И так необходимо:

• 1 стакан сметаны
• 1стакан сахара
• 2-3 яйца
• 1 стакан муки
• 1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
• Можно добавить изюм, орехи.

Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи…может быть потребуется и меньше стакана.

Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.