Очень нежные и мягкие, вкусные и сытные рулетики из куриной грудки. Готовятся очень быстро и просто. Попробуйте! 

 

 

Ингредиенты: 

 

Куриные грудки - 600 грамм 

Твердый сыр - 150 грамм 

Красный и желтый сладкий перец 

Соль и перец 

 

 

Как приготовить куриные рулетики: 

 

1. Подготовьте ингредиенты. Сыр натрите на крупной терке. Перцы нарежьте на тонкие полоски. Куриные грудки разрежьте вдоль, каждую на 2 тонких стейка и немного отбейте каждую. 

 

2. Аккуратно заверните пару кусочков перца и тертый сыр в рулеты. 

 

 

3. Разогрейте сковородку и влейте подсолнечное масло. Выложите рулеты на сковородку и слегка обжарьте на сильном огне. Затем убавьте огонь на средний, посолите, поперчите по вкусу и накройте крышкой. Тушите курочку 5-7 минут. 

 

 

Курочку можно подавать с гречкой, рисом или любым другим гарниром. Я подал с оставшимся нарезанным перцем.

 

Приятного аппетита! 

 

Спасибо что дочитали до конца!