-Цитатник

Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! - (4)

Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! Подробный МК. 🔥 Пряжа: Sup...

Узор спицами. - (0)

Узор спицами ...

Knitting Magazine №239 2023. - (0)

Knitting Magazine №239 2023г Knitting Magazine — оригинальный и лучший журнал, посвященн...

Сказочного Нового года! - (0)

Сказочного Нового года! С Новым годом! Волшебства, Смеха, счастья и тепла, Мира, радостей, дост...

Рельефный узор спицами Ромбы. - (0)

Красота в простоте Рельефный узор спицами Ромбы

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

http://www.aliveinternet.ru/post37604791/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раиса1954

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Креативные_идеи Кулинария_от Красота_дневников Темы_и_схемы про_искусство Ваш_дизайн В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек Мир_рукоделия Моя_косметика Live_Memory Hand_made_TOYS Приготовим Вышивка_крестиком Вкусная_кухня_интернета Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ вязалочки Рукоделочки Всем_Вкусно _В_И_Н_Т_А_Ж_ Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Всё_для_блога КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу Кулинарная_книга Рукодельница Картинки_для_днева Художники_ЛиРу Вкуснотища_и_только Рецепты СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Школа_кулинара простые_рецепты Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Мировая_Кулинария Мир_анимации Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин OSINKA_CLUB ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА
Читатель сообществ (Всего в списке: 7) Наши_схемы АРТ_АРТель Вязание_крючком Темы_и_схемы_для_Вас Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2015
Записей: 17822
Комментариев: 839
Написано: 18929




 


Творожный лентяй.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный лентяй

Творожный лентяй
 
5177462_1422306525_fbbzwugcxho (604x453, 166Kb)

Ингредиенты:
400 г песочного печенья
400 г творога
200 г сливочного масла
150 г сахара
0,5 ст абрикоса (сухофрукт)
2-3 ст. л. изюма
1 пакетик ванильного сахара

Приготовления:

1.Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины.

2.Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог, постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре.

3.Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт.

4.Часа через 2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания.

5.Можно рулет превратить в тортик, остудив его в тортовой форме и украсив.

Примечания
Печенье лучше использовать самое простое, самое песочное.
Абрикосы долго не распаривать.
Если творог очень мокрый, его следует отжать.
Творог можно заменить на творожную массу.

 

Творожный лентяй

5177462_Image_2_2_ (558x382, 192Kb)

Очень хороший рецептик для тех,у кого в семье не любят творог.Получается почти,как тортик.В меру сладкий и с вкраплениями сухофруктов и цукатов,а можно сделать его и с орехами.

Приготовление

Этот рецепт попадался мне в интернете несколько раз и в разных местах,так что откуда взялся он изначально неизвестно.Одно могу сказать,что автором этого рецепта не являюсь.
Творог в чистом виде(с сахаром,сметаной,сиропом и .т.д.)у меня дома никто не ест(кроме меня),а в таком виде и в виде знакомого всем "Шалаша"едят с удовольствием.
Поэтому выставляю этот рецепт-может еще кому-нибудь пригодится.
 
400 г-творога
400 г-песочного печенья типа "Курабье"
200г сливочного масла мягкого
150 г-сахара
1,5 ч.л.-ванильного сахара
0,5 стакана изюма или сушеной вишни
о,5 стакана-кураги
 

Распарить хорошо изюм. Курагу обдать кипятком,дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, курагу и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать.Выложить в форму, застеленную пищевой пленкой,хорошо утрамбовать,накрыть концами пленки и убрать в холодильник на несколько часов,а лучше на ночь.Достать из холодильника,выложить на блюдо,снять пищевую пленку,обмазать со всех сторон растопленным шоколадом(по желанию)и снова поставить в холодильник до застывания шоколада.
 
Вместо изюма и кураги в "лентяя"можно положить орехи,цукаты,финики,любые сухофрукты,порезанный мелкими кусочками шоколад-выбирайте на свой вкус.Я сегодня в творожную массу добавляла вяленную вишню,грушу и немного цукатов из папайи с запахом тайской дыни.
А если есть желание,то можно нашего"лентяя" превратить в тортик,остудив его в тортовой форме и украсив.

 

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Подборка разных вкусных блюд.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Рулеты ..., Рулетики,Штрудель.Ватрушки.

Вишневый джем.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый джем

Вишневый джем

5177462_file47524349_f81f7a25 (700x466, 189Kb)

Сегодня я расскажу Вам, как готовить очень вкусный джем из вишни. Для приготовления вишневого джема нам понадобятся ингредиенты:
- 1 кг вишни;
- цедра 1 лимона;
- сок двух лимонов;
- 2 ст сахара
Приготовление
Вишню перебрать, удалить весь мусор, промыть и очистить от косточек. Затем ягоды порвать руками или крупно нарезать, и сложить их в миску.  
Подготовить цедру одного лимона. При этом помните, что чем цедра мельче, тем она лучше.
Разрезать два лимона на половинки и при помощи соковыжималки выдавить лимонный сок.
Смешать ингредиенты – вишню, цедру и сок двух лимонов – и переложить смесь в кастрюлю с толстым дном. Последнюю поставить на средний огонь. После того как смесь закипит, убавить до минимума огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на двадцать минут, не забывая периодически помешивать джем.  Ягоды должны размякнуть и превратиться в однородную массу.
Потом добавить сахарный песок, всё тщательно перемешать  и вновь довести содержимое кастрюли до кипения. После того, как джем закипит, варить его ещё в течение двадцати минут. Не забывайте помешивать лакомство!
Готовый вишневый джем остудить, после чего – разлить его по банкам. Джем из вишни лучше всего  хранить в холодильнике плотно закрытым.
Приятного аппетита!

Сказочный джем из вишни

5177462_Image_1 (423x473, 134Kb)

Этим джемом меня угощала моя тетя, которая живет на Полтавщине. Я открыла баночку на завтрак к блинам... И мы просто не могли остановится! Ели и ели! Вишенки в этом джеме получается как будто вялеными, и утопают во вкуснейшем сиропе-мармеладе... Тетя моя говорит, что джем этот нужно варить исключительно на одну порцию. Если уменьшать или увеличивать, то такого вкуса и эффекта не получается. Из одной порции получается 2 полулитровые банки, я все закрыла и не оставила показать, какое оно красивое...  В первый день джем достаточно жидкий, но очень быстро загустевает. Буквально через сутки - очень-очень густой. Джем вкусно кушать просто так, а также он идеален для начинок в пироги и пирожки.

Ингредиенты:

  • 1 литровая банка вишен без косточек (я взвесила, получилось 955 гр.)
  • 4 стакана сахара (стакан 250 мл.)

Приготовление:

В глубокую кастрюлю высыпать вишни и 1 стакан сахар. Довести до кипения и варить на сильном огне 5 минут.

5177462_47fa09f6aac3 (640x430, 187Kb)

Затем всыпать второй стакан сахара, довести до кипения и варить 5 минут.

Так же поступить с третьим и четвертым стаканом сахара — всыпать и проваривать 5 минут.

Разлить горячий джем по стерильным банкам и закатать.

5177462_064f9179d529 (640x430, 113Kb)

Еще раз подчеркиваю:Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.В первый день джем достаточно жидкий, но очень быстро загустевает. Буквально через сутки — очень-очень густой.тут

 

Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Варенье,джем,повидло,конфитюры,компоты,напитки,цук

Тортилья для буррито или домашняя лепёшка.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортилья для буррито или домашняя лепёшка.

3727531_tortilla (490x326, 74Kb)

Рецепт>>>>>>>

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блинчики,блины,панкейки,оладьи,драники,пампушки.

Идеальный рецепт творожного печенья.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

идеальный рецепт творожного печенья

Испекла творожное печенье,и никогда еще не была так довольна результатом как сегодня:)..Мне кажется что дело не только в пропорциях масла,творога и муки,а в температуре,при которой надо выпекать печеньки.

Рецепт такой:творог 200 грамм + слив.масло 100 грамм + мука 150 грамм + сода(маленькая щепотка) + сахар 10 чайных ложек.

Это основной состав.К нему я  еще добавила пол-стакана кокосовой стружки, и в часть теста - кэроб (честно скажу - с кэробом не буду больше делать,не нравится)

Раскатала тесто,свернула в рулетики,нарезала..

И вот тут наступает важный момент!:)...Духовку надо разогреть до 210`,не меньше...И при такой температуре выпекать печенье минут 15..

Именно при такой температуре влага из теста быстро испарится,тесто подымется,и пропечется равномерно.Очень советую следить за этим важным моментом,а то обидно,когда читатели пишут в комментариях что у них ничего путного не получилось по моему рецепту..blush2

Приятного аппетита и творческих кулинарных успехов!:)

 7 (636x700, 137Kb)

 

3 (700x673, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Печенье, трубочки , пирожоное , эклеры.

Дрожжевое тесто на майонезе - влюбилась в него первого раза и навсегда!!!

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на майонезе - влюбилась в него первого раза и навсегда!!!

Не поверите, но сколько я знаю рецептов домашнего теста, а с этим познакомилась недавно. Но могу вас заверить, что влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Это тесто просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней!

Дрожжевое тесто на майонезе

В рецепт этого вкусного дрожжевого теста входит майонез – я вам советую использовать домашний или взять качественный магазинный. Понятно, что в составе теста нет ни растительного масла, ни яиц – эти ингредиенты уже присутствуют в майонезе.

Попробовав дрожжевое тесто на майонезе однажды, теперь, если откровенно, мне даже не особо хочется думать о других вариантах. Пироги, пирожки, булочки, плетенки и даже хлеб на его основе получаются просто безупречными!

77.png

Попробуйте и вы

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Тесто ........,разделка.

Вишневый пирог.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог

Гости собирают вишню,и Наталочка,моя золовка,печет  каждый день пироги:)..

Такая вкуснятина получается,остановиться невозможно good..Я уже со страхом посматриваю на свои узкие джинсы:)

   Тесто песочное без яиц:

  • Мука — 250 г.
  • Сливочное масло — 150 г.
  • Сахар — 100 г.
  • Молоко — 50-80 мл.
  • Ну и вишня,сколько влезет в пирог:)

DSC03800 (465x700, 100Kb)

 

DSC03802 (700x465, 123Kb)

+
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Пирог сладкий и несладкий.

Творожное печенье с шоколадом.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с шоколадом

4248238_16 (448x335, 41Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 стакана муки;
- 100 мл масла растительного (рафинированного);
- 75 гр. масла сливочного;
- 2 яйца;
- 200-220 гр. творога;
- 2/3 стакана мелкого сахара;
- 1 ч. ложка пищевой соды;
- ч. ложки ванилина;
- белый шоколад + черный шоколад для глазури
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
1. Предварительно протереть творог через сито, особенно, если он крупчатый. Затем растереть его с сахаром, ванилином и яйцами. Для того чтобы масса получилась более однородной, удобнее использовать миксер.
2. Влить в творожную смесь растительное (рафинированное) и растопленное сливочное масло, снова взбить.
3. Добавить ложечку соды, перемешать. Здесь соду гасить нет необходимости, поскольку она сама «погасится» в кисловатой творожной массе.
4. Просеять муку.
5. Руками замесить пластичное мягкое и нелипкое тесто.
6. Белый шоколад порубить ножом на небольшие кусочки (размером, примерно, с четвертинку одной дольки, то есть, дольку поделить на 4 части).
7. Отщипнув от теста небольшой кусок, вложить в него кусочек шоколада, скатать шарик, чтобы шоколад оказался внутри.
8. Творожные шарики с начинкой выложить на противень, смазанный маслом/застланный пергаментом.
9. Выпекается творожное печенье в прогретой духовке при 180-200С до зарумянивания (25-30 мин.).
10. При желании остывшее печенье глазировать растопленным черным или белым шоколадом.
 
 
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Печенье, трубочки , пирожоное , эклеры.

Быстрые шоколадные кексы без яиц.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые шоколадные кексы без яиц

4248238_13 (369x599, 57Kb)

Вам потребуется:
 
375 г муки
400 г сахара
60 г какао порошка
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
10 мл яблочного уксуса
20 мл экстракта ванили
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе
4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Кексы,пудинги,запеканки,бисквит,профитроли.

Кабачковая диета для похудения летом.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая диета для похудения летом

Это низкокалорийная летняя диета. Кабачковая диета для похудения летом получается эффективной и недорогой. Да и самое время летом кушать те самые кабачки. Эту диету можно использовать минимум 1 неделю - максимум месяц. Кабачок отлично выводит жидкость из организма, очищает его, борется с целлюлитом, а кроме того, полезен для сердца, болезней печени и желудка. При этой диете вы потеряете около 2-3 кг за неделю.

5365358_Kabachkovaya_dieta_dlya_pohydeniya_letom (660x440, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА ***/Рецепты и секреты,красоты,омоложения,похудения.
*** ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА ***/Правильное питание.Полезность продуктов питания.

Сырная подлива для макарон.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная подлива для макарон

Ингредиенты:

Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета 
2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
3. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. 
4. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

Приятного аппетита!

4208855_WAn730y_1XM (604x403, 41Kb)

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Рагу,соусы,майонезы,заправки,подливы,маринады,спец

СЫРНИК С ПЕРСИКАМИ.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНИК С ПЕРСИКАМИ

Интересное сочетание вкусов и консистенции, тает во рту, умеренно сладкий, сытный, идеальный для завтрака или как десерт с чашечкой кофе или чая - это далеко не все его преимущества. Этот десерт еще и очень красивый на вид.

Меньше слов - давайте к делу! 

IMG_8926 (700x466, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Омлеты,сырники,манники,творожники,сочни,слойки.

Воздействие специй на характер человека.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздействие специй на характер человека

Специи — это уникальные помощники влияния на характер человека, и зная особенности той или иной пряности можно добавить ее в рацион питания для достижения конкретной цели.

Асафетида, если ее использовать в пищу, в Вашем характере появится больше нежности, спокойствия. Асафетида поможет нормализовать отношения с близкими родственниками. Она улучшает цвет лица, кожа становится эластичной, разглаживаются мелкие морщины.

Имбирь придаст Вам способность противостоять трудностям. Он активизирует умственную деятельность, улучшает память. Имбирь дает возможность находиться весь день в бодром состоянии, снимает усталость после физического и психического напряжения, стресса. Имбирь способствует развитию таких черт характера, как целеустремленность, смелость, решительность.

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Маленькие хитрости и секреты большой кулинарии.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Рагу,соусы,майонезы,заправки,подливы,маринады,спец
*** ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ ***

Секреты приготовления цветной капусты в кляре.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления цветной капусты в кляре

Цветная капуста в кляре. Ну что может быть проще. Слегка отварил, разобрал на соцветия, наболтал яйца с мукой, водой, солью. Окунул, обжарил и готово! Но вот почему-то или кляр отваливается, или подгорает, или капуста серая выходит, или разваливается как каша. А как же добиться результата как на картинке, где кляр заполнил все щелочки и получились такие себе золотистые пирожки с соцветием белоснежной капусты внутри? Заходите, буду открывать тайны.

Если вам покажется, что никаких таких секретов в приготовлении цветной капусты в кляре быть не может, то вы ошибаетесь. Придется приложить некторые усилия, но результат того стоит, ваша капуста больше не будет жирной и пережаренной.

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Подборка разных вкусных блюд.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из картошки,овощей,грибов и др.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Маленькие хитрости и секреты большой кулинарии.

Гренки с яйцом и селедкой.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки с яйцом и селедкой

Гренки с яйцом и селедкой

филе сельди - 200 г

чёрный хлеб - 4 кусочка

яйца - 4 шт.

зелёный лук - небольшой пучок

майонез - 2 -3 столовые ложки

соль и перец - по вкусу

растительное масло - для жарки

Гренки с яйцом и селедкой/3368205_SsGxSYJJqA4 (604x401, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Подборка разных вкусных блюд.

Необычные рыбные котлеты "Вкусняшка" - ну очень бюджетный вариант!

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные рыбные котлеты "Вкусняшка" - ну очень бюджетный вариант!

Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших котлет! Все секреты внутри поста))
 
Рецепт этих вкуснейших котлеток хорош ещё и тем, что можно даже не понять, что это рыба. Мой младший сын совершенно не ел рыбу, ни в каком виде, просто беда была... И вот когда я впервые сделала эти котлеты и накормила всех своих домашних, ему и в голову не пришло это была рыба derisive Потом, конечно "секрет" был раскрыт.  С тех пор прошло уже 10 лет и теперь он сам просит и эти котлетки и вообще постепенно рыбу стал "уважать" good
 
Итак, делюсь:
 
5448815_P1170595 (700x525, 308Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
На килограмм  рыбы (любой, хоть путассу):
Филе рыбы мелко порезать или порвать руками (в этом основной секрет рецепта)
2-3 яйца
2 больших луковицы (мелко порезать!)
Соль, перец по вкусу
По 4 столовые ложки майонеза и муки.
 
Очень важно! 
Эти котлеты можно готовить из ЛЮБОЙ рыбы, совсем не обязательно покупать дорогую, из путассу, например получаются не менее вкусные, чем из любой другой дорогой.
 
Кстати, сколько бы вы не взяли рыбы, остальные ингредиенты остаются в том же количестве.
 
Когда использую путассу, беру 1 кг, там образуется много отходов. И рыбной  мякоти, особенно когда филе порежется, получается на вид "жалкая горстка". Пусть вас это не смущает, на выходе вы всё равно получите не менее 20 полноценных котлет, у меня 21 шт. - 3 сковороды по 7 штук. 
Если беру  пикшу или минтай, получается ещё больше. Так что этот рецепт очень бюджетный good
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Котлеты,тефтели,фрикадельки,гамбургеры,отбивные.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Рыба , блюда из рыбы и морепродукты.

Пирог «Ленивая сладость»

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ленивая сладость»

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным. Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.

104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Пирог сладкий и несладкий.

5 БЕЗВРЕДНЫХ заменителей сахара.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 БЕЗВРЕДНЫХ заменителей сахара.

1. Стевия
Это растение-многолетник из семейства астровых называют медовая трава, она в 10 раз слаще сахара.
Как выбирать: можно употреблять в пищу измельченные в порошок высушенные листья, а можно экстракт растения (стевиозид), он будет в 200 раз слаще сахара. К примеру, для тарелки овсяной каши достаточно 1-2 капель.

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Маленькие хитрости и секреты большой кулинарии.
*** ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ ***
*** ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ***

ГОТОВИМ ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ. ВКУСНЯШКА.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ. ВКУСНЯШКА =)

Для десерта нам понадобится:
Зефир 1шт.
Половинка банана
Сметана 3ст.л. с горкой
Киви 1-2 шт.
Ягоды или любые сезонные фрукты
Плитка шоколада для обсыпки



0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Сладости , десерты,вкусности.

КЛУБНИЧНАЯ НАЛИВКА С БАЗИЛИКОМ.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНАЯ НАЛИВКА С БАЗИЛИКОМ

93625_IMG_2991_rev_stock (700x415, 196Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Соки,напитки,коктейли,кисели,смузы,компоты,квасы.

Малосольные огурцы хрустящие быстрого приготовления.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы хрустящие быстрого приготовления

Малосольные огурцы хрустящие быстрого приготовления

малосольные огурцы
Малосольный огурец везде хорош, не только в тандеме с картошкой. Делаю это, как всегда, небольшими порциями, потому можете добавлять или убавлять.
Читать далее...
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Консервируем,маринуем,солим.Подборка рецептов.


Поиск сообщений в Раиса1954
Страницы: 891 ... 530 529 [528] 527 526 ..
.. 1 Календарь