Овечка крючком.

Автор Kristi Tullus.

Размер: 32 см (12 1/2 ") в высоту с головы до пят.
Читать далее

«Козочки на елочку» - новогодние игрушки.

Автор Анна.

Сложность: низкая
Время работы: 2 часа

Этих милых козочек я еще назвала «Козочки для ленивых вязальщиц» (таких, как я!). Почему? А потому что вязаная у этих козочек только голова. Делать их просто и приятно. Включив фантазию, можно смастерить целое стадо самых разнообразных козочек и одарить ими всех своих друзей и родных.
Читать далее

Салат "Принцесса"

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат *Ромашковое поле
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 18 - Салат "Соблазн"
Часть 19 - Салатик "Букет невесты"
Часть 20 - Салат "Принцесса"
Часть 21 - Салат "Дурдом Ромашка"
Часть 22 - 500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ... всё в одном месте...
...
Часть 26 - Забавные салатики
Часть 27 - ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ
Часть 28 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Салатик "Букет невесты"

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат *Ромашковое поле
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 17 - Салат «Обжорка» (рецепт)
Часть 18 - Салат "Соблазн"
Часть 19 - Салатик "Букет невесты"
Часть 20 - Салат "Принцесса"
Часть 21 - Салат "Дурдом Ромашка"
...
Часть 26 - Забавные салатики
Часть 27 - ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ
Часть 28 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Салат "Соблазн"

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат *Ромашковое поле
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 16 - Маринованный овощной салатик
Часть 17 - Салат «Обжорка» (рецепт)
Часть 18 - Салат "Соблазн"
Часть 19 - Салатик "Букет невесты"
Часть 20 - Салат "Принцесса"
...
Часть 26 - Забавные салатики
Часть 27 - ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ
Часть 28 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Салат «Обжорка» (рецепт)

 

Читать далее...

Кабачковый тортик!

1) Кабачки 700 гр
2) Яйцо 3 шт
3) Сметана 200 гр
4) Сода 1/2 ч ложки
5) Мука
6) Морковь 2 средние штуки
7) Лук репчатый 2 средние луковицы
8) Майонез
9) Чеснок
Кабачок натереть на крупной терке,добавить яйца,сметану,соль и протертый через мелкую терку чеснок,перемешать. Добавить муку,соду и замесить тесто, чтобы получилась консистенция как на оладьи. Выпекать на сковородке с 2-х сторон как блины. Таким образом обжарить все коржи.
Для начинки морковь натереть на крупной терке,лук порезать полукольцами. Тушить на сливочном масле до мягкости,посолить. Блинчик намазать майонезом,положить немного начинки,накрыть другим блинчиком. Таким образом собрать весь торт,верх посыпать зеленью. Можно есть как холодным так и горячим.

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат *Ромашковое поле
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 12 - Слоеный салат с грибами
Часть 13 - Салат "СЕМИЦВЕТИК"
Часть 14 - Кабачковый тортик!
Часть 15 - Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов
Часть 16 - Маринованный овощной салатик
...
Часть 26 - Забавные салатики
Часть 27 - ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ
Часть 28 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Рулет из лаваша с тунцом и крабовыми палочками
Часть 2 - Рецепты холодных закусок с фото
...
Часть 8 - Закуска "Фантазия"
Часть 9 - Печеночный торт
Часть 10 - Кабачковый тортик!
Часть 11 - Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»
Часть 12 - Маринованный овощной салатик
...
Часть 16 - 500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ... всё в одном месте...
Часть 17 - Уникальный поиск рецептов
Часть 18 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Салат "СЕМИЦВЕТИК"

Ингредиенты:
морковь по-корейски 100 гр;
1 пачка БЕЛЫХ сухариков с сыром;
тёртый сыр 100 гр.;
изюм 100 гр.;
куринная грудка мелко покрошенная 1 шт.;
жареный лук 2-3 шт;
гранат 1 шт.

Все ингредиенты выкладываются по кругу как показано на фото, по середине выливаем майонез.
Очень эффектное и безумно вкусное блюдо! Перед употреблением смешать.

Серия сообщений "Украшенние блюд":

Часть 1 - Идейки для украшения праздничных блюд
Часть 2 - УКРАШАЕМ БЛЮДА...
...
Часть 12 - МК по шоколадной ленте для украшения тортов.
Часть 13 - Закуска "Фантазия"
Часть 14 - Салат "СЕМИЦВЕТИК"
Часть 15 - Украшение салатов. Идеи.
Часть 16 - Украшение салатов. Идеи. к н.г
...
Часть 24 - Украшения из овощей и фруктов
Часть 25 - КАРВИНГ. Уроки художественной резьбы по овощам и фруктам
Часть 26 - Учимся красиво защипывать пирожки

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат *Ромашковое поле
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 11 - Салаты к Новогоднему столу и Рождеству
Часть 12 - Слоеный салат с грибами
Часть 13 - Салат "СЕМИЦВЕТИК"
Часть 14 - Кабачковый тортик!
Часть 15 - Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов
...
Часть 26 - Забавные салатики
Часть 27 - ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ
Часть 28 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Слоеный салат с грибами


1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр+немного Голландского с майонезом
Все слои немного смазывала майонезом. Овощи немного подсаливала.
Большое спасибо Наташе Имшенецкой!!!

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат *Ромашковое поле
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 10 - Салат «Изумительный»
Часть 11 - Салаты к Новогоднему столу и Рождеству
Часть 12 - Слоеный салат с грибами
Часть 13 - Салат "СЕМИЦВЕТИК"
Часть 14 - Кабачковый тортик!
...
Часть 26 - Забавные салатики
Часть 27 - ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ
Часть 28 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Селедочная закуска под лимонным соусом


Вот уже несколько лет, почти на все праздники готовлю эту закуску. Всегда - на ура уходит....
Только вот никак название придумать не могу.
Читать далее...

Рецепты салатов

 Салаты и закуски

Читать далее...

Салат "Принц"

1 пакетик сухариков со вкусом Холодец с хреном
500 г отварного мяса
6 шт. соленых огурцов
1 стакан грецких орехов
3 зубчика чеснока
4  сваренные  вкрутую яйца
Майонез, соль
Салат выложить слоями в салатник:
1 слой:
нарезанное  мясо,
смесь нарезанных огурцов и измельченного чеснока,
сухарики,
затем слой натертых на крупной терке яиц. Каждый ингредиент промазать майонезом.
2 слой: если позволяет высота салатника все повторяем, как и в первом:
нарезанное  мясо,
смесь нарезанных огурцов и измельченного чеснока,
сухарики,
затем слой натертых на крупной терке яиц. Каждый ингредиент промазать майонезом. Сверху салат украсить  слоем обжаренных  и измельченных грецких орехов.

Автор: Любовь Трухина

Салат

Овощной салат с острым арахисовым соусом (Корейская кухня) Капустный салат (Корейская кухня) Острый салат с курицей (Корейская кухня) Крабовый салат с люцерной и хрустящей обжаренной лапшой (Корейская кухня) Салат из яичной лапши с курицей и кунжутом (Корейская кухня) Салат из картофеля с лапшой-целлофан (Корейская кухня) Салат из обжаренной с куркумой свинины и рисовой вермишелью (Корейская кухня) Салат из куриного фарша (Корейская кухня) Кисло-сладкий фруктово-овощной салат (Корейская кухня) Баклажановый салат с сушеными креветками (Корейская кухня) Салат из говядины по-тайски (Корейская кухня) Гречичная лапша с копченым лососем (Корейская кухня) Салат с ананасом, имбирем и чили (Корейская кухня) Салат с уткой, лапшой и кунжутом (Корейская кухня) Салат с курицей, лапшой и орехами (Корейская кухня) Салат с лапшой, зеленым луком и кунжутом (Корейская кухня) Салат с бамбуковыми побегами (Корейская кухня) Салат из морепродуктов с ароматными травами (Корейская кухня) Помело-салат (Корейская кухня) Салат из фруктов и сырых овощей (Корейская кухня) Салат из свежих огурцов с куриным мясом (Корейская кухня) Салат из свежих огурцов с медом (Русская кухня) Салат из свежих помидоров и огурцов Салат из свеклы Салат из свеклы - оригинальный Салат из свеклы и баклажан Салат из свеклы и кресса (Поваренная книга Нира Вульфа) Салат из свеклы и редьки с черносливом Салат из свеклы и сливы Салат из свеклы и соленой рыбы (Уральская кухня) Салат из свеклы по фински (Финская кухня) Салат из свеклы с грецкими орехами Салат из свеклы, сыра и орехов Салат из сельдерея с сыром Салат из сельди по-итальянски (Итальянская кухня) Салат из сельди польский (Польская кухня) Салат из сельди 2 Салат из сладкого перца (Украинская кухня) Салат из сладкого перца с чесноком Салат из сладкого перца со свежими огурцами Салат из соленых грибов Салат из спаржевой фасоли (Бельгийская кухня) Салат из стручковой фасоли с ветчиной Салат из сыра по-французски (Французская кухня) Салат из сыра с редькой Салат из сыра с чесноком Салат из сыра, по-французски

Салат из сырого картофеля Салат из сыроежек Салат из сырой свеклы с яблоками и сыром (или брынзой) Салат из тертых кабачков с яблоками Салат из яблок и сырой свеклы Салат из трески или окуня Салат из тунца с помидорами Салат из тушеного мяса Салат из тыквы и дыни с медом Салат из тыквы и свеклы Салат из тыквы, дыни и яблок Салат из фасоли и тунца Салат из фасоли с грибами Салат из фасоли с яблоками и свеклой Салат из филе ягненка Салат из фруктов с мороженым Салат из хлеба Салат из хурмы с луком и яблоками Салат из цветной капусты с бананами Салат из цветной капусты с редисом и лимоном Салат из цветной капусты с фруктами Салат из цветной капусты с яйцом и зеленым луком Салат из цыпленка (кухня Карибских островов) Салат из чернослива Салат из чечевицы Салат из шампиньонов для гурманов Салат из шампиньонов с фасолью Салат из шинкованной капусты Салат из шпината с йогуртом (палак ка райта) (Индийская кухня) Салат из яблок и помидоров Салат из яблок и свежих ягод Салат-коктейль "Пестрый" Салат-коктейль "Пикантный" Салат-коктейль "Свекольный" Салат-коктейль "Славянский" Салат-коктейль "Хризантемы" Салат-коктейль "Экзотик" имени Адмирала Макарова Салат-коктейль по-шанхайски Салат-коктейль сырный Картофельный салат с сырыми овощами. 2 Картофельный салат по-итальянски Салат из картофеля Гамбургский салат Салат с картофелем и карри Пастуший салат (Турецкая кухня) Баклажанный салат (Турецкая кухня) Салат куриный (Турецкая кухня)

Салат из цветной капусты (Турецкая кухня) Салат из сладкого перца с брынзой (Турецкая кухня) Салат из турецкого гороха (Турецкая кухня) Салат из сыра с креветками (Турецкая кухня) Салат из свежих овощей (Турецкая кухня) Салат мясной с сырной заправкой (Турецкая кухня)

Салат *Ромашковое поле*


1-й слой - рванные листья салата;

2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;

3-й слой - горбуша (консерва) без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;

4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;

5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;

6-й слой - свежий огурец, смазать майонезом;

7-й слой - сделать ромашки из белков яиц (порезать соломкой, серединки- желток на мелкую тёрку. Из укропа сделать листики.

Источник http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=667&st=720&p=50996&#entry50996

Сосиски в тесте

Чесночный хлебушек

Этот замечательный рецепт хлебушка нашла на просторах интернета!!! Автор, фото, и слова Юлия Капцова.
Тесто:
1 ст. теплой воды
1 ч. л. Сухих дрожжей
1ст ложка сахара
1 ч. л соли
3 ст. муки
8ст. ложек растит. масла
Чеснок 3 дольки
Сухой укроп и петрушка
Семечки подсолнуха
Чеснок для посыпки
Яйцо для смазки

Дрожжи и сахар распустить в теплой воде. Ждем пока начнет подниматься « шапочка «. Как поднимится смешиваемся все продукты. Вымешиваем тесто. Чем дольше – тем лучше. Накрываем мокрым полотенцем и ставим в теплое место и ждем когда тесто увеличиться вдвое. Обминаем и оставляем для второго поднятия.
Готовим начинку: растапливаем сливочное масло, остужаем немного. Туда добавляем сухую зелень и чеснок и все перемешиваем. Когда тесто поднялось раскатываем его в пласт. Тесто покрываем начинкой ( я намазывала кисточкой ). Сворачиваем в рулет. На противень кладем пергамент и смазываем его немного маслом ( у меня не очень хороший пергамент был ). Туда кладем наш рулет. Делаем надрезы. Смазываем яйцом.Посыпем чесноком и семечками. И оставляем на полчаса – час для поднятия. Потом ставим в духовку на 20-25 минут

Серия сообщений "Выпечка несладкая":

Часть 1 - Мясной пирог "Крокодил"
Часть 2 - ПЛЮШКИ - БЕЗДЕЛУШКИ.
...
Часть 24 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 25 - Курник Черепашка
Часть 26 - Чесночный хлебушек
Часть 27 - Учимся красиво защипывать пирожки
Часть 28 - Сосиски в тесте

Готовим с Дианой. Черепашник

 

Давно я приглядывалась к курнику. Меня привлекала не сама начинка, а идея разделения начинок блинами. Еще давно вынашивала мечту - слепить пирог в виде черепашки.
Долго лелеялась идейка, но быстро сделалась.
От курника блины, от черепахи внешность - и получился черепашник.

Читать далее...

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...

капустная шарлотка

 

Читать далее...

Тутманик "Солнце"


Вчера наткнулась на этот рецепт у Angel-in-sky и просто им "заболела"! С первого взгляда поняла, что это мое! Даже не лень сегодня было с утра на рынок сгонять за недостающими продуктами. Приготовила и поняла, что не ошиблась. Это просто шикарно! Водушное тесто, солоноватая начинка, вобщем все то, что я люблю! Получилось очень достойное завершение Масленицы! Читать далее...