ЛЕНИВЫЕ "ПИРОЖКИ" С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ |
Оговорюсь сразу - пирожками сие назвать можно с большой натяжкой, но тем не менее, была сама удивлена - вкус, действительно, пирожков с яйцом и зеленым луком.
Но, давайте по порядку
Нам понадобится
Яйца - 2 сырых и 2 вареных яйца
Кефир - 0,5 л
Сметана - 0,5 стакана
Разрыхлитель
Мука
Соль, перец - по вкусу
Зеленый лук
Приготовление
Сырые яйца и соль - взбить миксером (в скобках скажу - я добавила еще и четверть чайной ложки сахарного
|
|
Вареники ленивые |
Вареники ленивые
Ингредиенты:
Творог 250 г
Яйцо куриное 1 шт
Масло топленое 1 ст.л.
Соль 2 г
Сахар песок 2 ч.л
Мука пшеничная 3 ст.л.
Приготовление:
Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки.
Поместим нашу смесь на доску, обсыпанную мукой.
Добавляя муку, скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску.
Наискосок нарежем колбаску.
Затем поме
|
|
Запеченная свинина в слоеном тесте |
В русской кухне блюда из крупных кусков мяса не теряют своей популярности в течении многих веков. Без них не обходилось ни одно застолье. Запеченная свинина в слоёном тесте - хороший вариант для праздничного стола.
Тесто пропитывается мясным соком и становится очень вкусным. Свинина в слоёном тесте – несложный рецепт, как для начинающей, так и для опытной хозяйки. Будучи правильно приготовленным и красиво украшенным, оно понравится.
|
|
ВЕЕРНЫЙ ОМЛЕТ - БЫСТРО И ВКУСНО! |
Девочки, не буду приписывать себе авторство - подобных рецептов много в Интернете. Давно собиралась приготовить что-то такое, а тут, как раз, забыли, что дома есть белый хлеб и купили еще батон. Вот и решила - пора!
|
|
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ЯГОДЫ МИРЕ, КОТОРЫЕ «УБИВАЮТ» РАКОВЫЕ КЛЕТКИ, ВИРУСЫ И ЗАМЕДЛЯЮТ ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ |
|
|
ВЯЖЕМ... ЛЕТНИЙ ТОП |
Попробовала связать такую кофточку. Так понравилось, что связала несколько штук.
|
|
КЫСТЫБЫЙ |
Кыстыбый
Тесто:1 яйцо200 мл молока0,5 ч.л. соли1 ч.л. сахара~2 ст. мукиНачинка:картофель1 луковицасливочное масломолокосоль - по вкусу. Горячие вкусные лепешки из пресного теста, сложенные вдвое - это кыстыбый, кыстыбай, кыстынбый, кузикмяк, традиционное татарское блюдо. Начинка может быть из картофеля, или пшена, тыквы.
|
|
Скумбрия в духовке. |
Скумбрия в духовке.
Вам потребуется:
3 тушки скумбрии,
лук -3 шт,
морковь-2 шт,
сыр,
сметана,
майонез.
Как готовить:
1. Рыбу разделать на филе(как селедку),разрезать на 3 куска,обжарить.
2. Отдельно поджарить лук,морковь,положить в форму,сверху рыбу.
3. Сыр на крупной терке,перемешать с майонезом,сметаной,(я еще водички налила),добавить укроп,залить рыбу. В горячую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!
|
|
Шаверма |
1.
Ингредиенты:
Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
Капуста - 1/2 вилка
Огурцы - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
|
|
Летняя радуга: разноцветные овощи, запеченные с сыром. |
1.
кабачок 1 шт.
картофель 1 шт.
лук(средний) 1 шт.
оливковое масло 1 ст. л.
пармезан 200 г
соль и перец по вкусу
тимьян сушеный 1 ч. л.
|
|
Сироп и настойка из калины |
Сироп и настойка из калины.
Продолжаю делать полезные заготовки.Сегодня приготовила сироп и настойку из калины
|
|
Почти как соленые... |
Отпуск близится к концу - что-то сделано, что-то (надеюсь) еще сделается...
Но один пунктик, благодаря добрым людям- моим соседям, наградившим меня 9 ведрами помидор - перевыполнен процентов этак на 500%!!!!
Кстати, за что особую благодарность выношу:
1) моим кумовьям - подарившим мне на день рождения соковыжималку BOCH - процесс переработки в сок был прсто фантастическим (без рекламы!)
2)Lelena_Yer - за ее потрясающий рецепт помидор со свеклой (Лена - огромное спасибо - вкусн
|
|
Десерт "Золотая осень" |
Специально для
Сама только что закончила делать...
Рецепт приводится в авторском исполнении (как-то так сложилось у меня... само-собой, ни у кого не заимствовано).
|
|
ЧЕТВЕРГ - РЫБНЫЙ ДЕНЬ |
Решила я сделать Сонину Паштиду с рыбной начинкой. У меня было филе трески. Поставила я его варить, и думаю, а что же делать с таким красивым и вкусным бульоном. Тут вспомнила, что у меня остался фарш рыбный от фаршированного карпа
|
|
Без заголовка |
"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
|
|
Без заголовка |
КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках. Очень интересно
Интересные кулинарные находки из интернета
1.
|
|
Без заголовка |
Пасхальные куличи - проверенный рецепт
[b]Пасхальные куличи я всегда пеку по этому рецепту. Кулич получается не сухой, очень ароматный, сдобный, сладкий, в общем, такой, какой должен украшать наш стол в светлый праздник Пасхи.
|
|
Без заголовка |
Мёд с орешками и сухофруктами
Это лакомство я раньше покупала, а теперь делаю для своих любимых сама. В баночку складываю орешки(фундук,миндаль,грецкий орех,кедровый) добавляю резанный чернослив и курагу( твердые и самые кислые),изюм без косточек,инжир. Все заливаю мёдом и прячу подальше от своих домочадцев- иначе до зимы не долежит... &
|
|
Без заголовка |
Невероятно вкусные грузди засоленные горячим способом!
Солим грузди горячим способом!
Ставьте "Класс!", чтобы рецепт сохранился на вашей страничке!
|
|
ТЕСТО ОТ УМНИЧКИРАЗУМНИЧКИ. |
Честно скажу,с дрожжевым тестом я раньше не дружила.То резиновое,то дрожжами пахнет,то клёклое.Теперь всё в прошлом,методом проб и ошибок я добилась отличного результата(впрочем это моё мнение).Делюсь рецептом:В 2х стаканах тёплого молока растворить 1 ст.лож.живых(можно и сухих)дрожжей.Добавить 3 ст.лож.сахара и 1 ч.лож.соли,200гр. растопленного маргарина,1 яйцо,пакетик ванилина,и муки примерно 1кг.Замесить. Тесто должно быть немного липким и нежным,поэтому муку надо добавлять постепенно,дабы не
|
|
Капуста "Бордо" |
Очень вкусная получилась капуста,а уж красивая какая...!!!Рекомендую!
|
|
Что мы едим...Запеканка картофельно-мясная. |
|
|
| Страницы: [1] Календарь |
