Ржаная закваска для выпекания ржаного хлеба. Выпечка ржаного хлеба на закваске

Узор спицами



1.
Читать далее...

ФУРАЦИЛЛИН ОТ ФИТОФТОРЫ!

https://vk.com/sad_u_ogorod
Долгое время мучилась с фитофторой, одна старенькая бабушка посоветовала мне опрыскивать помидоры раствором обычного фурациллина. Делала я так , мельчила 10 таблеток фурациллина в 10 литрах воды ( раствор можно хранить долгое время в тёмном прохладном помещении) и обрабатывала мои помидорки: 1-й раз до цветения , 2-й раз как появится завязь , 3-й раз в начале осени, когда остаются зелёные помидорки ! После этого у меня проблемы с фитофторой исчезли.

Читать далее...

Видео для тех, кто учился в 60-80 гг

Ловушка для комаров

Ампельные растения для монопосадок и подвесных кашпо

Какие ампельные растения можно посадить на участке — ампельные растения идеально подходят для выращивания их в подвесных кадках, так как их побеги, покрытые цветами, растут не только вверх, но и вниз в виде длинных плетей. Подавляющее большинство ампельных растений – однолетники.


Ампельными растениями называются декоративные растения, выращиваемые, преимущественно, в подвесных кашпо или ящиках. Делают так потому, что они довольно сильно разрастаются как вверх, так и вниз. Через некоторое время такой «цветник» полностью закроет кашпо, в котором он был посажен, и покроется яркими, пышными цветами.
Читать далее...

Чехлы для швейной машины. Идеи для вдохновения.



1.


2.
Читать далее...

Идеи чехлов для швейной машинки.



1.


2.


3.
Читать далее...

ПОМИДОРЫ "КУБАНСКИЕ" С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)


Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму!
Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.
Читать далее...

Карельские калитки с грибами /Karjalan piirakat/



Читать далее...

Кабачковый омлет

#завтрак@just__cook


Читать далее...

Корн-дог (или сосиска в тесте)


Читать далее...

Как сделать безупречную глазурь: 7 полезных хитростей и 5 простых рецептов.

Для придания законченного вида некоторым десертам многие хозяйки используют глазурь. А вот кондитерам без хорошего рецепта этого вкусного украшения не обойтись и вовсе. Вариантов приготовления глазури существует множество, и, просмотрев следующие рецепты, ты убедишься в этом!

Также «Так Просто!» подготовил для тебя 7 хитростей, которые помогут приготовить безупречную глазурь. Теперь твои вкусняшки станут намного аппетитнее и будут дольше храниться, так как глазурь способствует сохранению свежести выпечки.


Читать далее...

Грибной соус, который спасёт вкус любого блюда



Вам потребуется:

- 200 г шампиньонов
— 1 большая луковица
— 150г сметаны 10%
— зелень, соль

Как готовить:

1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить в небольшом количестве воды в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить еще воды).
2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут.
3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Пикантно и вкусно!

Неожиданное сочетание: варенье из черноплодной рябины и апельсина



Наверняка многие даже не подозревают, какое из черноплодки получается бесподобное варенье. Поэтому давайте не будем терять времени и приготовим варенье из ягод черноплодной рябины с апельсином.

Читать далее...

Как сделать освещение в бане своими руками

Наши предки посещали баню только в дневное время: при свете свечи или керосиновой лампы не особо помоешься. В наше время электрическое освещение для бани уже не проблема, и мы можем принимать водные процедуры в любое время суток. Самое главное в этом деле – соблюдение техники безопасности в процессе наладки электропроводки и монтажа осветительных приборов.



Читать далее...

Как сохранить чеснок зимой

Автор статьи: SilVA (Вера, Орел)

О полезных свойствах чеснока и его применении знает каждая хозяйка, с посадкой тоже проблем обычно нет, а вот сохранить его всю зиму свежим и сочным — под силу не каждому. Секрет в том, чтобы убирать чеснок вовремя, правильно подготовить головки к хранению и соблюдать условия хранения.

Сроки и время уборки

Поговорим о самой важной составляющей, которая напрямую влияет на сохранность урожая чеснока, — о своевременной его уборке. Прежде чем приниматься за выращивание и уборку чеснока, нужно учитывать, что чеснок делится на следующие группы:

- Яровой чеснок — это летний чеснок (некоторые называют осенним). Он не стрелкуется.


Читать далее...

Как обновить линолеум за 2 часа – быстрый способ преображения пола

Если у вас на полу лежит линолеум, то для того, чтобы покрытие выглядело привлекательным, необходимо периодически обновлять его. Многие не делают этого, и уже через год-два поверхность смотрится неопрятной и изношенной. Я расскажу, как поддерживать пол в отличном состоянии, работу достаточно проводить раз в полгода, и она не займет у вас много времени, зато результат будет отличный.

На фото: восстановление линолеума буквально преображает пол

Читать далее...

Гужеры - французские сырные булочки

Гужеры — несладкая выпечка из заварного теста с сыром, родом из Франции. Простой рецепт французских сырных шариков. Очень вкусное блюдо. Воздушные заварные французские булочки может приготовить каждый в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр - 150 г.

розмарин - 1 щепотка

сливочное масло - 50 г.

вода - 130 мл

мука - 130 г.

яйца - 2 шт.

соль - 1 щепотка

Смотрим видео

Рыбная солянка


Обожаю хорошие рыбные супы. Мне нравятся они за свою легкость, и очень вкусный бульон.

Хотя солянку можно делать с любой жирной рыбой, в частности, лосось или семга, или форель - великолепно подойдут!

И что еще важно, солянка хороша и на следующий день. Когда она дома есть... в обед можно обойтись без основного блюда. Солянка, да еще со свежим ржаным хлебом - это очень вкусно!
Читать далее...