейшей капусты! |



<<
|
САЛАТ " АТЫ-БАТЫ-ДЕМОКРАТЫ"погребок |

|
Ленивые баклажаны |
Ингредиенты: 10штук баклажан - синеньких, 10 штук красного болгарского перца, 10 больших помидор, 4 луковицы, чеснок одну головку, 1.5 стакана столового уксуса, 5 чайных ложек соли, 5 чайных ложек сахара, 1-2 штуки красного жгучего перца.
|
Чудесная закуска - малосольные шампиньоны |

http://moirecepti.com.ua/zakuski/70-chudesnaya-zakuska-malosolnye-shampinony.html
Всегда хочется порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Тогда стоит попробовать!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Итак, промываем мелкие шампиньоны и бланшируем их 5 минут в подсоленной воде. Воду сливаем. Предлагаю два способа приготовления.
Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
Приятного застолья!!!

|
маринованные шампиньоны 4-х минутки - очень быстрый маринад! |

Быстрые маринованные грибы получаются очень вкусными. Отличная закуска. Знакомьтесь.
|
Быстрые маринованные вёшенки. |
Любите грибочки? А почему бы не замариновать вёшенки? Они такие же вкусные, как и остальные грибы, да и по цене, глаз радуют. Если Вы ещё не пробовали таких грибов быстрого приготовления, то обязательно их приготовьте.
|
Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание" |
|
ФАНТАЗИЙНЫЙ ТОП. |
|
СКАТЕРТЬ. |
|
Круглая салфетка крючком Листья. |
|
Джемпер вяжется полупатентной резинкой |
|
Узор для круглой кокетки спицами |
|
Красивый узор спицами |
|
Завораживающие топиарии Ричарда Сондерса: трогательная история любви художника к своему коту |
Эти котики очень похожи на настоящие топиарии. Но это не так. Это псевдо фотографии в высоком разрешении. Их создает британский художник Ричард Сондерс из графства Хартфордшир. На своих картинах он заменяет огромными кошками настоящие кустарники или деревья.
«Я стараюсь разубедить тех, кто считает их реальными, но иногда люди просто не хотят слышать и желают верить в то, что это все взаправду», — говорит художник.
|
Палантин. |
|
Салфетка. Вязание крючком. |
|
Хлёсткие «Гарики» Игоря Губермана |
|
В церкви яблоками пахнет...Яблочный спас в живописи |
худ.П.Кончаловский
В церкви яблоками пахнет.
Всяк, войдя, вдохнет и ахнет:
«Ах!»
Горы яблок на столах,
И в корзинках, и в мешочках,
На тарелках, в узелочках.
Радость, хлопоты, волненье –
Скоро будет окропленье!
Кисть священник обмакнул –
И взмахнул.
Окропляются плоды,
Словно дождиком сады!
Я от счастья рот разинул –
Как зевака, как разиня,
А священник пошутил:
Взял меня – и окропил,
Словно яблоко в корзине!
|
>Женские хитрости Отличные идеи. |
|
«БРОДИЛ ПО ПЛЯЖУ В НЕЖЕНАТОМ ВИДЕ» Великолепные одностишия Леонида Либкинда |
|