Яйца 4 шт.
мука 350 гр.
сахар 200 гр.
молоко 350 мл.
разрыхлитель 2 ч.л.
подсолнечное масло 100 мл.
крупные яблоки 4 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
щепотка соли

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в белую пену.
2. Влить в яйца молоко и растительное масло, хорошо перемешать.
3. Просеянную муку перемешать с разрыхлителем и солью и всыпать в молочно-яичную смесь . Вымесить тесто, по консистенции оно будет, как густая сметана.
4. Яблоки очистить от шкурки, вырезать сердцевину, порезать на дольки.
5. Выложить половину яблок на дно формы, залить их тестом. Остальные яблоки выложить поверх теста.
6. Выпекать пирог при 180 градусах до золотистого цвета. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.

Её рисунки необычны, просты и невероятно эмоциональны. 
В них плавные линии, переплетаясь между собой, образуют 
силуэты людей, излучающих целую гамму чувств, которые 
порой невозможно передать не то что полноценными 
изображениями с масштабными сюжетами, а и словами. 
Но Татьяне Марковцевой удалось отобразить 
весь спектр человеческих эмоций всего лишь парой 
простых, но таких изящных линий. 
По словам Татьяны, рисовать она начала не так уж 
и давно, всего пару лет тому назад, хотя и любила 
заниматься рисованием в детские годы: 
«Кисти, краски и цветные карандаши никогда меня не 
интересовали. Ещё в раннем возрасте я отдала своё 
предпочтение простым карандашам. 
Ведь даже на тот момент, меня уже привлекало само 
содержание рисунка, а не его оформление. Несмотря 
на то, что мной было переведено немерено бумаги, 
желание рисовать не пропало даже в школе. А после, 
спустя годы, я стала иллюстрировать для своей дочки 
её любимые сказки».




Влюблённая в закат. Автор: Татьяна Марковцева.

Есть две весны у человека-
Весна природы и души.
Весна природы...Просто это
Когда ручей,журча,бежит,
Когда сосульки вдруг заплачут,
А нам не жалко их ничуть.
Когда зайчонок солнца скачет
И просит:"О зиме забудь!"

Весна души совсем иное.
Весна души,как птиц полет,
Когда и небо голубое
И все куда-то вдаль зовет!
Когда,глядя на лист осенний,
Ты вспоминаешь о весне,
Когда в душе твоей веселье,
Которое отдашь ты мне,
Когда мороз,пурга и ветер,
Дожди и слякоть-хороши,
Когда ты любишь ВСЕ на свете-
Это и есть-Весна Души!

Кто ее под Пасху читает, того она отводит от трех смертей.
Читают её с уважением и верой.

Эта молитва помогает даже безнадежно больным.
Читают ее накануне Пасхи, до колокольного звона, дома, стоя на коленях.

«Во имя Отца, предвечного Творца, Во имя Сына Христа и Святого Духа. Ныне и вечно и бесконечно. Аминь. При царе Мануиле Комнине. При лавре его золотой, Служил Господу Богу Лука Святой. Накануне Пасхи святой, в лавре
золотой. Матерь Божия, явилась двум слепцам. Привела она их во 
Влахернский храм. Ангелы, херувимы, серафимы запели, Слепые перед матушкой прозрели. Сию молитву святые отцы писали. Все 40 святых ее благословляли. Воистину! Сам Господь сказал: «Кто эту молитву прежде Пасхи прочтет, Тот при помощи ее от трех смертей уйдет». Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь».