Áåç çàãîëîâêà |
Äóìàþ, äîðîãèå äðóçüÿ, ÷òî îò äîìàøíèõ ïèðîæêîâ íèêòî íå îòêàçàëñÿ áû îñîáåííî ñ âêóñíîé íà÷èíêîé. Ïðè÷åì íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ íà âàø âêóñ. Íî ó ìåíÿ ñåãîäíÿ åñòü êàðòîøêà ñ ïå÷åíüþ.

Èòàê, áåðåì ñëåäóþùèå èíãðåäèåíòû:
òåïëàÿ âîäà - 1 ñòàêàí
ïðåññîâàííûå äðîææè - 50 ãðàìì
ñàõàð - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
ñîëü - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëî - 3 ñòîëîâûå ëîæêè
ìóêà - 4 ñòàêàíà
êðóòîé êèïÿòîê - 1 ñòàêàí
íà÷èíêà ëþáàÿ â äàííîé ñëó÷àå êàðòîøêà ñ ïå÷åíüþ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áåðåì äðîææè è ðàçâîäèì èõ â òåïëîé âîäå. Äîáàâëÿåì ìóêó, ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî, ñàõàð, ñîëü. Âñå ñëåãêà ïåðåìåøèâàåì è âëèâàåì ñòàêàí êèïÿòêà. Çàìåøèâàåì òåñòî. Ïîñëå ÷åãî ñðàçó æå íà÷èíàåì ëåïèòü ïèðîæêè. Íà÷èíêó áåðåì çàðàíåå ïðèãîòîâëåííóþ (ëþáóþ íà âàø âêóñ), ó ìåíÿ â äàííîì ñëó÷àå ýòî êàðòîøêà ñ ïå÷åíüþ.
 ýòîì ðåöåïòå âðåìåíè íà ïðèãîòîâëåíèå ïèðîæêîâ óõîäèò ñîâñåì íåìíîãî, òàê ÷òî ïîêà ïåêóòñÿ îäíè ïèðîæêè â ýòî æå âðåìÿ ëåïèì ñëåäóþùóþ ïàðòèþ.  ðåçóëüòàòå ó íàñ ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûå è ãîòîâÿòñÿ î÷åíü áûñòðî áåç ëèøíèõ õëîïîò.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |