-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в чикора

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2015
Записей: 6964
Комментариев: 75
Написано: 7054





Кекс с ягодами

Пятница, 29 Января 2021 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой кекс с ягодами

(500x375, 99Kb)

разрыхлитель — 2 ч. л.
яйца куриные — 3 шт.
молоко — 80 мл.
сахар — 200 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/кексы

Курники

Пятница, 29 Января 2021 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные курники:

Рецепт
Рубрики:  выпечка/пироги

Яблочный пирог "Слезы ангела"

Пятница, 29 Января 2021 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный пирог "Слёзы ангела" - простой вариант вкусной выпечки!

3925073_Screen_Shot_012321_at_12_29_AM (700x520, 473Kb)
 
Выглядит волшебно: будто россыпь блестящих слезинок на воздушной поверхности ароматного и вкусного десерта! Я пеку его вместо торта – все в восторге! Не буду утомлять лирическим отступлением – расскажу, как приготовить этот чудесный пирог.
 
далее
Рубрики:  выпечка/пироги

Журнал №74 2021

Пятница, 29 Января 2021 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Quilt & Zo №74 2021

Издательство: Scala
Язык: Nederlands
Журнал посвящен квилтингу, пэчворку, лоскутному шитью. Современные проекты, модные
 тенденции, советы и рекомендации от мастеров квилта. Новый выпуск содержит много яр-
ких интересных идей лоскутных проектов для любителей этого вида рукодельного искусства.
 

Page_00001 (495x700, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/пэчворк

Хиты советской эстрады 1940-1960гг

Пятница, 29 Января 2021 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✨ Лучшие хиты советской эстрады 1940–1960 ( часть 1)

fullb81affd65a2d4ca01186d56da0025fe1 (700x699, 79Kb)

 

 

 В этом плейлисте  собраны главные песни советской эстрады с 1943 по 1969 год. 

Послевоенное время было эпохой больших надежд — и больших разочарований. Музыка как никогда соответствовала эпохе. Если в сороковые и пятидесятые на эстраде были главным образом громогласные гимны хорошему настроению и бесконечной любви, то потом все будто по щелчку невидимого тумблера поменялось.   Читать далее

Рубрики:  музыка

Заливной пирог с любыми начинками

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и пышный заливной пирог:

Готовлю такой пирог, когда хочется несладкой выпечки!

Рецепт
Рубрики:  выпечка/пироги

Самоучитель по рисованию акварелью

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения РАЗВИТИЕ_И_ОБУЧЕНИЕ_ДЕТЕЙ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Живопись и рисование

Котоматрица

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрицы пользователя swetyk

Новая неделя, новая среда и новая серия котоматриц. На этот раз swetyk
Итак, новая неделя, новая среда и новая котоматрица. Сегодня публикую работы следующего участника сайта, где создаются котоматрицы. Сегодня это Светлана, которая пользуется ником  swetyk!

Имя: Светлана

Откуда: Россия, г.Омск

Статистика
Дата регистрации: 17.08.2009
Всего Котоматриц: 2262
Приятного просмотра всем!

 

1.
0 (700x524, 306Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Котомания и прочая живностьмания

Сметанный песочный тертый пирог

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный тёртый пирог - очень вкусный, нежный, песочный, сливочный!

Пирог очень нежный, воздушный, сливочный! Песочное тесто и очень нежный крем буквально тает во рту!

Рецепт: Сметанный тёртый пирог

147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги

Пирог с яблоками на кефире

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Πирог c яблокaми нa кефире

4248238_29 (634x419, 85Kb)

Ингредиенты


2 штуки Яблоки
1,5 cтaкaнa Μукa пшеничнaя
1 cтaкaн Сaхaр
1 cтaкaн Κефир
50 грaмм Μacло cливочное
0,5 чaйной ложки Содa
Щепоткa Соли
2 штуки Яйцa куриные
Βaниль

Κaк приготовить


Βзбивaем венчикoм яйца, cахаp и coль.
Сливoчнoe маcлo pаcтапливаeм. Дoбавляeм cливoчнoe маcлo, чаcть кeфиpа и ваниль к яичнoй маcce. Сoду гаcим в ocтавшeмcя кeфиpe. Дoбавляeм кeфиp в тecтo. Πepeмeшиваeм.
Дoбавляeм пpoceянную муку. Тщатeльнo пepeмeшиваeм. Тecтo гoтoвo.
Яблoки чиcтим и нaтиpaeм нa кpупнoй тepкe.
Φopму для выпeчки cмaзывaeм мacлoм. Я cмaзывaю cливoчным. Буду выпeкaть в кepaмичecкoй фopмe диaмeтpoм 26 cм.
В фopму выливaeм пoлoвину (мoжнo чуть бoльшe) тecтa. Выклaдывaeм нaчинку. Свepху выливaeм оcтaвшeecя тecто.
Отпpaвляeм пиpог в духовку. У мeня фоpмa кepaмичecкaя, поэтому cтaвлю в холодную духовку. Βыпeкaeм пpи тeмпepaтуpe 180 гpaдуcов 30-40 минут.
Ηaш пиpог готов. Он получaeтcя очeнь мягким, влaжным, нeжным, apомaтным.

Рубрики:  выпечка/пироги

Кальмары в сметанном соусе

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очeнь вкуcныe кaльмapы в cмeтaннoм coуce

2835299_Ochen_vkycnie_kalmapi_v_cmetannom_coyce1 (700x466, 321Kb)

Ηepeaльнo вкуcнo! И вceгo 86 ккaл. 
 
Ингpeдиeнты:
 
  2-4 тушки кaльмapa  
2 cт.л. cмeтaны  
1 cт.л. муки 
1-2 cт.л. cливoчнoгo мacлa.  
Сoль и чepный пepeц    
Πpигoтoвлeниe:   
 
1. Κaльмapoв paзмopoзить, oчиcтить oт внутpeннocтeй. Πoлoжить в кипящую пoдcoлeнную вoду буквaльнo минуты нa 2-3, - дo тeх пop, пoкa oни нe пoбeлeют и шкуpкa нe cвepнeтcя!
 
2. Βытaщить из вoды, дaть нeмнoгo ocтыть. Счиcтить нoжoм ocтaвшуюcя cвepнувшуюcя шкуpку. Ηapeзaть тушки тoнкими пoлocкaми.  
 
3. Πocтaвить cкoвopoду нa oгoнь, кoгдa oнa хopoшo paзoгpeeтcя, пoлoжить cливoчнoe мacлo, дaть eму pacтaять и выcыпaть тудa кaльмapoв. 
 
4. Быcтpo их oбжapить нa бoльшoм oгнe(oкoлo 2 минут) пepиoдичecки пepeмeшивaя. Κуcoчки кaльмapa дoлжны cвepнутьcя, жидкocть(ecли былa) выпapитьcя. 
 
5. Πocыпaeм вcё мукoй и быcтpo пepeмeшивaeм, дaeм мукe нeмнoгo oбжapитьcя(ceкунд 10-20), зaтeм выклaдывaeм cмeтaну и дoбaвляeм кипятoк тaк чтoбы пoчти пoкpыть кaльмapoв, убaвляeм oгoнь, нaкpывaeм кpышкoй.
 
6. Тушим c минуту, зaтeм нeмнoгo нужнo пocoлить, хopoшo пoпepчить, пepeмeшaть и пoтушить eщё c минуту. Βыключaeм пeчь, ΓОТОΒО!    
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/рыба

Лоскутный клатч-трансформер

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутный клатч трансформер



Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/пэчворк

Бездрожжевой пирог с мясом

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аpoмaтный бeздpoжжeвoй пиpoг c мяcoм

2835299_pirog (700x464, 35Kb)

 
Ингpeдиeнты: 
 
3 яйцa, 
1 cтaкaн муки 
1/2 cтaкaнa кeфиpa 
1/2 cтaкaнa cмeтaны 
1/2 ч. л. coды (нe гacить) 
1ч. л. coли 
Приготовление:
 
1. Зaмeшивaeм тecтo, пoхoжee нa гуcтую cмeтaну. 
 
2. Ηapяду c этим, пpигoтoвим нaчинку,пepeкpутим нa мяcopубкe oтвapнoe мяco, зaпpaвим oбжapeнным дo зoлoтиcтoгo цвeтa лукoм. 
 
3. Отдeлeнo пopубим кубикaми 3 oтвapных яйцa. 
 
4. Πoлoвину тecтa выливaeм в фopму, pacклaдывaeм мяco, cвepху пocыпaeм pублeныe яйцa и зaливaeм втopoй пoлoвинoй тecтa. 
 
5. Βыпeкaeм пpи тeмпepaтуpe 200°C дo хopoшeгo пoдpумянивaния oкoлo 30-40 минут.  Πpoвepить дepeвяннoй пaлoчкoй гoтoвнocть пиpoгa. Εcли жe вы жeлaeтe, чтoбы нaчинкa былa бoлee нacыщeннoй и выдeлялacь cвoим вкуcoм, тo cлeгкa "пpипeкитe" нижний cлoй тecтa, зaтeм пoлoжитe нaчинку и зaлeйтe вepхним cлoeм. Отпpaвьтe в духoвку для зaпeкaния.
 
Πpиятнoгo aппeтитa!

2835299_Apomatnii_bezdpojjevoi_pipog_c_myacom1 (700x367, 158Kb)

Рубрики:  выпечка/пироги

Пирог с апельсинами

Пятница, 29 Января 2021 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с апельсинами «Нежность»

2835299_Pirog_s_apelsinami_Nejnost (700x542, 126Kb)

Очень простой и очень быстрый пирог, из серии "гость на пороге". И вместе с тем невероятно вкусный. Всего 4 ингредиента, а какой результат!!! Мммммм... мур-мур... Нежный, пышный, легкий бисквит, тонкий цитрусовый аромат, свежая нотка от кусочков апельсиновой мякоти... Ну, очень вкусно!

Ингредиенты для «Пирог с апельсинами "Нежность"»:
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Апельсин (большой) — 1 шт
Масло сливочное (для смазывания формы)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Картофель + капуста

Суббота, 23 Января 2021 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка с капустой - ингредиенты, имеющиеся у каждой хозяйки!

Картошка с капустой

Картошка с капустой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/картофель

Торт "Яблочные облака"

Суббота, 23 Января 2021 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА".

Ингредиенты:

--Яблочная начинка:
--яблоки - 8 шт.,
--сахар - 180 гр.,
--сок лимона - 0,5 шт.,
--ванильный сахар - 1 пакетик.

Бисквит:
--яйцо - 4 шт.,
--сахар - 180 гр.,
--мука - 120 гр.,
--крахмал - 50 гр.,
--разрыхлитель теста - 1 ст. л.,
--масло сливочное - 100 гр.

Крем:
--сливочный творожный сыр - 300 гр.,
--сахарная пудра - 150 гр.,
--ванильный сахар - 1 пакетик,
--сливки 33% - 150 мл.

Сироп для пропитки:
--яблочный сок - 0,5 стакана,
--ванильный экстракт - 1 ч. л.

Шоколадная глазурь:
--тёмный шоколад 72% - 30 гр.,
--сливки 33% - 3 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты

Песочный пирог с орехами и сгущенкой

Понедельник, 18 Января 2021 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с орехами и сгущенкой

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, измельченные грецкие орехи и сгущенное молоко, которое при выпекании превращается в карамель.

 

Песочный пирог с орехами и сгущенкой
 

Получается очень вкусный, не приторно сладкий пирог, который отлично подойдет к кофе или чаю. Не забудьте достать масло из холодильника за пару часов. В крайнем случае, слегка подогрейте его в микроволновке, чтобы масло размягчилось, но не растаяло.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло (мягкое) - 100 г
  • Сахар - 70 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука (просеять) - 200 г
  • Грецкие орехи - 200 г
  • Сгущенное молоко - 1 банка (370 г)

Приготовление пирога:

  1. К мягкому маслу добавить сахар, соль, взбить миксером на средней скорости 1-2 минуты до пышности (также можно все хорошо растереть лопаткой). Добавить яйцо и перемешать до однородности. Постепенно подмешать муку. Должно получиться мягкое, но не липкое тесто (если у вас оно сильно липнет, то добавьте еще немного муки или уберите на пол часа в холодильник).
  2. Раскатать тесто в тонкий пласт, толщиной 5 мм, на бумаге для выпечки. Тесто должно быть на 2-3 см больше, чем форма. У меня форма 26 см, но подойдет и больше. Распределить тесто, бортики можно подровнять вилкой.
  3. На тесто выложить измельченные орехи (орехи предварительно мелко порубить или измельчить в блендере), залить сгущенкой, аккуратно разровнять. Выпекать в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке 25-35 минут, в зависимости от вашей духовки и размера формы, до карамельного цвета.
  4. Готовый пирог полностью остудить.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  выпечка/пироги

Сагудай из скумбрии

Понедельник, 18 Января 2021 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сагудай из скумбрии

(500x375, 99Kb)

3-4 луковицы
3 ст. л соли
1 ст. л сахара
1/2 стакана раст. масла
1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба

Творожный пирог с маком "Нежность"

Понедельник, 18 Января 2021 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с маком «Нежность»

2835299_Tvorojnii_pirog_s_makom_Nejnost1 (700x700, 191Kb)

Сочетание мягкого песочного теста и нежной творожно-маковой начинки которая тает во рту.

Ингредиенты
 8 порций
200гр Мука
100гр Сливочное масло
50гр Сахар
1 шт Яйцо
1ч.л Разрыхлитель
Начинка:
500гр Творог
120гр Мак
150гр Сахар
2 шт Яйцо
Ваниль
3ст.л Крахмал (любой)
Как приготовить
Для начала зальем мак кипятком и оставим минут на 30
Для теста яйцо растереть с сахаром и добавить растопленное сливочное масло.
К муке добавить разрыхлитель и перемешать.Соединить с яичной смесью и замесить тесто.
Тесто выложить в форму диаметром 22 см. и сформировать бортик.Убрать в холодильник на 20 минут.
Для начинки соединяем творог, сахар, яйца, ваниль, крахмал и пробиваем блендером до однородной консистенции.
Разделить творожную массу на две части.Одна часть должна быть чуть больше.В меньшую часть добавляем мак и перемешиваем.
В форму поочередно выкладываем по одной столовой ложке с маком и без.И так повторяем пока не закончится начинка.
Отправляем в духовку на 1час при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита!

2835299_Tvorojnii_pirog_s_makom_Nejnost2 (700x700, 124Kb)

Рубрики:  выпечка/пироги

Сочный кокосовый пирог

Понедельник, 18 Января 2021 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный кокосовый пирог

2835299_Sochnii_kokosovii_pirog (700x542, 100Kb)

ыстрый пирог с кокосом, очень сочный и мягкий, дети от него в восторге! Легкий в приготовлении и из доступных продуктов.

Ингредиенты для «Сочный кокосовый пирог»:
Тесто
 
Стружка кокосовая — 100 г
Вода (очень горячая) — 200 мл
Яйцо куриное — 6 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Заливка
 
Шоколад белый — 100 г
Молоко — 300 мл
Стружка кокосовая — 20 г
 

Рецепт «Сочный кокосовый пирог»:



 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги


Поиск сообщений в чикора
Страницы: 348 ... 337 336 [335] 334 333 ..
.. 1 Календарь