диетические пельмени

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:52 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Диетические пельмени

Будем готовить диетические пельмени.
Смысл в том, что начинка - куриная грудинка и тыква.
Для чего тыква? Для сочности.
Для меня тыква,
это достаточно универсальный наполнитель,
который почти не дает своего вкуса.

Список ингредиентов:

1.Куриная грудинка 1 кг
2.Мука 500 г
3.1 куриное яйцо
4.Тыква - 300 г
5.Одна луковица, 2 крупных зубка чеснока
6.Специи: соль, перец, душистый перец,
белый перец, кари, мускатный орех
7.Куриный бульон.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: