Суп с перловкой, мясными фрикадельками и солёными огурцами





Сегодня готовим чесночный крем-суп. Я не ожидала от этого рецепта ничего хорошего, но, он меня удивил)

--РЕЦЕПТ--
чеснок 30 г
лук 100 г
Картофель 400 г
масло сливочное 50 г
вода 1 л
сыр плавленный (дружба) 1 шт
сливки 15% 50 мл (по желанию)
лавровый лист 2 шт
соль

зелень и сухарики для подачи






Для меня этот рецепт - идеален по вкусу и пропорциям! Сегодня хочу поделится этим рецептом с Вами! Делитесь в комментариях Своим Любимым рецептом этого блюда - ведь у Каждого свои идеалы!)

--РЕЦЕПТ-- (кастрюля 4.5л)
говяжья грудинка 600 г
картофель 400-500 г
щавель 400-500 г
морковь 2 шт (средние)
лук 1 шт
яйца 6 шт
молоко 2 ст л
лук зеленый 1/2 пучка
петрушка 3-4 веточки
соль
перец
перец душистый горошком
гвоздика 4-5 шт
сметана для подачи







В жару этот холодный суп - идеальное решение для обеда.

--РЕЦЕПТ--
свекла 300 г
огурцы 200 г
лук зеленый 1/2 пучка
укроп 1/2 пучка
яйца 3 шт
соль
кефир 500 мл
вода газированная 250 мл
сметана для подачи






Если Вам надоело однообразие в еде, хочется чего-то вкусного и необычного - приготовьте этот супчик!

--РЕЦЕПТ-- (на кастрюлю 2.5-3 л)
сыр твердый 100 г
масло сливочное 60 г
яйцо 1 шт
мука 80 г
куриное филе 300 г
баклажан 1 шт (крупный)
лук 1 шт
морковь 1 шт
перец болгарский 2 шт
карри 1/2 ч л
соль по вкусу
чеснок
зелень
масло растительное для жарки







Нет времени приготовить обед, но хочется чего-то вкусненького? Тогда этот рецепт для Вас!

--РЕЦЕПТ--
вода 2 л
картофель 300-400 г
колбаса или сосиски 150-200 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
масло растительное 1 ст л
мука 2 ст л
яйца 2 шт







--РЕЦЕПТ-- (кастрюля 2.5 литра)
вода 2 литра (+-)
курица 400 г
картошка 2 шт
морковь 1 шт
яйцо 1 шт
мука 2-3 ст л
соль
зеленый горошек замороженный 150-200 г
лук 1 шт
перец черный горошек 4-5 шт