-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мари202

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 1008


Выпечка в банке

Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Natashinka57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выпечка в банке или пироги в стакане.

«Выпечка в банке» или «Пироги в стакане»

Фото
Фото

Когда хочется съесть на завтрак одну домашнюю булочку, а выпекать одну не совсем удобно (скажу честно, совсем неудобно ), да и некогда если спешишь на работу, вам придет на помощь ароматная булочка из .......банки!!!
Такая выпечка несомненно будет чудесным подарком!

С подходящими банками и несколькими нехитрыми рецептами можно в один миг сотворить маленькую и изысканную выпечку.
Я заразилась такой выпечкой примерно полгода назад, когда наткнулась на посты в жж Ирины harrybo и Юли laperla_foto, и со страстью стала искать в интернете подобные рецепты, какой же ужас меня охватил, когда я поняла, что кроме одного рецепта опубликованного у Ирины, я ничего не нашла.

Пришлось переводить на разные языки и искать, искать....

Оказалось, в основном на немецких сайтах, не только пекут таким образом дома, но есть и мини пекарни, которые продают свою выпечку "в стакане", а также интернет магазины по продаже уже готовой выпечки,и банок для выпечки.

Банки для выпечки могут быть разными: те банки что продают специально для выпеки имеют крышку и резиновое кольцо, которое нужно обязательно вымачивать в воде. Выпекают, потом крышку запирают. Можно воспользоваться обыкновенным стаканом, если вы хотите выпечку съесть сразу. А можно и обыкновенными баночками для консервирования, но она должна иметь крышку, которая при завинчивании, закупоривает банку герметично.

Но есть одно условие которое нужно соблюдать: банка должна иметь форму цилиндра или усеченного конуса(стенки расширяются к горлу банки) . Иными словами, быть такой, чтобы из нее легко можно было вытряхнуть содержимое.  

Фото

А самое интересное и привлекательное в таком методе выпечки то, что из-за запирания еще горячей банки возникает в ее внутренней части вакуум, который делает пирог до 6 месяцев съедобным
Таким образом, мы имеем в любое время под рукой свежую и сочную выпечку.

Фото

 

В моем запасе есть шесть рецептов "выпечки в банке", но пока я их перевожу с немецкого и пробую адаптировать под наши продукты и мои банки. 

Поэтому сегодня я угощу вас тем единственным рецептом что удалось мне найти на русских просторах интернета, а именно у Ирины harrybo  

Творожно-зерновые булочки к завтраку

Рецепт на 6 баночек объемом 375 мл

Фото

50 г семечек подсолнуха

50 г тыквенных семечек

1 ст.л кунжута

1 ст.л. льняного семени

250 г обезжиренного творога

1 ст.л. лимонного сока

1 яйцо

50 г сахара

50 г молока

50 г растительного масла

300 г пшеничной муки

1 пакетик разрыхлителя

( булочки, на наш вкус,получаются пресноватыми, поэтому я добавляю еще и соль  , хотя в рецепте соли нет  )

Банки или формы хорошо смазать маслом (причем рекомендуется верхний край банки не смазывать).

Разогреть духовку до 175 С

Все семечки грубо раздробить. Творог смешать с лимонным соком, яйцом, сахаром, молоком и растительным маслом. 

Муку смешать с разрыхлителем и дробленными семечками.

Перемешать творожную массу с мучной массой.

Банки заполнить не более, чем на 1/3 , в противном случае банку невозможно будет закрыть.

Выпекать 35 минут. Булочки сильно увеличатся в размере и подрумянятся со всех сторон.

Либо подать к столу, либо сразу , не дожидаясь остывания, закрыть крышками(которые также прожарить в духовке либо другим более привычным вам способом).


Метки:  

Селёдочный пирог на вафлях

Четверг, 06 Июня 2019 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах:

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.

Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски. Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует.

Каждый кусочек вафельного торта буквально тает во рту: настолько он нежный. Будьте уверены, что рецепт будут просить все ваши гости женского пола: напишите заранее на листочках и раздавайте в качестве подарка!

Рецепт

Метки:  

Шапка крючком

Четверг, 06 Июня 2019 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка крючком.

6LBBpsoiyzE (511x482, 128Kb)

Читать далее...

Метки:  

салфетки

Пятница, 24 Мая 2019 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные салфетки

Представленные в книге ажурные салфетки, связанные крючком, впечатляют многообразием различных форм и размеров. И каждую модель Вы сможете выполнить самостоятельно. 

 
Читать далее...

Метки:  

слоники

Пятница, 24 Мая 2019 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужные слоники



1.
7pYznbZri4o (700x483, 344Kb)

2.
MOi7jNKmLJs (627x700, 483Kb)
Читать далее...

Метки:  

вязаные свинки

Пятница, 24 Мая 2019 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пиги Даша и Аркаша



1.
mini-pigi-dasha-i-arkasha-1531822894_1 (700x505, 371Kb)

Метки:  

Пирожки ,,Дорый вечер,,

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пивные пирожки «Добрый вечер!»

 (500x375, 38Kb)

 

Вот представьте, приходите вы домой в 11 часов ночи,  мечта только об одном пойти в душ и забраться в постельку, и чтоб ни одна цука живая душа не домогалась. И вот открываете входную дверь, снимаете шубу и сапоги, целуете любимого мужа и собаку, и где-то пятой точкой ощущаете, что случился какой то косяк. Ибо глазки у этих двух кобелей мужчин, какие то уж очень любящие и очень хитрые.

Сначала узнаете об отсутствии любимых тапочек, собираете их разгрызенные останки, пылесосите квартиру. Заходите на кухню, убираете какашки  оттираете новую, льняную, лично вышитую скатерть от акриловой краски. Тащите ее к стиральной машине и обнаруживаете, что любимые джинсы, родные и безумно дорогущие  Левисы тоже в акриловых пятнах ярко желтого и зеленого цвета.

Но и это еще не все в новом цепторовском контейнере для сохранения свежести продуктов, лежит какаята мурня под названием самозатвердевающаяся паста.

Вы думаете я их убила? Нет я им

пирожков напекла

Метки:  

Фенугрек

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее средство для роста и объема волос

3937385_jhAIijv7hzU_1_ (500x375, 38Kb)

После каждого мытья волос пользуйтесь настоем фенугрека (его еще называют «пажитник», «шамбала»). Он специфически пахнет, вам понравится! Такое чувство, что от волос пахнет медом 

Читать далее...

Метки:  

Кефир со свеклой

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир со свеклой

Далее>>>

Метки:  

Следки

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следки крючком за 2 часа, вяжутся легко и быстро. Следки крючком для начинающих.


Метки:  

Розы в квадрате

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда7162 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок в квадрате Flower in a square Crochet
















Метки:  

Красивые салфетки

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые салфетки-цветы крючком.








Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Мари202
Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь