Ðàñòè, íàøà êðàñàâèöà òûêâà |
Ñîäåðæàíèå ñòàòüè
Óçíàâ èç ïðåäûäóùåé ñòàòüè î ïîëåçíûõ êà÷åñòâàõ òûêâû, à òàêæå î ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ åå âèäàõ è ñîðòàõ, íàñòàëà ïîðà ïîãîâîðèòü îá îñíîâíûõ ïðàâèëàõ åå âûðàùèâàíèÿ.
×òîáû êîðîëåâà íàøåãî îãîðîäà âûðîñëà çäîðîâîé è êðåïêîé, ê âûðàùèâàíèþ òûêâû íóæíî ïîäõîäèòü ñî âñåé ñåðüåçíîñòüþ.
Õîòÿ òûêâåííûé îâîù íåïðèõîòëèâîå ðàñòåíèå, íî ìíîãèå äà÷íèêè (îñîáåííî, íà÷èíàþùèå) äîïóñêàþò ìíîãî îøèáîê ïðè óõîäå çà ñâîèìè ïèòîìöàìè, ïîòîìó ÷òî ïëîõî çíàþò, êàê âûðàñòèòü òûêâó ïðàâèëüíî.
Ó òûêâåííîãî ðàñòåíèÿ êðóïíûå ñåìå÷êè. Íî îíè ìîãóò îòëè÷àòüñÿ ïî ñâîåìó ðàçìåðó ñðåäè ñîòîâàðèùåé.
Íàøà ïåðâàÿ çàäà÷à îòêàëèáðîâàòü ñåìåíà (ðàçäåëèòü èõ íà êðóïíûå è ïîìåíüøå). Âûñåâàòü ñåìåíà, îòëè÷àþùèåñÿ ðàçìåðàìè íåîáõîäèìî îòäåëüíî.
Âåäü ðàâíîìåðíûå, êðåïêèå âñõîäû ìû ïîëó÷èì òîëüêî ïðè ïîñåâå îäíîìàñòíûõ ñåìå÷åê.
◊ Ïðîâåðêà íà âñõîæåñòü. ×òîáû íå ïîñàäèòü ñòàðûå ñåìåíà (à âñõîäîâ ìû îò íèõ íå äîæäåìñÿ íèêîãäà) – ïðîâåðüòå èõ ñâåæåñòü. Îòáåðèòå ïî 4-5 ñåìå÷åê êàæäîãî ñîðòà, ïîìåñòèòå â óâëàæíåííóþ ñàëôåòêó è ïîíàáëþäàéòå, ïîÿâÿòñÿ ëè ðîñòî÷êè.
◊ Ïðîãðåâàíèå. Ýòà ïðîöåäóðà óâåëè÷èò ïðîöåíò âñõîæåñòè è ïîâûñèò êîëè÷åñòâî æåíñêèõ öâåòêîâ (äëÿ òûêâû ýòî îñîáåííî íåîáõîäèìî). Íàñûïüòå òûêâåííûå ñåìåíà ñëîåì â 2ñì íà ïðîòèâåíü è ïîäåðæèòå åãî â äóõîâêå 3-4 ÷àñà (òåìïåðàòóðíûé ðåæèì îò +50° Ñ äî +55° Ñ). Òåìïåðàòóðó íóæíî ïîñòåïåííî ïîâûøàòü, à ñåìåíà íåñêîëüêî ðàç ïåðåìåøèâàòü.
◊ Äåçèíôåêöèÿ. Ñ åå ïîìîùüþ ìû ïîäàðèì ñåìåíàì åùå áîëüøå ñèëû è ïîìîæåì õîðîøåìó âûðàùèâàíèþ òûêâû. Äëÿ ýòîãî ïîìåñòèì òûêâåííûå ñåìå÷êè â ðàñòâîð æèäêèõ óäîáðåíèé ("Ãóìàò êàëèÿ" ëèáî "Ãóìàò íàòðèÿ") íà ñóòêè.
◊ Çàêàëèâàíèå. Ïîñëå çàêàëêè ñåìåíà ïîâûñÿò ñâîè çàùèòíûå ñâîéñòâà ê áóäóùåìó îáèòàíèþ íà ãðÿäêàõ. Âíà÷àëå ìû èõ çàìà÷èâàåì ïðè +20° Ñ è äåðæèì â âîäå äî íàáóõàíèÿ (ñåìåíà ìîæíî ïîìåñòèòü â óâëàæíåííûå îïèëêè èëè âëàæíûå ñàëôåòêè). Çàòåì ïåðåìåùàåì íàáóõøèå ñåìåíà â õîëîäèëüíèê è äåðæèì òàì 3-10 ñóòîê (ïðè 0° Ñ). Îáÿçàòåëüíî ñëåäèòå, ÷òîáû òûêîâêè íå ñòàëè ïðîðàñòàòü.
Òûêâåííûé îâîù ìîæíî âûñàæèâàòü ðàññàäíûì ìåòîäîì (äëÿ ñðåäíåé ïîëîñû è áîëåå ñåâåðíûõ îáëàñòåé) è íàïðÿìóþ, ñðàçó â ãðóíò (äëÿ þæíûõ ðàéîíîâ).
Ñðîêè âûñàäêè: êîíåö àïðåëÿ-íà÷àëî ìàÿ. Òûêâåííûå ñåìå÷êè âûðàùèâàþò áåç ïåðåñàäêè.
Ñàìîå êîìôîðòíîå ìåñòî äëÿ íèõ – ãëèíÿíûå ãîðøêè äèàìåòðîì 14-15ñì (èõ çàñûïàþò ãðóíòîì íàïîëîâèíó). Èäåàëüíàÿ òåìïåðàòóðà äëÿ íà÷àëà ðîñòà ðàññàäû: äíåì +25-30° Ñ, íî÷üþ +18-20° Ñ.
 èíîì ñëó÷àå ñåìå÷êè íóæíî äîïîëíèòåëüíî ïîäñâå÷èâàòü ëàìïàìè äíåâíîãî ñâåòà.
Âñêîðå âû óâèäèòå ïîÿâëåíèå ïåðâûõ òûêâåííûõ ðîñòî÷êîâ.  ïåðâûå äíè òûêâà ñèëüíî òÿíåòñÿ â ðîñò, îáðàçóÿ äëèííûé ñòåáåëü.
Ïåðèîä èíòåíñèâíîãî ðîñòà ñåìåíè çàìåäëÿåòñÿ ñïóñòÿ 10-12 äíåé. Â ýòî âðåìÿ íàì íóæíî ïðîâåñòè êîëüöåâàíèå ðàññàäû: ïîäñûïàòü â ãîðøîê âëàæíóþ çåìëþ è îäíîâðåìåííî àêêóðàòíî ñêðóòèòü òûêâåííûé ñòåáåëåê øòîïîðîì.
Íåîáõîäèìî, ÷òîáû èç ãðóíòà ïîêàçûâàëèñü òîëüêî ñåìÿäîëüíûå ëèñòèêè.
Ñëåäèòå, ÷òîáû þíûå ðîñòî÷êè, íàõîäÿùèåñÿ ïî ñîñåäñòâó, íå ñîïðèêàñàëèñü ñâîèìè ëèñòî÷êàìè (ãîðøêè íóæíî ðàçäâèãàòü â ïðîöåññå ðîñòà ðàñòåíèÿ).
Òûêâà ãîòîâà êî âçðîñëûì óñëîâèÿì îáèòàíèÿ íà îãîðîäå ïðè ïîÿâëåíèè 3-5 èñòèííûõ ëèñòüåâ. Îáû÷íî ýòî ïðîèñõîäèò íà 25-30 äåíü ïîñëå âûñåâà ñåìÿí.
Òåïëè÷íûå óñëîâèÿ. Ðàññàäó ìîæíî âûðàñòèòü è â ïàðíèêàõ. Âíà÷àëå íåìíîãî ïðîðàñòèì òûêâåííûå ñåìåíà. Ïîìåñòèì èõ â õëîï÷àòî-áóìàæíûé ìåøî÷åê, êîòîðûé ïîëîæèì â íåãëóáîêóþ åìêîñòü ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû è çàêðîåì åå.
Ýòîò èìïðîâèçèðîâàííûé èíêóáàòîð ïîñòàâèì â òåïëîå ìåñòî. Ïîñëå òîãî, êàê ñåìåíà òûêâû ïðîêëþíóòñÿ – âûñåâàåì èõ â òîðôî-ïåðåãíîéíûå ãîðøî÷êè â òåïëèöàõ (ãëóáèíà çàäåëà ñåìÿí 2-3 ñì).
Ïîñëå ïîñåâà çåìëþ ïîëèâàåì è ñëåãêà óïëîòíÿåì. Êîãäà âûðàùèâàíèå òûêâû ïðîõîäèò â òåïëèöå – äëÿ õîðîøåãî ðîñòà åé íåîáõîäèìà âûñîêàÿ âëàæíîñòü âîçäóõà è òåìïåðàòóðíûé ðåæèì â +18-25° Ñ.
 íà÷àëå èþíÿ íàøå ïîäðîñøåå ðàñòåíèå ãîòîâî êî âçðîñëûì óñëîâèÿì æèçíè. Ìû ïðåäâàðèòåëüíî ïîäãîòîâèì åé ìåñòî.
Ýòî äîëæíî áûòü õîðîøî îñâåùåííûé, ñóõîé è òåïëûé ó÷àñòîê íà þæíîé ñòîðîíå. Äëÿ ïîñàäêè èäåàëüíà áóäåò íåéòðàëüíàÿ ëèáî ëåãêîñóãëèíèñòàÿ ïî÷âà, áîãàòàÿ îðãàíèêîé.
Åñëè ïî÷âà áåäíàÿ, ïîìèìî óäîáðåíèé â êàæäóþ ëóíêó äîáàâèì çîëó (2 ñòàêàíà) è ñóïåðôîñôàò (50 ã). Âñå êîìïîíåíòû íåîáõîäèìî òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü ñ ãðóíòîì.
Èäåàëüíîå ðàññòîÿíèå ìåæäó òûêâàìè äîëæíî áûòü íå ìåíåå 1,5 ì, ìåæäó ðÿäàìè 2 ì. Ïåðåä ïîñàäêîé êàæäóþ ëóíêó íóæíî îáèëüíî ïîëèòü (10 ë âîäû íà 8-10 òûêâåííûõ ñàæåíöåâ). Ðàñòåíèÿ ñðàçó ïîìåùàåì â ãðóíò ïîñëå âûáîðêè èç ïàðíèêà.
Âûñàæèâàåì ðàññàäó òàê, ÷òîáû âîêðóã íåå îáðàçîâàëîñü íåáîëüøîå óãëóáëåíèå.
Çàòåì êàæäîå ðàñòåíèå ïîëèâàåì è çàìóëü÷èðóåì òîðôîì èëè ñóõèì ïåðåãíîåì.  ïåðâûå 5 äíåé òûêâà íóæäàåòñÿ â äîïîëíèòåëüíîé çàùèòå.
Ïðèêðûâàéòå þíóþ ðàññàäó ïëåíêîé, áóìàæíûìè êîëïàêàìè èëè îñòåêëåííûìè ðàìêàìè. Ëèáî íàêðîéòå ðàñòåíèÿ äåðåâÿííûìè ÿùèêàìè, ïîâåðõ êîòîðûõ ðàçìåñòèòå áóìàãó èëè öèíîâêó. Îñîáåííî ýòî íóæíî äåëàòü â íî÷íîå âðåìÿ.
Ïîñåâ ñåìåíàìè íàïðÿìóþ íåîáõîäèìî ïðîèçâîäèòü 10-15 ìàÿ, íî ïðè óñëîâèè ïðîãðåâà ïî÷âû íà ãëóáèíå âûñàäêè ñåìÿí äî +13° Ñ.
Ñåìåíà ñàæàåì íà ãëóáèíó 5-6 ñì (äëÿ ñðåäíåñóãëèíèñòûõ ïî÷â), íà 8-10 ñì (äëÿ áîëåå ëåãêèõ ïî÷â).
Ìíîãèå îïûòíûå ñàäîâîäû ñåþò òûêâåííûå ñåìåíà çàãóùåíî, ïîìåùàÿ èõ íà ðàçíóþ ãëóáèíó (ýòî ïîçâîëèò òûêâå ñáåðå÷ü ñâîè âñõîäû)
Åñëè óäàðÿò âíåçàïíûå çàìîðîçêè, ñåìåíà, ïîñàæåííûå áîëåå ãëóáîêî, ñîõðàíÿòñÿ. Íó à â ñëó÷àå ñòàáèëüíîé, òåïëîé ïîãîäû, ïîçäíèå âñõîäû ïîçæå óäàëÿþò.
Ïîäãîòîâêà ëóíîê ïðîèñõîäèò òàêæå êàê è ïðè ðàññàäíîì ñïîñîáå. ×òîáû âûðàùèâàíèå òûêâû óñêîðèëîñü, âûñàæåííûå ñåìåíà ïðèêðûâàþò ïëåíêîé, ïðèñûïàÿ åå êðàÿ ãðóíòîì.
Ïðè ïîÿâëåíèè ïåðâûõ âñõîäîâ (ñïóñòÿ íåäåëþ) – íàä ðàñòåíèÿìè ïëåíêà ïðîðåçàåòñÿ. Åñëè ïîãîäà òåïëàÿ, åå ìîæíî óáðàòü ñîâñåì.
Êîãäà íàøà òûêâà îòðàñòèò ïåðâûå 1-2 íàñòîÿùèõ ëèñòèêà – åå íàäî ïðîðåäèòü. Ó êðóïíîïëîäíûõ âèäîâ îñòàâëÿåì îäíî ñàìîå êðåïêîå ðàñòåíèå, ó ìóñêàòíûõ è òâåðäîêîðûõ ïî äâà.
Êàê òîëüêî ïîÿâÿòñÿ 4-5 èñòèííûõ ëèñòà – ñîùèïûâàåì áîëåå ÷àõëûå ðîñòêè. Íî íå âûêàïûâàéòå èõ! Èíà÷å ìîæíî ïîâðåäèòü êîðíåâóþ ñèñòåìó îñòàâøèõñÿ òûêâ.
| ÷òî õî÷åò òûêâà | ñîâåòû | |
| ïîäêîðìêè | Ðàç â íåäåëþ ÷åðåäóÿ æèäêèå ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ ñ îðãàíè÷åñêèìè | Îðãàíè÷åñêèå: â íàâîçíóþ æèæó (2 ë) äîáàâüòå äðåâåñíóþ çîëó (30-50 ã).  ïåðâûé ìåñÿö ðîñòà âåäðî óäîáðåíèÿ íà 6-10 ðàñòåíèé. Çàòåì èç ðàñ÷åòà 10 ë óäîáðåíèÿ íà îäíó òûêâó.Ìèíåðàëüíûå: â âîäó (10 ë) âìåøàéòå àììèà÷íóþ ñåëèòðó (20-30 ã), êàëèéíóþ ñîëü (20-30 ã) è ñóïåðôîñôàò (40-50 ã). |
| ïîëèâ | Óìåðåííûé | Ïîëèâàéòå âîäîé ïîäîãðåòîé äî +18-25° Ñ. Òûêâà ìîæåò ñïîêîéíî âûäåðæàòü çàñóõó, ïîýòîìó íå ñòîèò åå ïîëèâàòü î÷åíü ÷àñòî (îñîáåííî â ïåðèîä öâåòåíèÿ). Ïîëèâàòü åå íóæíî ïî êîëüöåâîé êàíàâêå âîêðóã ñòåáëÿ, ñòàðàÿñü íå çàäåòü ëèñòèêè. |
| òåìïåðàòóðíûé ðåæèì | Æàðêàÿ ïîãîäà | Äëÿ óñïåøíîãî âûðàùèâàíèÿ òûêâû íåîáõîäèìî òåïëî. Èäåàëüíûå óñëîâèÿ äëÿ õîðîøåãî ðîñòà – ýòî +30-33° Ñ. |
Òûêâà – ðàñòåíèå òðîïè÷åñêîå è ëèñòüÿ îíà âûðàùèâàåò ãîðàçäî áûñòðåå ïëîäîâ. Ïîýòîìó ïî ìåðå åå ðîñòà ëèñòüÿ, êîòîðûå çàêðûâàþò ïëîä, íóæíî óäàëèòü. Òûêîâêå íóæíî ñîëíûøêî.
Åñëè ëåòî âûäàëîñü ïðîõëàäíûì íàì íóæíî íåìíîãî ïîäòîëêíóòü åå ê ôîðìèðîâàíèþ âêóñíûõ ïëîäîâ. Äëÿ ýòîãî îáðåçàåì ïîáåãè (÷òîáû èõ îñòàëîñü òðè). Öåíòðàëüíûé ñòåáåëü ïðèùèïûâàåì (îñòàâèì òîëüêî 3-5 çàâÿçåé ñ äèàìåòðîì 15-17 ñì).
À åñëè âû æäåòå óðîæàé òûêâ-ãèãàíòîâ – çíàéòå, ÷òî èõ íåîáõîäèìî çàùèùàòü îò ñûðîñòè ïî÷âû. Ýòî ñäåëàòü î÷åíü ëåãêî: ïîëîæèòå íåñêîëüêî êðóïíûõ êàìíåé íà çåìëþ è íàêðîéòå èõ ñâåðõó ïëèòîé èëè øèðîêîé äîñêîé. Àêêóðàòíî ïåðåâàëèòå íà íàñòèë òûêâåííûé ïëîä. Òîëüêî ýòî íóæíî ñäåëàòü ïîêà òûêâà íåáîëüøàÿ, èíà÷å ìîæíî ïåðåëîìèòü ñòåáåëü.
×òîáû ñèëüíûé âåòåð íåíàðîêîì íå ïåðåâåðíóë ïëåòè ðàñòåíèé ïðè âûðàùèâàíèå òûêâû, èõ ìîæíî ïðèñûïàòü óâëàæåííûì ãðóíòîì èëè ïðèøïèëèòü ðîãàòèíîé. Ýòî ïîìîæåò åùå è îáðàçîâàòü áîëåå ìîùíóþ êîðíåâóþ ñèñòåìó, ÷òî âëèÿåò íà óðîæàéíîñòü.
Åñëè ó âàñ ðàñòåò äåêîðàòèâíàÿ òûêâà – åå âüþùèìñÿ ñòåáëÿì íåîáõîäèìî îáåñïå÷èòü íàäåæíóþ îïîðó
Òûêâåííûé îâîù îïûëÿåòñÿ íàñåêîìûìè, íî êîãäà èõ àêòèâíîñòü ñíèæàåòñÿ, çàâÿçè ñ ðàçâèâàþùèìèñÿ ïëîäàìè ìîãóò çàãíèòü (îñîáåííî ÷àñòî ýòî ïðîèñõîäèò ó ïîçäíåñïåëûõ êðóïíîïëîäíûõ ñîðòîâ).
Òàêæå è â ñèëüíóþ æàðó òûêâà ïî÷òè ïåðåñòàåò ñàìîñòîÿòåëüíî çàâÿçûâàòü ïëîäû.  òàêèõ ñëó÷àÿõ ðàñòåíèå íåîáõîäèìî îïûëÿòü èñêóññòâåííî.
Öâåòû ðàâíîìåðíî ðàñïîëàãàþòñÿ ó òûêâû íà öåíòðàëüíîì è áîêîâûõ ñòåáëÿõ. Ðàíî ïîóòðó, êîãäà íà÷èíàþò ðàñöâåòàòü æåíñêèå öâåòû, íåîáõîäèìî ñîáðàòü ìóæñêèå, óäàëèòü ëåïåñòî÷êè ñ íèõ è íåñêîëüêî ðàç ïîî÷åðåäíî ïðèæàòü 2-3 ïûëüíèêà ê ïåñòèêó ðàñïóñòèâøåãîñÿ æåíñêîãî öâåòî÷êà (ëèáî ñäåëàòü ýòó ïðîöåäóðó ñ ïîìîùüþ ìÿãêîé êèñòî÷êè).
Åñëè ìóæñêèå öâåòû îòñóòñòâóþò, òûêâó ìîæíî îïûëèòü ëþáûìè äðóãèìè âèäàìè òûêâåííûõ êóëüòóð (êàáà÷êè, ïàòèññîíû, äàæå îãóðöîì). Íî ó îïûëåííûõ òàêèì îáðàçîì òûêâåííûõ ðàñòåíèé ñåìå÷êè èõ óæå íå ïðèãîäÿòñÿ äëÿ ïîñàäêè.
Êîãäà âû çàìåòèòå, ÷òî ïëîäîíîæêà ó òûêâû íà÷èíàåò óñûõàòü – ýòî ñèãíàë ê òîìó, ÷òî òûêâåííûé îâîù ïðîñèòñÿ ê âàì â çàêðîìà è âûðàùèâàíèå òûêâû ïîäîøëî ê îêîí÷àíèþ.
Òàêæå ïðèçíàêîì çðåëîñòè ìîæåò ñâèäåòåëüñòâîâàòü èçìåíåíèå ðèñóíêà íà êîðå ïëîäà (äëÿ òâåðäîêîðûõ òûêâ). Ïîïðîáóéòå íàäàâèòü íà ïëîä – åñëè îí íå ïðîäàâëèâàåòñÿ, òûêâà ñîçðåëà.
Ñîçðåâøèå, âçðîñëûå òûêâû ñðåçàþòñÿ âìåñòå ñî ñâîåé ïëîäîíîæêîé (åå äëèíó îñòàâüòå íå ìåíåå 5-6 ñì).
Åñëè ïëîäîíîæêó âû ñäåëàåòå ìåíüøå – òûêâåííûé ïëîä íå ñìîæåò äîëãî ñîõðàíÿòüñÿ.
Âåñü óðîæàé óáèðàåòñÿ ñðàçó, çà îäèí ïðèåì, äåíü, â êîòîðûé âû áóäåòå ñîáèðàòü óðîæàé, äîëæåí áûòü ñóõèì. Óáèðàéòå ïëîäû àêêóðàòíî, ñòàðàéòåñü íå ïîâðåäèòü èõ.
Êàê õðàíèòü òûêâó. Òûêâåííîå ðàñòåíèå ìîæíî õðàíèòü è â êîìíàòíûõ óñëîâèÿõ, íî âñå-òàêè îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà äëÿ åå íàèëó÷øåé ñîõðàííîñòè - +5-8° Ñ.
Ìåñòî, ãäå òûêâà æäåò ñâîåãî ÷àñà, äîëæíî õîðîøî ïðîâåòðèâàòüñÿ.  ñëó÷àå ñáîðà íåäîçðåâøèõ ïëîäîâ (åñëè ïðèøëè ðàííèå çàìîðîçêè), îíè ìîãóò äîçðåòü íåäåëè çà òðè ïðè õðàíåíèè òûêâû â ïîìåùåíèè.
Read more: http://syperdacha.ru/rasti-nasha-krasavitsa-tykva/#ixzz42xaJllii
| Ðóáðèêè: | Îãîðîä |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |