Marie Laforet - Viens Viens |
|
ЧУДО ПТИЦА. |
|
СВЕКЛА. |

Винегрет, свекольник, борщ, лечебный сок и многие другие блюда не обходятся без своего основного ингредиента – свеклы. Во всех, голубушка, ты блюдах хороша! Это выражение относится и к свекле – одному из любимых огородниками овощей, незаменимому в ежедневном рационе. Считается, что на дачных огородах агротехника свеклы не требует особых ухищрений, но у каждого сортотипа есть свои особенности по уходу, нарушение которых снижает урожайность и ухудшает качество корнеплодов.
Полезные свойства свёклы
Полезных свойств овощной культуры не перечесть, а по содержанию витаминов, микроэлементов, других веществ,полезных для здоровья, свекла по достоинству занимает одно из первых мест в пищевом ряду. В свекле используются в пищу все части растения: корнеплод, стебли и листья. В корнеплодах и листьях свеклы содержатся:
практически все витамины группы «В», «РР», «С» и другие, а в листьях еще много витамина «А».
минеральные вещества, включая йод, магний, калий, кальций, железо, медь, фосфор, кобальт, цинк и многие другие,
биофланоиды.
Бетаин, содержащийся в корнеплодах, способствует практически 100% усвоению белка, а кобальт формированию витамина «В12».
Свекла укрепляет организм, улучшает пищеварение, выводит тяжелые металлы, используется как противораковое при профилактике и лечении. Она полезна в свежем виде и при всех способах тепловой обработки (вареная, печеная и т.д.). О полезных свойствах свеклы и ее применении в лечебных целях официальной и народной медициной можно писать романы. Безусловно, этот овощ обязательно нужно включать в огородный культурооборот и пищевой рацион взрослого населения и детей.
Далее - все о свёкле — полезные свойства, сортотипы, лучшие сорта
|
ВКУСНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ. |
|
Вусные рецепты: 9 рецептов закусочных рулетов |

1. Рулет из лосося
2. Куриный рулет «Павлиний глаз»
3. Рулет «Сельдь в шубе»
4. Рулет омлетный с плавленным сыром
5. Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой
6. Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
7. Женевский мясной рулет
8. Рулет из крабовых палочек
9. Сырно-мясной рулет
|
ТЕРРАСА, БАЛКОН, ВЕРАНДА. ОЧЕНЬ КРАСИВО. |
Всем привет! Весна, отличная погода, пора задуматься и нам о весеннем обновлении. Например, сделать веранду или террасу, наконец-то прибраться на балконе или лоджии и сотворить красоту! Для себя ведь, любимых! Если нет дачи или своего дома и некуда пристраивать террасу или веранду — не беда! Можно из маленького балкончика при желании обустроить очень даже симпатичный уголок для отдыха. Предлагаю множество вариантов, из которых вам точно что-нибудь понравится. Помните фильм "По семейным обстоятельствам"? Анекдотик: — Я так давно у вас не была, а это что ваша младшенькая? — Нет, что вы! Это балкон....
Удачи! И весеннего настроения!



|
Красивый Бородач. |
Эта огромная птица из семейства ястребиных называется бородач или ягнятник (лат. Gypaetus barbatus). Бородачом она стала благодаря пучку щетинистых перьев под клювом, которые свисают вниз и образуют своеобразную бородку.
А вот ягнятником ее прозвали совершенно напрасно, так как никакого интереса к живым копытным она не проявляет. Эту хищную птицу волнует только падаль, причем самой вкусной частью туши бородач считает шкуру и кости мертвого животного.
|
ПОЛЕТ ПАВЛИНА. |
В птичьем царстве природа щедрее всего нарядила павлинов. Каждый из них носит на себе больше 200 ярких длинных перьев, которые привлекают внимание не только потенциальных партнёров, но и людей с их фотокамерами.
Однако кроме царского оперения у павлинов есть и другие достоинства. Мы обычно видим этих птиц прогуливающимися по земле, и мало кто знает, что они умеют летать. Правда, делают это они весьма неохотно – как правило, в случае приближения хищников. И как ни странно, длинные хвосты не мешают им разгоняться и подниматься в воздух. Расстояние, которое они могут пролететь, не особенно велико, но зато скорость полёта достигает 16 км/ч.
|
УЖАС! ПРОЧИТАТЬ ВСЕМ. |
|
|
|
ДРАСТИ. |

|
РЕДИСКА КРУГЛЫЙ ГОД. |

Редисочный конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе всё лето. В середине – конце марта барботируйте -(обработайте семена кислородом или воздухом в воде) примерно 12-15 часов. При этом используйте наиболее скороспелые сорта. Через сутки семена уже наклевываются, а некоторые начинают и прорастать. Часть семян сажаете в многоразовые рассадные горшочки.
|
Ученые обнаружили взаимосвязь между посещением церкви и здоровьем |

|
ХУДОЖНИЦА. |
|
НОСКИ СО СМЕННОЙ ПЯТКОЙ. |
|
ПОЧЕМУ-ТО СОБАЧКА. |
|
Хороший рецепт. |
|
БЛИНЫ. |
Вы любите блины? Обожаете? Как я вас понимаю! Не любите? Тогда вы просто не нашли еще тот рецепт, который стал бы вашим кулинарным коньком в приготовлении этого безумно вкусного блюда, которое дает обширное пространство для творчества, несмотря на несложный процесс приготовления (в большинстве рецептов). Еще одной изюминкой блинов является то, как вы их подаете: едите ли вы их просто сами по себе, обмакиваете ли в варенье, мед, сметану или сгущенное молоко, либо начиняете вкуснейшими наполнителями, благодаря которым ваши блины становятся настоящими шедеврами.
Вот мы и решили предложить вам 15 вариантов разнообразных начинок, чтобы ваши блинчики всегда радовали своей красотой и вкусом.
1. Яичная начинка

Сварите 4 куриных яйца, натрите на крупной терке. Обжарьте 50 г нарубленного зеленого лука, добавьте в него яйца, рубленый мелкий укроп, посолите по вкусу, все перемешайте и начиняйте блинчики.
|
Простое украшение из обычного огурца и помидора |
Это украшение отлично смотрится на нарезке или салате праздничного стола и не требует каких-то особых навыков и умений для приготовления. Всё очень просто.
Для украшения Вам понадобятся следующие ингредиенты:
|
Кайма из листьев |

Листья, вообще-то, считаются достаточно серьезным узором, так как схема как таковая скорее запутает, чем поможет, а вот если понять логику образования узора - можно творить любые чудеса.
На кайме листья вязать проще, особенно если только начинаешь, если листья в основном полотне - нужно таки иметь определенный опыт вязания, чтобы не напутать с узором.
Кайма формируется справа налево. Первый лист связан по описанию, далее - вариации.
Раппорт по высоте составляет 18 рядов.
Повторюсь, что схемы в листьях - дело неблагодарное, удобнее запись вести словами, но главное - вообще просто понимать, что вяжешь
Для первого листа я набрала 8 пет. 2 кром. В описании написано - 8 п. Далее пробовала вязать из расчета, что кромочные входят в эти 8 п. Посмотрите, кому что понравится. Так и будете придумывать свои листья... :p
Пишу без кромочных, только петли узора.
1-й ряд:5 лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 лиц.
Этот ряд формирует основание листика. В последующих раппортах листик будет начинаться с веточки, которая заходит на предыдущий раппорт, а тут ее нет.
Также видим, что в описании собственно кайма выполнена платочной вязкой. Оно, конечно, обосновано - платочная вязка более пружинистая, а листики - не есть просто лицевое полотно, на моем скане как раз видно, что длина полотна по листьям в итоге короче, чем полотно самой каймы. Но таки мне платочная вязка совсем не в тему, планируется от этой каймы вязать вверх лицевой гладью - в итоге сижу вот варьирую...
Поворачиваем работу, вяжем второй ряд.
2 ряд:6 изн., из 1 лиц. вывязать 2, провязывая ее за заднюю и передние стенки; 3 лиц.
То есть, сразу после листика идет ПРИБАВКА изнаночного полотна. И так будет всё время, пока для формирования листика используются накиды, пока идет прибавка и собственно ширины листка. Фактически лист располагается под углом, значит, для его положения принципиально вести прибавки фонового изнаночного полотна.
Замечу, что ширину листка вы можете варьировать, а также варьируется и угол формирования листа.
Далее идут шесть рядов совершенно однотипного вязания, идет расширение листика и расширение изнаночной глади.
3 ряд:4 лиц., 1 изн., 2 лиц., накид, 1 лиц., накид, 3 лиц.
4 ряд:8 изн., из 1-й = 2 лиц., 4 лиц.
5 ряд:4 лиц., 2 изн., 3 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 лиц.
6 ряд:10 изн., из 1 = 2 лиц., 5 лиц.
7 ряд:4 лиц., 3 изн., 4 лиц, накид, 1 лиц., накид, 5 лиц.
8 ряд:12 изн., из 1 = 2 лиц., 6 лиц.
Таким образом, сформировалась нижняя часть листика. Далее по этому описанию нужно сразу переходить к убавкам, что я и сделала. В третьем листочке переход к убавкам по листу сделала еще через ряд, то есть, в середине листа есть 2 ряда, когда по листу не было ни прибавок, ни убавок. На мой взгляд, так листик смотрится лучше.
Переходим к убавкам. Как все знают, убавлять листики можно с косичкой по кромке и без оной. Всё зависит от ниток и манеры вязания. Если нитки объемные, как у меня, то косичка получается не совсем элегантная, и поэтому я не стала ее выводить, то есть, заужаю листик прямыми петлями.
То есть, пишу в рядах просто 2 петли вместе, а КАК именно их провязать - смотрите сами, как вам удобнее, чтобы лист смотрелся завершенным. :p
9-й ряд:4 лиц., 4 изн., 2 вместе, 7 лиц., 2 вместе лиц., 1 лиц.
10-й ряд:10 изн., из 1 = 2 лиц., 7 лиц.
|
О КОШКЕ. |

|