Кабачковые оладьи с сыром и ароматным чесноком |
Не за горами у нас сезон кабачков, хотя в магазине они, практически, круглый год имеются в продаже, но сейчас они уже подешевле, а если у кого свой огород, то и бесплатными скоро будут. По этому поводу, предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с сыром и ароматным чесноком.
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец
Приготовление c shr.name/tn38V:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Рубрики: | кулинария/овощные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |