-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в анннннна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2015
Записей: 4280
Комментариев: 78
Написано: 4357





Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Kata_Vasia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панацея от всех бед? Или что можно полечить перегородками грецких орехов

Поразительно, но, если верить народной медицине, с помощью перегородок грецких орехов можно справиться с целым рядом конкретных заболеваний.

Во первых это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме

Как показывают наблюдения специалистов, недостаток йода в организме способен спровоцировать развитие многих заболеваний, среди которых нарушения работы щитовидной железы, мастопатия, миома, аденома предстательной железы.
Нередко дефицит йода оборачивается общей слабостью, дрожанием пальцев, раздражительностью, забывчивостью, повышением артериального давления.

Нехватка йода – распространенное явление среди людей пожилых, беременных и кормящих женщин, а также тех, кто много времени проводит перед монитором компьютера.

Диагностировать ее несложно. Достаточно перед сном нанести на предплечье несколько полосок ваткой, смоченной обычным йодом. Если утром вы с трудом обнаружите (или не обнаружите вовсе) следы йода – проблема налицо. В этой ситуации лечебные свойства перегородок грецких орехов придутся как нельзя кстати.

Вам потребуется

полстакана извлеченных из скорлупы перегородок. Высыпав их в эмалированную кастрюльку, залейте перегородки холодной водой (2 стакана) и доведите до кипения. Убавив огонь, дайте им потомиться минут 10. Остывший отвар (цветом напоминающий крепко заваренный чай) процедите и трижды в день пейте перед едой по одному глотку.

Продолжительность приема данного отвара колеблется от 1 до 4 недель – до того момента, как периодически наносимый на кожу йод перестает впитываться. Результатом становится улучшение самочувствия, восстановление душевного равновесия, нормализация обмена веществ и т. д.

Также перегородки помогут успешно избавиться от конъюнктивита.
Для этого перегородки необходимо измельчить с помощью кофемолки. Полстакана получившегося порошка залейте полутора стаканами холодной воды и, доведя до кипения, оставьте на слабом огне на 20 минут. Затем процедите через несколько слоев марли. В итоге у вас получится примерно полстакана жидкости темно-коричневого цвета, которой нужно смачивать ватные тампоны и накладывать на несколько минут на веки в течение недели.

А также отвар ореховых перегородок народная медицина рекомендует применять и для лечения аденомы простаты, простатита, кисты яичника.
С этой целью 2 столовые ложки перегородок заливают кипятком (1,5 стакана) и кипятят на слабом огне 20 минут. Настаивают в течение часа. Выпивают за день в три приема.

Между тем, спиртовая настойка из перегородок грецких орехов особенно популярна в лечении большинства заболеваний.

При болезнях щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, суставов, при гипертонии рекомендуется заполнить темную пол-литровую бутылку перегородками на одну треть, залить доверху водкой и настаивать 2-3 недели. После процедить и принимать по 1 ст. л. перед едой.

Перегородки грецкого ореха заставляют отступить такое серьезное заболевание, как сахарный диабет.
Для борьбы с ним 2 ст. л. перегородок нужно залить водкой так, чтобы она полностью их покрыла. Настаивать неделю. Принимать настойку ежедневно по 5-6 капель, предварительно разведя их двумя ложками воды. Курс лечения может занять от трех недель до трех месяцев, а контролировать его результативность позволяет анализ уровня сахара в крови.

Растирание водочной настойкой перегородок грецкого ореха эффективно при радикулите и болях в суставах.
Народная медицина предписывает пить настойку из перегородок при затянувшемся расстройстве желудка, для улучшения памяти, избавления от головной боли, при фибромиоме матки и мастопатии, при нервных расстройствах, бессоннице.
Будьте здоровы!

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Черникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные лепешки

 


Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего,  воспоминания  детства.  Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки.  Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь! Вот  я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек…  Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось! Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет…  переживала…  А вот уже когда  в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались… А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели…  Чего и вам желаю. Приготовьте! Не пожалеете!

Рецепт

Люд-МИЛА

 

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Пигоди - это корейские пирожки с мясом и капустой
Часть 2 - Дрожжевое Тесто КАК ПУХ за 1 час без яиц и молока
...
Часть 26 - ПИРОГ , ГОТОВИТСЯ БЫСТРО И ЛЕГКО
Часть 27 - Маковый рулет из тонкого лаваша с лимонной глазурью
Часть 28 - Сметанные лепешки
Часть 29 - Хлеб "Буктель" по-тирольски

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неожиданная закуска)))

Просто и очень вкусно!

ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С ВЕТЧИННО-СЫРНОЙ ПАСТОЙ

P1010102  (550x601, 294Kb)

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на минералке получается особенно нежное!

Попробуйте испечь пирожки с разными начинками.
В конце рецепта есть и постный вариант такого теста.


ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

P1010043  (550x518, 141Kb)

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог легкий, ароматный, не приторный.

А основа простая - морковка)))))))))))

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ "МАНДАРИНКА"

IMG_0584  (600x564, 93Kb)

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Сникерс + 185 рецептов тортов

 
Уникальнейший по вкусу и простой, беспроигрышный торт. Я собрала его за полчаса.. Брала готовые бисквитные коржи (немного пропитала ликером) и равномерно распределила по ним (на все три) крем. Сгущенка была густовата и я добавила пачку 30% взбитых сливок - вышло еще вкуснее и нежнее. Привожу полный рецепт, с выпеканием бисквита для тех у кого есть на это время.

Ингредиенты:
тесто:
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Разрыхитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 1 стак.
крем:
Молоко сгущенное (вареное) — 500 мл
Масло сливочное — 200 г
Арахис — 200-300 г
Крекер (сливочный) — 200 г

Приготовление:
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовое облако" с лимонной ноткой (с лёгким заварным кремом)

Огромная благодарность автору: Juleta

Да, знаю, медовиков на сайте очень много! Да и не собиралась я его выкладывать.... но меня на столько поразил результат, что захотелось им поделиться! Собственно фотографий не много по той причине, что рецепт выставлять не собиралась - сфотала разрез, чтобы было видно какие тонкие коржи.
Торт до такой степени нежныййййй, что можно сравнить его с облаком, такой насыщенный медовый вкус с нотками лимона, просто блаженство! Раньше делала сметанный крем, и торт так не пропитывался, как с заварным кремом, был тяжелее.
Делала много различных медовиков, но этот несомненно стал любимым! Это просто чудо! Да что рассказывать, словами не передать этот восхитительный вкус, ЭТО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!!!
читать рецепт

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Василиса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт чебуреков с куриным фаршем и кабачком

http://www.domashnya-eda.ru/recept-cheburekov/?_utl_t=li

#Рецепт_чебуреков с куриным фаршем и кабачком

Рецепт чебуреков известен многим, но этот будет совсем необычным: с куриным фаршем и кабачком. Таких вкусных чебуреков вы еще не пробовали! 

Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/recept-cheburekov/


Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка на все вкусы


Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Клавулька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черемуховый торт со сметанным кремом


Черемуховый торт со сметанным кремом обладает специфическим миндальным вкусом и нежной консистенцией.



Выпекают десерт с использованием муки, приготовленной из сушеных ягод



Чтобы приготовить бисквитное тесто, потребуются следующие ингредиенты:



400 г пшеничной муки, 270 г черемуховой муки, 500 мл молока, 270 г сахара, 6 куриных яиц, 200 г сливочного масла, 3 ч. л. разрыхлителя. Для приготовления крема: 1 кг 25%-ной сметаны, 200 г сахарной пудры.



Для сиропа: 150 мл воды, 150 г сахара.



Для украшения торта понадобится плитка шоколада.



Черемуховую муку необходимо просеять сквозь мелкое сито, чтобы отделить крупные кусочки раздробленных косточек. Если в продаже нет муки, можно приготовить ее самостоятельно, измельчив сухие ягоды черемухи в кофемолке. Молоко переливают в небольшую кастрюльку и нагревают до кипения. Емкость снимают в плиты и добавляют в горячее молоко муку из черемухи. Ингредиенты перемешивают и оставляют остывать. Куриные яйца и сахарный песок взбивают при помощи блендера или миксера до получения однородной массы. Ее размер должен превышать первоначальный примерно в 1,5 раза. Сливочное масло растапливают и вводят теплым в яичную массу. Затем добавляют предварительно просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Все компоненты взбивают, получая тесто с равномерной консистенцией. С разбухшей черемуховой муки сливают лишнее молоко. Массу добавляют в тесто. Ингредиенты снова тщательно перемешивают. Форму для выпечки смазывают сливочным маслом и заполняют половиной приготовленного теста. Духовой шкаф разогревают до 180оС. Форму помещают на средний уровень. Выпекают бисквит в течение 45-50 минут. Готовый корж вынимают из формы и оставляют остывать. Из оставшегося теста выпекают второй корж. Поместив тесто в духовку, можно заняться приготовлением сиропа. В небольшой емкости смешивают воду и сахар. Сироп доводят до кипения и продолжают варить до готовности. Кастрюлю снимают с огня. Чтобы приготовить крем, нужно взбить сметану и сахарную пудру до получения равномерной и достаточно пышной массы. Чем жирнее сметана, тем лучше крем. Идеальный вариант – использовать деревенскую сметану. Остывшие коржи разрезают вдоль. Должно получиться 4 слоя бисквита примерно одинаковой толщины. Торт собирают на широком блюде. Один слой укладывают на тарелку и пропитывают сахарным сиропом. Затем на бисквит выкладывают часть сметанного крема, разравнивая поверхность ложкой. Таким образом, обрабатывают все коржи. Верхнюю часть и бока торта также смазывают кремом, приготовленным из сметаны. Шоколадную плитку натирают на крупной терке и посыпают ею торт. Можно использовать для украшения торта бисквитную крошку, оставшуюся после выравнивания коржей. Прежде чем подать к столу десерт, необходимо выдержать его в холодильнике в течение 3-5 часов. В этом случае сироп и крем успеют пропитать бисквит, и торт получится необычайно нежным.

Серия сообщений "торты":
торты
Часть 1 - Крема простые для торта
Часть 2 - Желе рецепты
...
Часть 21 - Простой, вкусный бисквитный торт
Часть 22 - Секрет зеркальной глазури для торта
Часть 23 - Черемуховый торт со сметанным кремом
Часть 24 - Банановый торт
Часть 25 - Вкусное пирожное(бисквит)
...
Часть 47 - Блюда из бисквитного теста
Часть 48 - Как сделать мастику для торта своими руками
Часть 49 - Творожный торт с фруктами «Волшебный»

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения homecooker_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черемуховый торт

 

Ингредиенты:

  • 250 г — сахара
  • 200 г — сахара ванильного
  • 200 г — муки пшеничной
  • 60 г — муки черемуховой
  • 2 шт. — яйца
  • 600 г — сметаны
  • 100 г — шоколада
  • 30 г — масла сливочного
  • 5 г — соды пищевой

Время приготовления: 8 часов

Количество порций: 10

Калорийность: 511 кКал на порцию

 

Приготовление черемухового торта:

http://homecooker.ru/vypechka/cheremuhovyj-tort/


Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТЫ, КАК У БАБУШКИ

ТОРТЫ, КАК У БАБУШКИ

В редакции вышел спор о том, какие торты пекли все (или почти все) бабушки в нашем детстве. Оказалось, что есть региональные особенности. Например, сибирские бабушки делали своим внукам "Черёмуховый", а в Подмосковье о нём и не слышали никогда — чаще всего пекли "Королевский". Мы попросили кондитера Татьяну Шуплецову испечь разные торты из нашего детства и напомнить нам рецепты.

Торт "Королевский"

Торты, как у бабушкиЧитать далее

 


Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lotus12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА

НАПОЛЕОН 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Ростовский»... Приготовление удивит, а результат восхитит!

Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Мука — 2 стакана
Сахар — 1,5-2 стакан.
Масло сливочное — 200 грамм
Сметана (жирность от 20%) — 500 грамм
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 грамм
Тертый шоколад для посыпки

**********************************

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черемуховый торт со сметанным кремом

4920201_cheremuhovyitortsosmetannymkremom9 (450x624, 129Kb)
 
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из кабачков

Я люблю сезон кабачков и ем их на год вперёд. И вот новый рецептик - Пирог из кабачков. 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черёмуховый хлеб.


Рецепт с сайта "Вебспуун.ру". Автор рецепта Татьяна    РЕЦЕПТ ОТСЮДА  Здесь в Черноземье понятия не имеют о молотой черёмухе, я тщетно просматриваю полки магазинов уже несколько лет, не выдержала, заказала прислать черёмуху крёстную. Пару недель назад пришла заветная посылочка.  Уже пекла сдобу с черёмуховой начинкой. Знаю про черёмуховый торт, до хлеба сама не додумалась бы ни за что. Всё очень просто делается, получился замечательный хлебушек, с нежным мякишем и фруктово-миндальным ароматом.



1018034_DSC_1041_ (700x465, 240Kb)



РЕЦЕПТ ЧЕРЁМУХОВОГО ХЛЕБА

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Antonina28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Черемуховый»

http://kulinaria-prazdniki-budni.ru/tort-cheremuhovyj/?_utl_t=li



1.


P1070967 (600x450, 342Kb)Торт "Черемуховый"


Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты. ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ подборка рецептов, знакомых с детства

Новогодние рецепты. ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ подборка рецептов, знакомых с детства

ЦукоттоЦукотто Торт НаполеонТорт «Наполеон» Вишневый пирог НаслаждениеВишневый пирог «Наслаждение»
ЭклерыЭклеры Торт ЗебраТорт «Зебра» Торт ЧеремуховыйТорт «Черемуховый»
Пирожное КартошкаПирожное «Картошка» Торт с клубникой, сырным кремом и желеТорт с клубникой, сырным кремом и желе Шоколадный торт с лимонным кремомШоколадный торт с лимонным кремом
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфлеБисквитное пирожное с апельсиновым суфле Торт ВолшебныйТорт «Волшебный» Шоколадный торт с молочно-клубничным желеШоколадный торт с молочно-клубничным желе
Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктамиСлоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами Фруктовый торт со сливочным кремом и желеФруктовый торт со сливочным кремом и желе Торт СердцеТорт «Сердце»
Чизкейк ванильно-шоколадныйЧизкейк ванильно-шоколадный Шоколадное пирожноеШоколадное пирожное Сладкая колбаскаСладкая колбаска
Торт Роман лимона с клюквойТорт «Роман лимона с клюквой» Торт Роман лимона с клюквойТорт «Роман лимона с клюквой» Торт ПчелкаТорт «Пчелка»
Торт бисквитно-желейныйТорт бисквитно-желейный Творожный пирог с черникойТворожный пирог с черникой Торт Вишневый капризТорт «Вишневый каприз»
Торт Птичье молокоТорт «Птичье молоко» Торт с воздушной кукурузойТорт с воздушной кукурузой Торт ВизитТорт «Визит»
Торт НежностьТорт «Нежность» Торт с брусникойТорт с брусникой Торт КонфеттиТорт «Конфетти»
Торт с малиновым суфлеТорт с малиновым суфле Торт ЕжевичныйТорт «Ежевичный»  
 

 


Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с луком и яйцом

http://povarenok.ru/recipes/show/141777/   Автор:  

2036267_28133-640x480 (640x426, 380Kb)

2036268_87722-640x480 (640x426, 250Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в анннннна
Страницы: 212 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь