Постные блюда Рецепты

Рассказ знающего толк в хорошей еде батюшки Гермогена, долгое время заведовавшего кухней Свято-Данилова монастыря (Москва), о постах на Руси и о рецептах примечательных постных блюд Блюда монастырские(выпечка, десерты, соленье и т.д.) рамочки от Ларки

Источник

Постная кухня. Рецепты для поста. Плейлист 11 рецептов.

Radeia

Источник

Огурчики за 30 минут


Этот рецепт хорош тем, что замариновать можно даже тепличные огурчики и на всё про всё уйдёт всего навсего тридцать минут. Вот рецепт мариновки огурчиков.

Для того, чтобы замариновать огурчики по этому рецепту нам понадобятся: огурцы свежие (около пол кило, но можно и меньше или же большее количество), уксус, соль, чеснок и свежий укроп. Вот и все ингредиенты, необходимые для маринования.

Сначала огурцы необходимо промыть и срезать попки. Затем нарезаем огурцы. Нарезать их можно кольцами, можно просто крупными кусочками, а можно полосочками вдоль, как показано на фотографии.

Как сделать кабачки маринованные по-светински


Данный вариант простенькой и незатейливой, но вместе с этим просто потрясающе аппетитной и вкусной летней закуски будет по достоинству оценен всеми, кому посчастливится хотя бы разок ее попробовать! Такие закусочные маринованные кабачки можно приготовить как в качестве угощения к праздничному столу, так и на каждый день...

Ингредиенты, которые будут нужны для приготовления такой замечательной закуски: пол килограмма молодых кабачков, полторы чайных ложки соли, 70 миллилитров подсолнечного масла, две столовых ложки 9-процентного уксуса, две столовых ложки меда (вместо него можно использовать сахар), пять-шесть зубчиков чеснока, а также черный молотый перец и свежая зелень укропа и петрушки.
Читайте далее…

Постные оладьи из яблок и кабачков

Оладьи из кабачка - самое летнее блюдо, ведь сейчас сезон на эти замечательные овощи. Они лежат во всех овощных отделах, свежие, маленькие. Мы предлагаем вашему вниманию постный рецепт. Если добавить в него яйцо и немного кефира - получится отличное скоромное блюдо.
Источник

Вкусные котлеты без мяса!

далее

Постный пирог с черной смородиной

Тесто 1.5 стакана муки 2 ст. ложки сахара 5 ст. ложек растительного масла 6 ст. ложек ледяной воды 1 пакетик ванильного сахара сода на кончике ножа щепотка соли Начинка 1 стакан замороженной черной смородины 2-3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка муки Ингредиенты (на маленькую форму, размером 19 см): Приготовление:

Гречневые котлеты с грибами (постные)

Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы 200–300 граммов грибов (шампиньоны) 1 луковица 1 морковь 100 грамм ржаного хлеба Чеснок, зелень, соль, специи «Для мясного фарша» Приготовление: 1. Вареную гречку остудить. Грибы обжарить на растительном масле с луком и морковью. 2. Соединить гречку и обжаренные грибы, добавить размоченный хлеб, специи и зелень, перемешать (можно в блендере). 3. Сделать из гречневого фарша котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле. Соус к котлетам: постный «Бешамель» Читайте далее…

Пирожки для тех кто решил соблюдать пост

Ингредиенты:
-1,5 стакана тёплой воды
-2 ст.л. сахар
-3 ст.л. мука
-11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать. Оставить на 10 минут.

Затем добавить
-0,5 стакана подсолнечного масла
-3 ст.мука
-соль
Оставить на несколько минут.
Ждут отправления жариться )))
Начинка любая . Эти пирожки только жарить!
Источник

Постные капустные котлеты


Ингредиенты:

Капусты — 500 грамм.

Манной крупы — 2 столовые ложки.

Молотые сухари — 2 столовые ложки.

Читать далее...

КОТЛЕТЫ без мяса. Вегетарианский ГАМБУРГЕР от Мармеладной Лисицы

Булочки с кунжутом на кефире. Рецепт без яиц Источник

Belenaya

Постные голубцы

Идеальный гарнир или горячая закуска. Совсем, кстати, не плохо разнообразить мясной праздничный стол легким и вкусным блюдом, да и для людей постящихся, которые будут приглашены на праздник - это просто замечательный вариант горячей закуски.

Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 6

Капуста белокочанная — 1,5 кг
• Рис (у меня Басмати) — 400 г
• Перец болгарский (зеленый и красный) — 250 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 150 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Сельдерей черешковый — 2 ст. л.
• Грибы (белые сухие) — 15 г
• Масло оливковое — 100 мл
• Орехи грецкие (крупно порубить) — 4 ст. л.
• Укроп — 1 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Бульон (овощной) — 500 мл
• Помидор — 200 г
• Соль (перец черный молотый по вкусу)
Рецепт "Постные голубцы":

АВТОРСКИЙ ЭПИГРАФ К ДНЕВНИКУ

 

Мои авторские работы
НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ
[flash=800,400,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11//4117/4117530_flesh77.swf]

Роза и жемчуг + эпиграф с часиками

 

Название: Роза и жемчуг
Автор: alina1980
Создана: 09.01.2014 18:35
Скопировали: 53 раз
Установили: 74 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Календарь с часами - фон меняется - 24 картинки-шикарных роз.

Наконец-то я сделала из 24-картинок.Каждый час новая роза.Все розы безумно красивы.

Календарь с часами - фон меняется - 8 картинок-осеннии листья по просьбе Puxovaia

Два эпиграфа-флеш с часиками.



[flash=600,491,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8//4037/4037300_siren_i_chasuy.swf]


[flash=600,463,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8//4037/4037302_dobro_pozhalovat_i_chasuy22.swf]

эпиграф с часами

Рамочки,эпиграф и приветствие.

Читать далее...

Эпиграфы на тёмном фоне

Красивые эпиграфы для любителей тёмных фонов
Выбирайте какой по вкусу
И украшаете свою страничку
Беря код не забывайте пожалуйста процитировать
Нет времени писать комментарий нажмите на кнопочку
"Нравится" внизу поста
С Уважением :