Молоко=500 мл 
Соль=1 щепотка 
Сода=1/4 ч. л. 
Ванильный сахар=2 ч. л. 
коньяк=1 ст. л. 
Масло сливочное=260 г 
Сметана=200 г 
Мука=3 стакана 
Куриные яйца=1 шт 
Яичный желток=2 шт 
Сахар=1 стакан

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ани с форума u-samovara.

1 банка сгущённого молока (397гр)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя (15гр)
1 стакан муки просеять

Пол стакана муки;
Пол стакана сахара коричневого;
170 грамм сливочного масла;
150 грамм кокосовой стружки;
150 грамм измельченных грецких орехов;
40 грамм полужирных сливок;
100 грамм сахарной пудры;
Не полная чайная ложка мятного ароматизатора;
Пол чайной ложки зеленого пищевого красителя;
Плитка темного шоколада;
Два яичных желтка;
50 грамм сахара; 
Три столовые ложки воды;
Чайная ложка растворимого кофе.

бщее время приготовления: 15 мин.

На 6 порций:
1 чашка сыра рикотта
3 столовые ложки сахара
1 / 4 стакана шоколадной стружки
300 граммов замороженного кекса, разморозить

тесто:
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ст. сахара
250 гр. сливочного масла
400 гр. муки
3 ст.л. сметаны
1 яйцо
щепотка соли

начинка:
300 гр. молотых грецких орехов
300 гр. сахара
1+1/4 ст. абрикосового джема

помадка:
200 гр. шоколада
0,5 ст. сливок
30 гр. сливочного масла

для теста:
100 г муки
3 ст.ложки без горки порошка какао
1 ч.ложка разрыхлителя
100 г сливочного масла
75 г сахарной пудры
5 яиц
100 г сахара
100 г тёмного шоколада
щепотка соли

для пропитки:
сок 2-х апельсинов
0,5 стакана сахара
2 ст.ложки апельсинового ликёра Куантро

для крема:
200 мл жирных сливок (от 33%)
100 г творога
цедра 1 апельсина
100 г сахарной пудры

для шоколадной глазури:
2 ст.ложки сметаны
2 ч.ложки какао
3 ст.ложки сахара
1 ст.ложка сливочного масла

для украшения:
шоколадная стружка
дольки апельсина

- 200 г сливочного масла
- сахар 150 г
- панировочные сухари 200 г
- ванилин
- яйцо
- абрикосы 800 г

Основа-бисквит:
2 стакана муки.
7 штук яиц.
¾ стакана воды и сахара.
1 ст. ложка масла рафинированного.
3 ч. ложки разрыхлителя (можно заменить его содой).
Порошок какао – 30 граммов.
Соль – 4 грамма.

Ореховая нуга:
5 ст. ложек жидкого меда.
300 граммов сахарной пудры.
2 белка.
50 миллилитров воды.
Пакетик ванили.
1 ч. ложка сока лимона.
Жареный и дробленый арахис – 1,5 стакана.

300 гр. муки
1/2 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки соли
200 гр.сливочного масла, размягченного
150 гр. сахара
1 яйцо
1 столовая ложка лимонной цедры
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки миндального экстракта

Для глазури:
180 гр. сахарной пудры
1 столовая ложка мягкого сливочного масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 капля желтого пищевого красителя

Сам по себе рецепт абсолютно не затейливый и отличается простотой приготовления. Зато шоколадно-мятный вкус и аромат приводят всех в восхищение! Десерт понравится даже самым искушенным гурманам. Приготовьте и убедитесь в этом!

4 – яйца
1 стол. л. – пищевого красителя зеленого цвета
800-850 г – крем-сыра
1 стол. л. – мятного экстракта
2 стол. л. – молока
1,5 стакана – мелко натертого шоколада
1 стол. л. – пшеничной муки
8 стол. л. – сливочного масла
16 шт. – печенья (мятного)
400 г – сгущенки
2 стол. л. – мятного ликера
20 шт. – печенья «Орео»

Любые торты можно сделать в домашних условиях! На самом деле, нет ничего невозможного, требуется только ваше желание.
Например, вот такой торт «Шахматы» многим покажется сложным. Но все настолько просто, что вы удивитесь. А видео-рецепт поможет вам все сделать правильно.

Бисквит – квадратной формы
Мастика
Молды «шахматы»
Зефир – белый и шоколадный
Формочки – кубики
Шоколадный крем.
Кондитерский мешок

Торт, пропитанный джемом, отличался от стандартных тортов на основе различных кремов. За это его особенно любят.

мука — 250 гр. (+ 22 гр. на одпыление)
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 150 гр.
яйцо — 0,5 шт. (35 гр.)
сода (погашенная уксусом) — 5 гр.
соль — 9 гр.
шоколад — 200 гр.
масло растительное — 20 гр.
джем из лесных ягод — 250 гр.

5 г – соли
1 стакан – воды
4-5 – яиц
1 стакан – просеянной муки
100 г – маргарина или масла

Крем:
1 пакетик – ванильного сахара
600-700 мл – жирной сметаны
1 стакан – мелкого сахара

Ищете полезную информацию про отдіз за пределами Украины? Не теряйт времена поиски,  лента новостей на сайте yaransk.net, Вам обязательно поможет сделать правильный выбор.

КОРЖИ:
1 ст. сахара
1/4-1/3 ст. сливок
1-1,5 ст. л. меда
1 ч. л. соды
60-80 г мягкого сливочного масла
3 ст. муки

КРЕМ:
700 мл сметаны
7 ст. л. сахара
Ванильный сахар
Лимонный сок или лимонная кислота
Вишня (можно размороженную) — для украшения верха и прослойки

Выпекая впервые этот пирог, я переживала, что начинка не застынет и останется жидкой… Но оказалось, что совершенно зря! Мой домашний сметанник получился необычайно пышным, чем-то похожим на чизкейк, но с более нежной и легкой текстурой.

Ингредиенты для теста
200 г сливочного масла из морозилки
1 яйцо
1,5 ч. л. разрыхлителя
300 г муки
0,5 ст. сахара

Ингредиенты для начинки
500 мл сметаны (лучше пожирнее)
4 яйца
2 пакетика ванильного сахара
4 ст. л. сахара

Нежный ! Воздушный! Хрустящий! Тающий во рту! Готовится он не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Порадуйте родных вкуснятиной!

Для песочного теста:
2 желтка
180 гр сахара
150 гр сливочного масла маргарина
1 ст.ложка водки или ром
1 пачка разрыхлителя
400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
1-2 ст.ложки сметаны

Для безе:
4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)
1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки
1 ст.ложка картофельного крахмала (не обязательно)
200 гр сахара.(300 гр)