-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клава_Шифер

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Вязаный_вальс
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2017
Записей: 3994
Комментариев: 41
Написано: 4177





Уже немного осень..

Четверг, 24 Августа 2023 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уже немного осень...

 
 
И лето может быть осенним:
Густой туман, густые тени,
Дождь зарядил с утра пораньше,
Ритмично и без всякой фальши
За нотой ноту бьёт по стёклам,
И всё вокруг насквозь промокло,
Осталось лишь одно спасенье –
Горячий чай с густым вареньем.
Уже немного осень: воздух чист,
Хоть и подёрнут дымкою тумана,
И пряный аромат, и жёлтый лист,
Бодрящая прохлада; как ни странно,
Но в настроеньях тоже слышно ноты
Хандры осенней, лёгкой и случайной,
И тишины за дальним поворотом,
Игры теней и – предвкушенья тайны.
Ольга Мешковская Пятакова
Моя благодарность автору рамочки!
Рубрики:  поэзия

Лето любит зеленый цвет... Художник Любовь Журавлева.

Среда, 23 Августа 2023 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето любит зеленый цвет... Художник Любовь Журавлева.

Вся живопись здесь




Лесная тишина


Лето любит зеленый цвет...


Лето любит зеленый цвет,
В этом нет никакого секрета,
Ведь в зеленые платья одеты
Все красавицы летом в лесу…

Вот, как стражи, стоят на посту
В светлой хвое пушистые елки,
И мохнатые старые ели
Постирать свои иглы успели
Под коротким весенним дождем,
Смотрят бодро – им все нипочем.

А березы, рябины, осины,
Распрямив стволов стройные спины,
Попросили в подарок у лета
Все оттенки зеленого цвета.

И, накинув на плечи
Зелень легкой косынки,
Замерла на пригорке
Молодая калинка.

Зелень темного мха,
Изумрудная зелень осоки…
А осенние дни так далëки…
Лето любит зеленый цвет –
Ведь без зелени жизни нет…

© Copyright: Прасковья, 2004


Зелень лета


Зелень лета, зелень лета!
Лист и нежен, и упруг.
Изумрудным мягким светом
Мир наполнился вокруг.
Волн зелёных колыханье,
Потаённых ритмов ряд -
Как загадка мирозданья,
Приоткрывшись, манит взгляд.
Бархат луга, веер ветки,
Дерева густой шатёр -
Цвета жизни, вкуса ветра,
Шелестящий разговор.
Жизнелюбов сильных племя,
К вам почтенья не таю.
Вы меня, хотя б на время,
Примете ль в свою семью?
Растворюсь в зелёной стае
И пойму простой язык.
Лёгкой, мудрой, вечной стану -
Пусть продлится этот миг.
Ах, как грустно в жизни бренной
Понимать, что всё пройдёт,
Зелень лета - лишь на время:
Потускнеет, пропадёт.
Но пройдёт и то, и это.
Времени круговорот
Праздник света, зелень лета,
Как надежду, нам вернёт.

© Copyright: Светлана Шаляпина, 2013


В лесу


Прогулка к озеру


Летний день


Читать далее

Рубрики:  живопись

Собираю с полей ароматы васильков, незабудок, ромашек… Художник Любовь Журавлева.

Среда, 23 Августа 2023 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собираю с полей ароматы васильков, незабудок, ромашек… Художник Любовь Журавлева.

Летнее мгновение


Летний букет


Собираю с полей ароматы


Собираю с полей ароматы
Васильков, незабудок, ромашек…
Их теплом согревали закаты,
Ветер пел им на ушко сонаты,
Пчёлы пили нектар сладковатый
Под весёлое пение пташек.

Песни ветра в красивом букете
О полях в разноцветном уборе.
Лепестки поют песни о лете,
О румяном июньском рассвете,
Согревающем солнечном свете
И о вольно-цветущем просторе…


© Copyright: Светлана Мезенцева-Фирсова


Летний букет


Читать далее

Рубрики:  живопись

Брошь роза крючком.

Среда, 23 Августа 2023 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошь роза крючком.

Р¤ (511x607, 131Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Автор Васильева Алёна WasilenaToys Бесплатный мастер-класс «Мишустик» (спицы).

Среда, 23 Августа 2023 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Васильева Алёна WasilenaToys Бесплатный мастер-класс «Мишустик» (спицы).

1 (1) (361x700, 164Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ

Сидушка

Среда, 23 Августа 2023 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сидушка.
 

Р” (700x650, 434Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Укороченный кардиган на пуговицах — ажурные дорожки и жгуты

Вторник, 22 Августа 2023 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укороченный кардиган на пуговицах — ажурные дорожки и жгуты

 

Укороченный кардиган на пуговицах — ажурные дорожки и жгуты

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

ПОЛУКОМБИНЕЗОН на 12 месяцев

Вторник, 22 Августа 2023 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛУКОМБИНЕЗОН на 12 месяцев

 


Opera РЎРЅРёРјРѕРє_2023-08-21_141930_www.liveinternet.ru (338x650, 288Kb)

Opera РЎРЅРёРјРѕРє_2023-08-21_142033_www.liveinternet.ru (405x553, 311Kb)

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Рыжий август...

Вторник, 22 Августа 2023 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжий август...

 
 
Рыжий август синей ночью,
Сеял звёзды в чистом поле,
Груши мыл в реке проточной,
И цветы на клумбах холил.
Набивал себе в карманы,
Гроздья хмеля для подушек,
Обволакивал туманом,
И стихи читал на ушко.
На ветрах сушил он клевер,
И орехи рвал для белок.
Август сам себе не верил,
Что до осени — неделя. 
Леди Дождик
Август хочется сфотографировать одним кадром и сохранить на память целым фотоальбомом из надежд, улыбок и выпитых чашек кофе на закате
дня. Август хочется законсервировать в пропаренный банке как налитые красные помидоры с домашней грядки, чтоб январскими вечерами смаковать этими сочными,
со сладковатым привкусом воспоминаний ягодами, и
запивать их рассолом из планов на следующее лето. Август хочется брать
по бусинке и нанизывать их на нитку вечности, с придыханием складывать
в шкатулку, будто бабушкины бусы, в ожидании особого случая, когда
можно будет надеть то одно, самое нарядное ожерелье из молний, раскатистого грома и тихого ливня под вечер. 
В августе особенно ощущаешь смысл всего, как будто он появляется из ниоткуда и ненадолго, угощает тебя бокалом вина, шелестит платьями
маков и прядями сухотравья, и исчезает, оставляя тебя за главного в твоей жизни и лишь изредка наведываясь, чтобы узнать, как дела, а заодно - пощекотать твою
душу трепетным неведением и уверенностью, прозрачной, словно паутина на
росистой траве.Август хлопает крыльями чистого белья
в саду, пахнет сеном и горячим чаем из чабреца, август обнимает за плечи утренней дымкой, целует веки лучами вечернего солнца и убаюкивает колыбельной из ведущей партии сверчков на фоне улетающих самолётов.
По сравнению с остальными летними месяцами, август кажется зрелым,
повидавшем жизнь и таким, кто успокоился и никуда не спешит, ведь все,
что надо, успеется само собой, а если нет, то - а надо ли?
И если в июне тебе хотелось спешить жить, делать, решать, и обязательно
- изо всех сил, то в августе этот юношеский максимализм уже ни к чему,
тебе кажется, что ты давно все успел, что ты на месте. На том месте,
где и должен быть, где не надо спешить, наоборот - надо остановиться, прислушаться и, если повезёт, понять.
Август про покой, тишину и мудрость. Солнечные лучи уже не обжигают безжалостно, а с молчаливым пониманием гладят кожу, углы они
сглаживают, несуразное делают милым, неровное - бархатистым, они подсвечивают ключевое и покорно исчезают, чтобы уступить место августовской ночи.
Своим плотным покрывалом из звезд и луны-апельсинки она накрывает
города, океаны и твои уставшие от поисков глаза, лишь бы ты увидел в
глубине звёздного неба то, что искал и за чем пришел сюда.
В августе кажется, будто время замедляется, давая тебе перевести дух и решить, какой следующий шаг. Он ведь будет?
В августе можно поставить жизнь на паузу, сходить тем временем купить себе цветов и персиков, налить вина - себе и жизни, и наконец-то поговорить
с ней по душам.
Август мой. Люблю тебя.
Элинушка
 
Моя благодарность автору рамочки!
Рубрики:  поэзия

Восхитительная Ажурная лоза спицами-схема узора и видео вязания

Вторник, 22 Августа 2023 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительная Ажурная лоза спицами-схема узора и видео вязания

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ  АЖУР  СО  СХЕМОЙ  И  ВИДЕО  ВЯЗАНИЯ



Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Узор для джемпера спицами

Вторник, 22 Августа 2023 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для джемпера спицами

 

Узор для джемпера спицами

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Заготовка солянки на зиму

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка солянки на зиму.

Отличная заготовка солянки на зиму. Её можно приготовить как с мясом, так и с грибами или с другими овощами, которые любят в семье. Это своего рода рагу. Очень вкусно, не смотря на свою простоту в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно заготовьте хоть немного на пробу. Не разочаруетесь. 


getImage (492x369, 183Kb)

 

Читать далее

 


Интересные заметки

У Вас имеются в гардеробе жилеты? Жилет же он  один из самых интересных элементов нашего  женского гардероба. Одевая жилет, мы сразу же получаем оригинальный комплект и стиль одежды. Даже зимой многие хотят одеть тот же  меховой жилет, который сможет не только красиво смотреться, но и согревать. Посмотрите  здесь  на жилет из соболя. Разве кто -то бы отказался согреться в нём? Соболиная жилетка быстро станет королевой Вашего гардероба. Выбрав однажды густой, прочный, шелковистый на ощупь мех, Вы не захотите променять его на какой-либо другой. Стильный жилет — показатель достатка, утонченного вкуса, истинной женственности и элегантности обладательницы.


каляев

Рубрики:  кулинария

Маринованный перец по-армянски из бабушкиных рецептов

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный перец по-армянски из бабушкиных рецептов

Спешу поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой, кинзой и чесноком, который я уже заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка,а она у меня была армянка,  готовила болгарский перец на закуску только по этому рецепту. Поверьте, получается отменная закуска, очень-очень вкусная!Вот такие баночки получились!

 4979645_perecfarshirovannyjzelenyuichesnokom (640x480, 176Kb) 

Мой рецепт🍅
Рубрики:  кулинария

Лучшие заготовки на зиму. Часть 2

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

15 рецептов самых необычных заготовок

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 рецептов самых необычных заготовок

Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие.

2d1058 (600x400, 148Kb)

Рубрики:  кулинария

Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов от Светланы Шестаковой

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов от Светланы Шестаковой

Салат из свежих огурцов от Cathy Illenberg...

 

Как и обещала, выставляю перевод рецепта, который мне очень понравился, а многие пользователи неоднократно спросили выставить «чего-нибудь новенькое»....

Итак, - сочетаем спрос и предложение !
Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …

Нам нужно:
Рубрики:  кулинария

Перец, маринованный половинками за 5 минут.

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, маринованный половинками за 5 минут.

перец (450x296, 113Kb)

5 кг красного мясистого болгарского перца
перец2 (250x188, 52Kb)
Для маринада:
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
2 столовых ложки 70% эссенции
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Чеснок, петрушка

Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.
Итак:
Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Рубрики:  кулинария

Баклажаны острые

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны острые

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm



 

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

 



Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

  • 5 кг баклажанов;
  • растительное масло для обжаривания баклажанов;

    Маринад:

  • 500 мл растительного масла;
  • 400 мл уксуса;
  • 8 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. соли;
  • 2-3 шт. горького перца;
  • 1 ст. чеснока.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:

У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 0

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 1

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 2

Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.

Готовим маринад:

В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 3

Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 4

Блюдо готовиться очень быстро.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 5

Баклажаны острые готовы!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


"Кулинарный блокнотик для дочери"
Рубрики:  кулинария

Помидоры в банановой заливке

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в банановой заливке


Из -за большой концентрации сахара в маринаде его и называют банановый...Название придумала не я ,но оно мне очень нравится.Рецепт дала родственница и уже много лет он является моим любимым рецептом помидор.



На 1 литр воды 3 ст.л. соли,9 ст.Л. сахара,3 ст.л.9% уксуса.В банку положить 1 болг.перец соломкой,веточку укропа,петрушку,1 морковь соломкой,1 лук кольцами,2 зубчика чеснока,2 лавр.листа,5 шт.перца горошком.Залить помидоры кипятком на 15 мин.Слить.Добавить уксус в кипящий рассол,залить 2 й раз и залить помидоры.Закатать и укутать. Приятного аппетита !!!


источник
Рубрики:  кулинария

Вяленые помидоры с чесноком

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры с чесноком

Вяленые помидоры с чесноком очень хороши сами по себе. Кроме того, они могут внести приятное разнообразие в уже привычные блюда. Например, вяленые помидоры, замечательно сочетаются с салатами, рыбой, мясом, пастой… Даже кусочек свежего хлеба с вялеными помидорками, слегка пропитанный ароматным маслом от тех же помидор… будет настоящим шедевром.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепт овощной закуски с рисом - отличный закуска на зиму

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт овощной закуски с рисом - отличный закуска на зиму

Ингредиенты:

3 кг. красных помидор;

по 1 кг моркови и лука;

1 литр подсолнечного масла;

0,5 кг сладкого перца;

1 стакан сахара;

4 столовой ложки поваренной соли;

200 гр. риса (фасоли, перловки)


Приготовление:

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария

Баклажаны с чесноком, маринованные в ароматном масле от Джейми Оливера

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с чесноком, маринованные в ароматном масле от Джейми Оливера

Баклажаны с чесноком в ароматном маринаде – отличная закуска!

И кто ж устоит!

Никто! …да и не надо! Готовится просто, а вкус выдающийся!
marinovannye-baklazhany (560x420, 44Kb)
Этот рецепт поистине примечателен, потому что один и тот же способ подходит к разным овощам, например кабачки, морковь и другие.
Маринованные баклажаны хороши в виде закуски или в виде дополнения к основному блюду. Перед подачей баклажаны нужно остудить в холодильнике – так они будут вкуснее.
icon-time (23x23, 1Kb)Приготовление: 1 часicon-diff (23x16, 0Kb)Выход по рецепту: 2 л

0045 (50x50, 16Kb)Только посмотрите, получилось сказочное блюдо!..
Рубрики:  кулинария

Маринованный перец по-армянски из бабушкиных рецептов

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный перец по-армянски из бабушкиных рецептов

Спешу поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой, кинзой и чесноком, который я уже заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка,а она у меня была армянка,  готовила болгарский перец на закуску только по этому рецепту. Поверьте, получается отменная закуска, очень-очень вкусная!Вот такие баночки получились!

 4979645_perecfarshirovannyjzelenyuichesnokom (640x480, 176Kb) 

Мой рецепт🍅
Рубрики:  кулинария

Не знаете, куда деть баклажаны? 2 лучших рецепта из баклажанов

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаете, куда деть баклажаны? 2 лучших рецепта из баклажанов!

Баклажаны рецепты

рецепты

Читать рецепты блюд из баклажанов
Рубрики:  кулинария

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с синими сливами - находка зимой

103959342_Pomidoruy_so_slivami2 (400x606, 439Kb)

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как - то было не этого!

А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках!

В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры не очень большие
  • Сливы синие (венгерка)
  • Маринад на 1 литр
  • Всего 0.5 ст. ложки соли
  • Сахара - 100 г.
  •  Яблочный  6% уксус 1/4 стакана.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.
DSCF2916 (700x525, 184Kb)
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.
Рубрики:  кулинария

>Перец, фаршированный овощами из серии " Заготовки на зиму"

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, фаршированный овощами из серии " Заготовки на зиму"



Ингредиенты:

1.Перец болгарский сладкий - 3 кг
2.Морковь – 2 кг
3.Лук репчатый – 2 кг
4.Помидоры – 1 кг
5.Томатная паста – 2-3 ст.л.
6.Соль по вкусу
7.Сахарный песок по вкусу ( приблизительно 1 ст.л. верхом)
8.Масло подсолнечное – 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ПОМИДОРЧИКИ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ.ММММ,ВКУСНЕНЬКО!!!!

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenaqua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЧИКИ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ.ММММ,ВКУСНЕНЬКО!!!!

P8220023-1 (486x648, 141Kb)
Помидоры – 2кг
Морковь – 1 средняя
Чеснок - 4-5средних зубка
Укроп,кинза,петрушка,сельдерей - по 1 небольшому пучку.

Для этой цели подойдут некондиционные помидоры,в одной банке можно совместить зеленые,бурые,и красные(но крепкие помидоры),помидоры вымыть,нарезать на дольки.
Траву нарезать,чеснок на мелкой тёрке.
Если вы будете делать из разных по спелости помидор,то вниз укладывайте зелёные,далее бурые и наверх красные помидоры.На дно банки уложить часть травы,моркови,нарезанной на тёрке для корейской моркови,болгарский перец,нарезанный соломкой,чеснок,следующий слой – помидоры,снова трава,морковь,перец,чеснок,на этот слой помидоры и так до верха банки.
Залить рассолом: на 1 литр воды 45 - 50г соли + 40г сахара(воду с солью и сахаром довести до кипения и дать рассолу покипеть3-5 минут,затем остудить рассол до комнатной температуры и залить им помидоры),45-50г соли это нормально,так как рассола в банку помещается не много,потому что помидоры уложены довольно плотно,но специально прессовать их не надо,просто плотно укладывайте.
поставить в холодильник,через два дня готово,хранятся такие помидорчики где-то 3 недели.

источник http://forum.kyxarka.ru спасибо АЛЕНЕ
Рубрики:  кулинария

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки.
Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол.
0d422469a7bfe49699e19d8d898530d7_XL (600x401, 182Kb)
"zagotovki50 (50x50, 6Kb)Довольно редкий рецепт...
Рубрики:  кулинария

Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках)

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках)

Супер идея для домашних заготовок! И очень для нас с вами актуальная! Обязательно сделаю в этом году такую красоту!

1324199776_1114 (400x300, 46Kb)

1324200960_1114 (400x300, 43Kb) 
1324199795_1114 (300x400, 45Kb)

1324199968_1114 (400x300, 57Kb)

1324199813_1114 (400x300, 48Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

10 рецептов наивкуснейшей капусты!

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов наивкуснейшей капусты!

Всем доброго времени суток,наступает время заготовок и мне понравились эти рецепты решил поделиться с Вами ,один уже испробовал ,самый первый рецепт очень вкусно -особенно под водочку с мясом на даче улетела на ура. Жду ваших ответов как у Вас получилось .Сайт обновился тут нет не чего сложного ,обещают его доработать ,будем ждать...


















<<

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

САЛАТ " АТЫ-БАТЫ-ДЕМОКРАТЫ"погребок

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ " АТЫ-БАТЫ-ДЕМОКРАТЫ"погребок

 (250x250, 12Kb)
САЛАТ " АТЫ-БАТЫ-ДЕМОКРАТЫ"

Это сочетание довольно необычное.Но когда я попробовала у подруги за праздничным столом салат из такой заготовки,мне сразу же захотелось узнать рецепт.Теперь каждую осень заготавливаю свеклу со сливой(если год для слив неурожайный,то вполне подходят яблоки,порезанные дольками).Очень советую и вам попробовать.

итак,слива со свеклой
Рубрики:  кулинария

Ленивые баклажаны

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые баклажаны

Ленивые баклажаны.

8.JPG

Ингредиенты: 10штук баклажан - синеньких, 10 штук красного болгарского перца, 10 больших помидор, 4 луковицы, чеснок одну головку, 1.5 стакана столового уксуса, 5 чайных ложек соли, 5 чайных ложек сахара, 1-2 штуки красного жгучего перца.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Чудесная закуска - малосольные шампиньоны

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная закуска - малосольные шампиньоны

1299871970_420479153_51a4dceccb (500x334, 54Kb)

http://moirecepti.com.ua/zakuski/70-chudesnaya-zakuska-malosolnye-shampinony.html

 

Всегда хочется порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Тогда стоит попробовать! 

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

 

 

Итак, промываем мелкие шампиньоны и бланшируем их 5 минут в подсоленной воде. Воду сливаем. Предлагаю два способа приготовления.

Первый способ: в банку укладываем всякую зеленьпучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.

Приятного застолья!!!

1299872145_mushrooms (550x413, 71Kb)

1299872248_131527_hr (360x270, 26Kb)
Рубрики:  кулинария

маринованные шампиньоны 4-х минутки - очень быстрый маринад!

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованные шампиньоны 4-х минутки - очень быстрый маринад!

Я обычно мариную шампиньоны быстро и очень вкусно. Действительно по-настоящему быстро!!! Маринованные шампиньоны – вкусная и любимая многими закуска, отлично подойдет как на праздничный стол, так и на ужин с картошечкой. Готовятся маринованные шампиньоны быстро и не хлопотно.

873514e130e46a244b5aae0b135db01f_XL (700x480, 48Kb)

ae0b7eb2f822 (118x98, 6Kb)Быстрые маринованные грибы получаются очень вкусными. Отличная закуска. Знакомьтесь.
Рубрики:  кулинария

Быстрые маринованные вёшенки.

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные вёшенки.

Любите грибочки? А почему бы не замариновать вёшенки? Они такие же вкусные, как и остальные грибы, да и по цене, глаз радуют. Если Вы ещё не пробовали таких грибов быстрого приготовления, то обязательно их приготовьте.


маринованные вёшенки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"


Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! 
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати! 
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

ФАНТАЗИЙНЫЙ ТОП.

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАНТАЗИЙНЫЙ ТОП.

Ослепительно-белый топ из кашемира и шелка преисполнен сдержанной элегантности. Крайне соблазнительно смотрится ажурный узор в виде пальмовых листьев. Для отделки горловины, пройм и низа используется эластичная резинка.
1 (6) (339x700, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

СКАТЕРТЬ.

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКАТЕРТЬ.
 

СКАТЕРТЬ (1) (524x700, 574Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Круглая салфетка крючком Листья.

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглая салфетка крючком Листья.
 

1 (684x700, 500Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Джемпер вяжется полупатентной резинкой

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер вяжется полупатентной резинкой

ЭФФЕКТНО

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Узор для круглой кокетки спицами

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для круглой кокетки спицами

 

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Красивый узор спицами

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор спицами

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Завораживающие топиарии Ричарда Сондерса: трогательная история любви художника к своему коту

Суббота, 19 Августа 2023 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завораживающие топиарии Ричарда Сондерса: трогательная история любви художника к своему коту

Эти котики очень похожи на настоящие топиарии. Но это не так. Это псевдо фотографии в высоком разрешении. Их создает британский художник Ричард Сондерс из графства Хартфордшир. На своих картинах он заменяет огромными кошками настоящие кустарники или деревья.Источник Яндекс картинки

«Я стараюсь разубедить тех, кто считает их реальными, но иногда люди просто не хотят слышать и желают верить в то, что это все взаправду», — говорит художник.

Читать далее...
Рубрики:  живопись

Палантин.

Суббота, 19 Августа 2023 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин.

Сѓ (451x700, 217Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Салфетка. Вязание крючком.

Суббота, 19 Августа 2023 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка. Вязание крючком.

Салфетка (1) (700x564, 448Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Хлёсткие «Гарики» Игоря Губермана

Суббота, 19 Августа 2023 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлёсткие «Гарики» Игоря Губермана

Игорь Миронович Губерман, русско-израильский поэт, прославился благодаря своим афористичными и сатирическим четверостишиям, прозванных «гариками», хотя строк может быть также 2 и 6. В них он точно и метко подмечает все реалии жизни, со всеми её взлётами и падениями, радостями и горестями. Иногда он высказывается немного резко, но лишь потому, что это такая же неотъемлемая часть нашей жизни.
 
Каждый «гарик» молниеносно расходится по сети и радует тысячи поклонников таланта Игоря Губермана. Остаётся только удивляться, как можно вместить такое ёмкое и хлёсткое наблюдение в коротенький стишок. «Гарики» Губермана – ещё один повод улыбнуться даже в те моменты, когда кажется, что поводов для улыбок нет:

Я душевно вполне здоров!
Но шалею, ловя удачу…
Из наломанных мною дров,
Я легко бы построил дачу!

* * *

Люблю людей и, по наивности,
Открыто с ними говорю,
И жду распахнутой взаимности,
А после горестно курю.
Читать далее...
Рубрики:  поэзия

В церкви яблоками пахнет...Яблочный спас в живописи

Суббота, 19 Августа 2023 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В церкви яблоками пахнет...Яблочный спас в живописи

худ.П.Кончаловский

В церкви яблоками пахнет.
Всяк, войдя, вдохнет и ахнет:
«Ах!»
Горы яблок на столах,
И в корзинках, и в мешочках,
На тарелках, в узелочках.
Радость, хлопоты, волненье –
Скоро будет окропленье!
Кисть священник обмакнул –
И взмахнул.
Окропляются плоды,
Словно дождиком сады!
Я от счастья рот разинул –
Как зевака, как разиня,
А священник пошутил:
Взял меня – и окропил,
Словно яблоко в корзине!

Нина Орлова Маркграф
Читать далее...
Рубрики:  поэзия

>Женские хитрости Отличные идеи.

Пятница, 18 Августа 2023 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские хитрости Отличные идеи.



Рубрики:  шитье

«БРОДИЛ ПО ПЛЯЖУ В НЕЖЕНАТОМ ВИДЕ» Великолепные одностишия Леонида Либкинда

Пятница, 18 Августа 2023 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«БРОДИЛ ПО ПЛЯЖУ В НЕЖЕНАТОМ ВИДЕ» Великолепные одностишия Леонида Либкинда:

 
В беседе ни о чём придерживались темы.
*** Назойливо жужжал слон, сделанный из мухи.
*** Мы молоды, пока нестаро мыслим.
*** Не сразу, но нашлось не то, что мы искали.
*** Всё приедается. Но только не поганки.
*** Бродил по пляжу в неженатом виде.
*** Терплю жену как дочь любимой тёщи.
*** Какие рёбра, таковы и Eвы.
*** Работай на скупого — платит дважды.
*** Года идут — честь сохранять всё проще…
*** Исправленному верить. Косметолог.
*** Всем женщинам, кто отказал мне: — Зря вы!
*** Молчи, свет-зеркальце! Сама всё вижу.
*** Муж тоже может быть среди любимых…
*** Продам дрова — недавно наломала.
*** Из пункта «А» до «Б» шла через «Ж» дорога.
*** Она была, как все — неповторима.
*** Бросаю пить! Ёщё раз! Не добросил.
*** «Скорей бы в шкаф уже!» — мечтал любовник.
*** На трёх диетах!.. И не наедалась.
*** Я честно вам сказал не то, что думал.
*** Жить не даёт здоровый образ жизни.
*** Склероз: вчера чуть трезвым не улёгся.
*** Имеешь журавля, а тянет на синицу.
*** Вам кофе сразу, после или нафиг?
*** Нам врали зеркала — теперь клевещут.
*** Ушёл в себя, а там жена встречает…
*** Да, сволочь. Но порядочная, вроде.
*** Мечтала сдуру стать ещё умнее.
*** Молчала в тряпочку от Дольче энд Габбана.
*** Мы с мужем встретились в шкафу семейной пары.
*** Мы трижды выпили, пока искали повод.
 
*** Нашёл работу. Где б найти зарплату?
*** Не вписывался муж в любовный треугольник.
*** Не спал я с нею! Лишь разок… вздремнули…
*** Не стойте над душой, имея доступ к телу!
 
*** Мадам, мы только в фазе брудершафтa.
*** Кем быть? Собой или приличным человеком?
*** Пожили «счастливо» и перешли на «долго».
*** Мой склад ума. Наведываюсь редко.
*** Как много сил на слабости уходит.
*** Искал себя, но не нашёл, где спрятал.
 
*** Послал. Пошла. Понравилось. Побуду.
*** Маразм крепчал. Склероз сопротивлялся.
*** Я б отказала, но никто не просит.
*** Всё в руки шло, но шло из рук вон плохо.
*** Мечта сбылась. Вот вспомнить бы, какая…
*** Нагавкались? Давайте не свинячить.
*** Искал красивых — экономил водку.
*** Сумел послать, не говоря ни слова.
*** Тем ваши мысли хороши, что их немного.
*** Не матом крыл он, а глагольной рифмой.
*** Он в роскоши влачил существованье.
*** Нашёл свой путь на не своей дороге!
*** На совесть не пашу — она не платит.
*** Попался на глаза слепой Фемиде.
*** Всё в руки шло, но шло из рук вон плохо.
*** ПомЯнуть старое циклопы не решались.
*** Был осуждён как злостный лайкодатель.
*** И мысли путались. Ну с кем попало!
*** Пять жён тому назад был однолюбом.
*** Нашёл себя. Друг друга не узнали.
*** В рецепте счастья неразборчив почерк.
*** Звездой упавшей мнил себя окурок.
*** Проснуться с новой бабушкой – к склерозу.
*** Молчали по-семейному – о разном.
*** Пусть время лечит! Не мешайте, доктор!
Рубрики:  поэзия


Поиск сообщений в Клава_Шифер
Страницы: 80 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь