Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке) |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |

Суфле из творога легко и просто приготовить самому. Всего за 5 минут нежное облако будет таять во рту и радовать своей легкостью и приятным вкусом.
Так что если Ваши домочадцы отказываются от такого полезного продукта как творог, попробуйте сделать творожное суфле – от отличного десерта не откажется никто, это точно!
Для приготовления творожного суфле в микроволновке Вам потребуется:
творог 8-10 % – 250 г.
яйцо 1 шт.
изюм 1 ст.л.
сахар 1- 2 ст. л.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
Приготовление:
Творог хорошо разотрите с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
Изюм вымойте в горячей воде, обсушите, добавьте к массе и перемешайте.
Приготовьте форму для микроволновки и наполните ее творожной массой до самого верха (десерт не поднимется).
Запекайте 5 минут.
Для подачи выложите готовое суфле, перевернув форму.
По желанию присыпьте корицей, положите сметану, джем.

У этой запеканки масса достоинств: она отличается нежной воздушной текстурой, времени на ее приготовление уходит минимум, но вкус превосходный! Ее легко приготовить на завтрак, можно менять начинку, не только дети, но и взрослые с удовольствием отведают ее! Конечно ее можно приготовить не только в банке, но и в других формочках которые можно ставить в микроволновую печь.

![]()

60 г |
40 г |
1 шт. |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
1 горсть |
1 горсть |

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтоб у творожников вкус был –простите за тавтологию-творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!
![]()
![]()


Продукты желательно брать одной температуры.

В чашу комбайна выложить творог, добавить яйца, соль и сахар. Пробить до однородности.

Добавить крахмал с содой. Пробить еще раз.

Выложить смесь по силиконовым формочкам, слегка утрамбовывая и ровняя край.

Поставить в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 800 Вт.

Дать постоять 2 минуты. Видно, как слегка поднялся творожник. Готовые творожники слегка выходят из формочек и становятся нежно-упругими. Возможно, понадобится чуть больше времени, микроволновки разные. Но добавлять время лучше понемногу, секунд по 20, и проверять. Пересушить крайне нежелательно.

Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде. Вот так выглядит структура творожника горячей.

А это остывший, часа через 4.

Творожники «Чистый вкус» за 5 минут »
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |