Куриное филе, запеченное с яблоками и сыром |

Удиви семью оригинальным блюдом на ужин!
Тебе понадобится:
400 г куриного филе, 1 крупное яблоко,
150 г твердого сыра, 60 г майонеза,
молотый черный перец, соль.
Приготовление:
Филе нарежь пластинами толщиной 1,5-2 сантиметра.
Отбей молотком с обеих сторон, посоли и поперчи.
Яблоко и сыр натри на крупной терке.
Выложи куриное филе на противень, застеленный пекарской бумагой.
Смажь майонезом, выложи яблоки и присыпь сыром.
Запекай при 180 градусах 30-35 минут.
Источник

Быстрый пошаговый рецепт вкуснейшего и диетического филе
курицы с овощами на сковороде
Слегка ленивое блюдо, но вместе с тем, вкусное, с правильной пропорцией ингредиентов. Подходит для тех, кто не любит совмещать множество вкусов в одной подаче.
Здесь отчетливо ощущается нежность куриного филе, а также сочность и выразительный вкус овощей. Вместе они создают гармоничное универсальное блюдо. Его можно использовать в качестве заправки-заливки для спагетти, каш, картофеля и т.д.
А можно подавать как полноценное самостоятельное блюдо.
Далее разбираемся в тонкостях и готовим!
Ингредиенты:
.jpg)
Рецепт куриного филе с овощами на сковородке
Нарезанное филе оставляем в специях и соли на 5 минут. Размер кусочков зависит от ваших личных предпочтений – можно больше, можно меньше. Возможно количества соли, указанного в ингредиентах, вам покажется мало, но, поверьте, ее хватит, так как в рецепте используется еще соевый соус, который усиливает вкус.
.jpg)
Заливаем мясо соусом. Нет необходимости полностью заливать им кусочки, достаточно небольшого количества. Оставляем кусочки филе в маринаде на 15-20 минут.
.jpg)
Пока подготавливаем другие ингредиенты. Трем морковку, нарезаем лук.
Предпочтительно крупно, чтобы хорошо ощущался вкус и ничего не подгорело.
.jpg)
Разогреваем масло. Ставим средний огонь. Филе вместе с маринадом отправляем в сковороду. Около 5 минут жарим, помешивая.
.jpg)
Затем присоединяем овощи. Если вам показалось морковки и лука недостаточно,
можете смело добавлять овощи на свой вкус. Например, помидоры, сладкий перец,
а также грибы и др.
.jpg)
Сразу вливаем воду, перемешиваем, еще немного солим после пробы.
Томим около 6-7 минут на медленном огне, желательно прикрыть сковороду крышкой, оставив небольшой зазор для выхода пара.
.jpg)
.jpg)
Утомительная часть позади, можно приступать к приятностям – подаче и дегустации! Обязательно дополняем блюдо. Выбираем зелень и черри или же любимый соус и кусочки острого перца и т.д.
.jpg)
Приятного аппетита!
Куриное филе

Куриная грудка – полезный диетический продукт, из нее можно приготовить невероятное количество вкусных блюд. Многие худеющие жалуются, что им надоела сухая и безвкусная грудка, но, так как в ней много белка и минимальное количество калорий, приходится включать ее в свой рацион. Но ведь ту же самую грудку можно приготовить так вкусно, что и мысли не возникнет, что вы себя в чем-то ограничиваете. При этом калорийность блюд можно сохранить на низком уровне. Поэтому сегодня я предлагаю интересную подборку рецептов из филе куриной грудки для тех, кто на правильном питании. Все рецепты проверенные, готовятся быстро и точно не навредят вашей фигуре.
Содержание статьи

Полезные куриные котлеты, которые очень часто готовлю летом в сезон кабачков. Их можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке.
Они получаются мягкими и сочными, а главное – совсем не калорийными, что очень важно для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
Приготовление:


Ингредиенты.
Лимонный сок - 25 г
Крахмал - 6 г
Соль - 3-4 г
Сода - 3 г
Куриное филе - 500 г
Мука для панировки
Жир для обжаривания




| Рубрики: | РЕЦЕПТЫ/ курица |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |