РУКАВИЧКИ СПИЦАМИ |
|
ЧЕБУРЕКИ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ |
|
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГА С НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ. |
|
вяжем стильное голубое пальто спицами на осень! |
"Готовим сани летом!" вяжем на осень
Пальто с цельновязаными рукавами и необычным узором.
Отлично подходит для теплой демисезонной погоды.
|
>КОТЫ И ЗАЙЦЫ. ОПИСАНИЕ |
|
УРОЖАЙНЫЕ МЫШИ |
|
СОВА - СПИЦАМИ ОТ АЛАНА ДАРТА |
|
ВЯЖЕМ БЕСШОВНЫЙ СВИТЕР С РУКАВОМ-ПОГОНОМ. ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС |
Автор метода вязания «бесшовный рукав-погон» Барбара Г. Уокер.
|
КАК СДЕЛАТЬ ТАЙНУЮ КЛАДОВКУ НА КУХНЕ. |
Все знают о тайном месте, которое находится между холодильником и стеной, ведь так? Мало знать, пора заполнить пространство! Эта инструкция как раз может в этом помочь.
|
ШАПОЧКА ПУЛОВЕР И ПИНЕТКИ ДЛЯ МАЛЫША |
|
БЕЛЫЙ КОСТЮМЧИК ДЛЯ НОВОРОЖДЕНОГО.ВИДЕО УРОК |
|
Что тaкое росток в вязaнии. |
Если посмотpеть пpaктически нa любой свитеp, мы увидим, что линия гоpловины по пеpеду пpоходит ниже, чем по спинке (дaже в изделиях под гоpлышко), что неудивительно, учитывaя особенности нaших оpгaнизмов. Эту paзницу в высоте между спинкой и пеpедом в вязaнии нaзывaют pостком.
Пpи вязaнии pеглaнa свеpху нaчинaющим вязaльщицaм почему-то кaжется, что связaнный ими конус в силу элaстичности и бесшовного полотнa пpекpaсно сядет нa фигуpу. Taк вот — не сядет, дaже пpи точном соответствии изделия меpкaм. Это легко пpовеpить экспеpиментaльно, связaв pеглaн без pосткa и в ходе пpимеpки убедившись, что «тянет сзaди» и «душит спеpеди». И дaже плохо paссчитaнный pосток лучше, чем его отсутствие.
Дaдим pекомендaции по paсчету pосткa — кaким же должно быть удлинение спинки по отношению к пеpеду.
|
|
ПИРОГ С МЯСОМ «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ» ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ! |
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
|
ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТКИ |
Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):
курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения
Приготовление:
горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте
|
ПИРОЖНОЕ "РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЕЛОЧКА" |
Ингредиенты на 6 пирожных:
для бисквита
-3 яйца
-щепотка соли
-75 гр. сахара
-100 гр. молотого миндаля
-25 гр. муки
-25 гр. крахмала
для декорации
-100 гр. белого шоколада
-100 гр. фисташек
для снежных верхушек
-3 ст.л. сахарной пудры
-1 ч.л. лимонного сока
-сахарная пудра для снега
Приготовление:
Для выпечки этих бисквитов потребуется пекарская бумага: на бумаге нарисовать круги диаметром 20 см, вырезать их, разрезать до середины, свернуть кулечки и закрепить скрепками. Бумажные кулечки поставить вертикально, ну например, в стаканы с диаметром меньше чем диаметр кулечков.
Теперь можно заняться тестом.
Белки отделить от желтков, взбить со щепоткой соли до устойчивой пены, продолжая взбивать постепенно добавить сахар. Затем добавить желтки. Молотый миндаль смешать с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешать мучную смесь в яичную массу.
Тестом наполнить кондитерский мешок и из него наполнить бумажные кулечки.
Печь в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20. Вынуть из духовки и оставить остывать.
Фисташки подробить. Белый шоколад растопить на водяной бане.
Остывшие бисквиты аккуратно освободить от бумаги острым ножом, если необходимо, ровно обрезать основание.
Бисквиты кисточкой тонким слоем обмазать шоколадом и обвалять в дробленых фисташках.
Красные точечки-шарики (любое варенье) нанести можно c помощью обычного медицинского шприца без иглы.
Сахарную пудру смешать с лимонным соком, получившуюся глазурь чайной ложкой вырожить на верхушку каждого деревца.
Елочки присыпать сверху сахарной пудрой.
Наши бисквиты готовы. Хранить их можно около двух недель в плотно закупоренной посуде...
1.
2.
|
БЫСТРО И ВКУСНО: КУРИНЫЕ БИТОЧКИ |
|
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ ИЗ КУРИЦЫ |
Для приготовления нам нужно:
- Филе курицы - 2 шт;
- Растительное масло - 2 ст. л;
- Чеснок;
- Сахар - 1 ст. л;
- Кориандр - 1 ст. л;
- Соевый соус - 1 ст. л;
- Перец чили, соль.
Приступаем к приготовлению:
Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
|
ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА |
Для приготовления нам нужно:
на 1 литр воды:
пол стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа -
прокипятить 10 минут,
добавить пол стакана растительного масла и
пол стакана 9 процентного уксуса.
Приступаем к приготовлению:
Придавить грузом дать окончательно остыть , переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день. Через сутки капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.
|
РЕЦЕПТ ШАУРМЫ С КУРИЦЕЙ |
Для приготовления нам нужно:
- 300 грамм куриного филе;
- 2 небольших помидора;
- 1 огурец;
- 5 столовых ложек кетчупа;
- майонез;
- 2 зубчика чеснока;
- 200 грамм белокочанной капусты;
- 4 столовые ложки кефира;
- 1 небольшая луковица;
- армянский лаваш 1 упаковки;
- растительное масло для жарки.
Приступаем к приготовлению:
Куриное филе промываем под проточной водой и нарезаем маленькими кусочками. Мелко нарезаем лук и отправляем его жариться в небольшом количестве растительного масла Когда лук становится прозрачным, добавляем в него кусочки филе, солим, перчим, перемешиваем и оставляем жариться. Капусту промываем под водой, тонко шинкуем и складываем в мисочку. Солим, перчим, перемешиваем, добавляем небольшое количество майонеза. Салат готов.
|
РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ |
Для приготовления нам нужно:
Слоеное тесто;
Майонез;
Колбаса;
Твердый сыр;
Зелень;
Яйцо для смазывания;
Приступаем к приготовлению:
Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать.
Приятного аппетита!
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И ТВОРОГОМ |
На 100 г - 92 ккал.
Для приготовления нам нужно:
Фарш из куриного филе — 0,8-1 кг
Свежемолотый черный перец
Творог до 5% — 200 гр
Небольшой кабачок — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Зубчика чеснока — 1 шт.
Соль
Приступаем к приготовлению:
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубить ножом.
Все ингредиенты смешать. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень. Смачивая руки холодной водой, сформировать котлеты круглые и немного приплюснутой формы.
|
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ - ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ |
Для приготовления нам нужно:
- филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- соль, специи по вкусу
- чеснок
- оливковое масло
Приступаем к приготовлению:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и оливковое масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
|
ОБАЛДЕННЫЕ ТОМАТЫ НА ЗИМУ С ЧЕСНОКОМ: |
Заготовки на зиму,а точнее рецепт очень вкусных томатов с чесноком -тема сегодняшнего видео.Очень вкусные помидоры получаются по этому рецепту. Это один из моих любимых рецептов заготовки томатов на зиму без стерилизации!
|
ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С КОРИЦЕЙ ОТ АЛЕНЫ ДРЕЕР. |
"Чтобы получить выход, показанный на фото, я укладывала яблоки на три противня. Желательно использовать яблоки поздних сортов. - Алена Дреер (Германия) рассказывает, как приготовить печеные яблоки с корицей.
- Я на этот рецепт давно глаз положила, сделала, попробовала, оценила и поняла, что не смогу в дальнейшем отказаться от него. Зимой, просто здорово, открыл баночку, добавил по шарику мороженого и десерт готов!!! Хоть на праздничный стол ставь".
|
ГОТОВИМ КВАС |
|
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ |
|
ЗАПЕЧЕННАЯ ГОРБУША ПОД ШУБКОЙ |
Горбуша - вкусная и недорогая рыба. Готовится быстро, есть легко, костей не много. Такой рыбкой и деток можно покормить. Я уже рассказывала как приготовить запеченную горбушу.
Теперь Наталья Чагай поделиться своим рецептом приготовления горбуши.
Нам понадобится: 1 небольшая горбуша, 1 морковь, 1 луковица, 100 гр. сметаны, 100 гр. майонеза, 1 помидор, 50 гр. сыра, петрушка, соль, перец, хмели-сунели (или другая приправа).
Рыбу почистить, отрезать голову и плавники, порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимон соком.
Морковь и лук порезать, обжарить до готовности, посолить, добавить приправу.
Помидор порезать кружками (или полукольцами).
Смешать сметану и майонез, посолить, поперчить, перемешать, половину отложить.
Обмакнуть рыбу одной стороной в заливку и выложить в форму для запекания (обмазанной стороной вниз).
Натереть сыр, порезать зелень. Другую часть заливки смешать с сыром и зеленью. Если будет очень густо, разбавить сметаной (или майонезом).
На каждый кусочек класть по ломтику помидора, сверху морковь с луком, заливка.
Поставить в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин. На гарнир рис.
Приятного аппетита!!!
Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.
Ссылка на сайт:http://dashkindom.ru
|
СМЕТАННИК |
Этот рецепт из двух: тесто-от королевской ватрушки, а начинку-от сметанника, в котором должно быть дрожжевое тесто, но мне кажется, что так быстрее и вкуснее.
Тесто:
200 гр. маргарина или масла
50 гр воды
2 ст. муки
соль+сода
сахарный песок 2 ст.л. (в оригинале сахара в тесте нет)
Начинка:
сметана 500 гр. (я беру 20%, можно больше, меньше будет жидковатая)
4-5 яиц
4-5 ст. л. сахара (в оригинале 6-8 ст.л., но я очень сладко не люблю)
Приготовление:
Маргарин с водой растопить, добавить, сахар, соду и муку, вымесить (я вымешиваю прямо в кастрюле, в которой топила маргарин), выложить в форму и распределить руками, сделать бортики. Форму смазывать не надо, т.к. тесто и так жирное. Дно потыкать вилкой.
Смешать сметану, сахар и яйца и влить в форму. Можно добавить в начинку и ванилин, и корицу, и орехи, и изюм, и кусочки шоколада (это все на любителя, я люблю без всяких дополнительных "вкусностей").
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Проверяем-начинка не должна трястись.
Приятного аппетита!
ссылка:http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43723476170/Smetannik
|
ОРДУБАДСКИЕ РУЛЕТЫ |
|
ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ. |
|
РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА СО СГУЩЕНОЙ |
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!
Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. если вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
Для теста:
500 грамм нежирного творога
350 гр масла сливочного (или маргарина)
3 ст. ложки сахара
1 яйцо
1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя
0,5 ч. ложки соды
3 стакана муки ( и щепотка для раскатки)
Ванилин
Творог перетираем с маслом, сахаром и яйцом. Муку смешиваем с ванилином, содой и разрыхлителем. Постепенно добавляя в творожно-масляную смесь, вымешиваем тесто. Можно положить его в холодильник минут на 15-20.
Так как я делала рогалики, для удобства я разделила тесто на несколько частей. Из каждой части раскатываем круг (толщина около 0,5 см, можно потоньше), который режем на 8 частей. На каждый выкладываем начинку и сворачиваем в рогалики. Смазываем яйцом.
Рогалики выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки
Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 25 минут. Вот такая красота у нас получается, Никто не устоит. И недостаток, как у всей творожной выпечки только один - невозможно остановиться!
Приятного аппетита!
Ссылка на сайт:http://vkusnachki.blogspot.com
|
КРАСИВЫЕ И ПРАКТИЧНЫЕ ПИНЕТКИ-САПОЖКИ |
Их можно связать даже не имея большого опыта и без больших затрат. Использовать лучше всего акриловую пряжу, чтобы плотность не деформировалась и не полиняла после стирки. Простая и доступная схема поможет вам легко справиться с созданием этих чудесных пинеток-сапожек.
Уровень сложности: 2(5).
Размер: длина подошвы 15 см.
Вам потребуется:
|
ПИНЕТКИ ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ |
Пинетки для принцессы с двухцветной косой. Пряжа “Детская новинка”. Спицы 2,5 мм.
Набрать на спицы 42 петли и вязать подошву платочной вязкой пряжей основного цвета .
|
РОЗОВЫЕ НОСОЧКИ ДЛЯ МАЛЫШКИ НА ДВУХ СПИЦАХ |
|
ПЕРЧАТКИ ОТ DROPS DESIGN. |
|
ТАПОЧКИ "ВЕСЕННИЕ" |
Скоро весна. Почему бы не связать тапочки по этому поводу! Цвета надо выбрать весенние, приятные для глаз. Вот они уже готовы! Связала на одном дыхании!
|
ТАПОЧКИ С БАНТИКОМ ОТ ЛЮДМИЛЫ УТЯШЕВОЙ |
|
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ: УРОКИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ |
|
КАРДИГАН ДЛЯ МАЛЫШЕЙ! |
Доброго времени суток феечки спиц и крючочков 
делюсь с вами своими творениями )) подсела я на кардики для малышей 
платочная вязка , реглан снизу 
вяжется быстро и легко , справится даже начинающая феечка 
ровненьких петелек всем (Автор Светлана Шпакова)
|
РЕЗИНКА СПИЦАМИ НЕ СТЯГИВАЮЩАЯ КРАЙ |
|
ДЕТСКИЕ КОСТЮМЧИКИ СПИЦАМИ |
|
ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНЫЙ ДЕТСКИЙ САРАФАН. |
|
НОСКИ - ТАПКИ СПИЦАМИ ОТ НАДЕЖДЫ ТОКАРЕНКО |
|
ЭТОТ УЮТНЫЙ И ОЧЕНЬ ЖЕНСТВЕННЫЙ СВИТЕР ВЯЖЕТСЯ НА УДИВЛЕНИЕ ПРОСТО |
Основная вязка — чулочная, а объемный воротник и манжеты связаны широкой резинкой. Завершающий штрих — нежная роза, приколотая к воротнику.
|
АРОМАТНЫЙ ЧАЙНИЧЕК - В ПОДАРОК. МК ОТ ЛИДИЯ_КАЛАМБЕТ. |
Молодой водитель, только что получивший права - Чайник. Студент первокурсник - Чайник. У нас в Краснодаре даже праздник такой есть, день Чайника, посвящение в студенты первокурсников. Интересный праздник, скажу я вам. Я тоже Чайник в сети интернет и вообще у нас пол страны оказывается Чайники! Значит сей предмет очень актуален, так почему бы не подарить молодому водиле в машину ароматный чайничек, источающий запах ванили или ромашки, для успокоения... , а любимому человеку чайник с запиской, в которой приглашение на чай... а ещё... в общем. хватит лирики, начнём делать этот чайничек, символ гостеприимства и, как я понимаю, тупости... Но, значение значением, а сам предмет довольно миленький.
Внутри чайничка ваниль, корица, можно покласть лечебную или успокаивающую траву и дарите, дарите, дарите всвоим друзьям, любимым, родным и просто хорошим людям, но, сначала сделаем!
Лидия_Каламбет
|
БЕЗРУКАВКА |
|
ПИРОЖКИ МЯГЕНЬКИЕ |
|
БАКЛАЖАНЫ"ОГОНЕК" |
Сначала мы баклажаны прожарим как обычно. Затем приготовим маринад, которым пропитаем баклажаны. После чего они станут одновременно и острыми, и солеными, и маринованными. Еще хочу отметить, что данную закуску можно заготавливать на зиму впрок. Способ приготовления точно такой же, только закладывать баклажаны следует в стерилизованные банки. В таких банках, данная закуска у вас сохранится до весны, и вы всегда можете наслаждаться превосходным вкусом баклажан.
|
ДЖЕМ- ВИШНЯ+АБРИКОСЫ |
Рецепт и название этого варенья я придумала сама.Это был эксперимент,но такой вкусный и удачный,что я решила дать ему зеленый свет.Хочу чтобы ваши близкие тоже попробовали этот экзотический джем и похвалили вас,ведь он того стоит.Уверена,что оно станет теперь постоянным гостем в вашем погребке.Цвет джема такой же яркий,как и его вкус.И вашей завистливой соседке разобрать сразу ,какие есть ягоды в этом джеме будет сложно, придется немного помучиться в догадках. И только после того,как вы насладитесь её мучениями признавайтесь,что здесь всего лишь вишня и абрикосы.
|
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ОВОЩЕЙ |
Каждый садовод задумывается над тем, чтобы сохранить свежие овощи на долгий период времени с полным комплексом витаминов и минералов. Хочу поделиться вкусным рецептом приготовления салата из помидоров, болгарского перца и красной фасоли.
Вам понадобится:
Как приготовить салат из помидоров с фасолью:
Овощи и фасоль смешиваю, кладу в тару с толстым дном. Поливаю маслом растительным, добавляю соль и сахар.
П олучившуюся массу тщательно перемешиваю и ставлю на небольшой огонь. Время варки около 2-х часов, главное не забывать помешивать во время приготовления. Салат раскладываю по банкам горячим и обязательно по стерилизованным банкам.
Вкусный и полезный салат из помидоров с фасолью может стать отличной закуской, самостоятельным блюдом, дополнительным ингредиентом для других салатов. Полезные свойства фасоли и помидоров перечислять можно бесконечно, но вкус передать словами невозможно.
источник: http://zakustom.com/blog/43804616999/Salat-iz-fasoli-i-ovoschey---kladovaya-vitaminov!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1&domain=mirtesen.ru&pad=1
|
