Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, надо ведь успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасный вкусовых качествах.

Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.

Ингредиенты :

• 460 гр. мука
• 200 гр. сливочное масло
• 150 гр. сахарная пудра
• 1 ч.л. ванильный сахар
• 2 шт. куриное яйцо
• 40 гр. крахмал
• 1 пакетик разрыхлитель (10 гр.)
• 1 ст.л. какао

Приготовление

1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.
2. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель.
3. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.
4. Делим тесто на 46-48 шариков, выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой  трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем ножку грибочка.
5. Выпекаем «Грибочки» в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.
6. Ароматное печенье «Грибочки» остужаем и подаем. Приятного аппетита!!!

Источник

Количество порций: 4 шт.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 650 г
Корица — 50 г
Орехи — 100 г
Дрожжи свежие — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Молоко — 1 стак.
Сахар белый мелкий — 6 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовить опару из дрожжей, четверти стакана теплой воды, 1 чайной ложки муки и 1 чайной ложки сахара. Дать подняться.
2. Растопить сливочное масло, смешать с молоком и двумя желтками.
3. Соединить смесь с оставшейся мукой, опарой. Добавить сахар, соль. Замесить, дать два раза подняться.
4. Разрезать тесто на несколько частей, раскатать в полоски толщиной по 5 см. Обернуть полоски вокруг трдла так, чтобы каждая новая покрывала предыдущую (в домашних условиях можно использовать скалку или другую трубку, покрытую фольгой).
5. Сделать смесь из молотого миндаля или орехов, сахара и корицы. Обмазать заготовки яичным белком и прокатать по этой смеси.
6. Выпекать трдельники примерно 20 минут, до подрумянивания. Снять с основы и есть горячими.

Приятного аппетита! 

источник

Нарочанский хлеб 

Рецепт этого изумительного хлеба я обнаружила в старой тетрадке с рецептами ( ей уже лет 20-25,не меньше) ... 
Я думаю у всех хозяек в те времена были такие тетрадки с любимыми рецептами. 
Из какой книги или журнала я переписала рецепт хлеба - я так и не смогла вспомнить. В то время он мне показался о-о-очень сложным и мудреным. 

Оригинальный рецепт 

Продукты 
- мука ржаная сеяная 6кг 
- мука пшеничная 3кг 
- солод ржаной 700г 
- картофель сырой 1кг 
- тмин 100г 
- соль 150г 
- дрожжи 100г 
- вода 

Думаю, дорогие друзья, что от домашних пирожков никто не отказался бы особенно с вкусной начинкой. Причем начинка может быть любая на ваш вкус. Но у меня сегодня есть картошка с печенью. 

Итак, берем следующие ингредиенты:
теплая вода  - 1 стакан
прессованные дрожжи - 50 грамм
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1 чайная ложка
подсолнечного масло - 3 столовые ложки
мука - 4 стакана
крутой кипяток - 1 стакан
начинка любая в данной случае картошка с печенью

Приготовление:
Берем дрожжи и разводим их в теплой воде. Добавляем муку, подсолнечное масло,  сахар, соль. Все слегка перемешиваем и вливаем стакан кипятка. Замешиваем тесто. После чего сразу же начинаем лепить пирожки. Начинку берем заранее приготовленную (любую на ваш вкус), у меня в данном случае это картошка с печенью.

В этом рецепте времени на приготовление пирожков уходит совсем немного, так что пока пекутся одни пирожки в это же время лепим следующую партию. В результате у нас пирожки получаются очень вкусные и готовятся очень быстро без лишних хлопот. 

Lyusikya

 

Невероятный невесткин пирог. В этот раз невестка превзошла себя! Я горжусь! Ингредиенты: Яйца – 6 штук Сметана (15%) – 250 мл Кефир – 200 мл Мука – 300 грамм Разрыхлитель – 1 столовая ложка Вареное мясо курицы – 200 грамм Картофельное пюре – 200 грамм Соль и перец по вкусу Приготовление: Муку соедините с разрыхлителем. Отдельно взбейте 3 яйца, добавьте сметану, кефир и щепотку соли и соедините с мукой. У вас выйдет тесто, как густая сметана. 3 сваренных вкрутую яйца и курицу нарежьте на кубики. Смешайте с картофельным пюре. Посолите, поперчите. Вылейте половину теста на противень, застеленный фольгой, смазанной маслом. Выложите равномерно начинку и залейте второй частью теста. Выпекаем при 180 С 30-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Приятного аппетита! http://coocook.me/17584

http://coocook.me/17584

Кексы

Хрустящее тесто с нежной сливочной начинкой не оставит ни одного шанса на то, чтобы «тертый» чизкейк был не съеденным! К чашечке чая или кофе, к бокалу вина такой десерт подойдет, как ничто другое!

Данный рецепт немного отличается от очень популярного десерта-чизкейка, прежде всего, приготовлением основы этого вкуснейшего сырного торта. А «тертым» его называют из-за того, что после того как тесто для основы приготовлено, его охлаждают, а потом натирают на терке. Все это позволяет сделать  выпечку очень воздушной, кроме того она получается довольно нежной, поэтому просто тает во рту!

https://verena.ru/vyazanie-spicami/seryy-dzhemper-s-uzorom-iz-listev-7812/

Вот он, долгожданный рецепт пончиков! Наконец у меня дошли руки перевести и опубликовать этот рецепт пончиков. Bombolone — это по-итальянски «пончики», которые очень похожи на немецкие Berliner и австрийские Krafen. Сказать, что пончики по этому рецепту получаются вкусные, это ничего не сказать. Пончики просто великолепные и воздушные! Готовятся они очень просто и быстро из продуктов, которые есть всегда под рукой. Так что обязательно приготовьте дома эти итальянские пончики и порадуйте деток и взрослых чудесной домашней вкусняшкой!

Мне не хватило крема на это количество пончиков, поэтому смело делайте двойную порцию крема.

Сегодня буду печь пирог или торт, даже не знаю как его правильно называть, да и с названием тоже долго не могла определиться. В английском языке название этого пирога звучит как «Poke Cake», что в дословном переводе означает «проколотый», «продырявленный». Это полностью отражает технологию приготовления пирога, но звучит как-то не очень. Поэтому долго искали синоним и решили, что пусть этот пирог называется «Решето». Название, кстати говоря, придумал муж, и я с ним согласилась.

Готовится пирог абсолютно несложно, получается очень нежным, по консистенции отчасти напоминает «Тирамису». С большим количеством крема и крем легкий, воздушный, по вкусу напоминает мороженое. Давайте приготовим!