Треска под маринадом из моркови и лука

 Пропитываясь, рыба становится очень сочной, а овощи отлично ее дополняют. Хранится треска в маринаде несколько дней, и чем дольше стоит, тем вкуснее рыба становится. 

Хашлама по-армянски

Хашламу можно готовить из любого вида мяса. В Армении ее чаше всего готовят из говядины или баранины, реже – из свинины или курятины.

Окрошка со свеклой

Окрошка со свеклой мало чем отличается от холодного свекольника, разница только в том, что этот холодный суп можно приготовить без редиски и зеленого лука.

Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке

Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке – отличное лакомство, которое может выступать как отдельное блюдо.

Лосось "Гравлакс"

Финское блюдо гравлакс - это специальным образом засоленная красная рыба. По вкусу она гораздо интереснее обычной слабосоленой рыбы.

Ачма из лаваша с сыром и творогом

Этот сырный пирог, относится к грузинской кухне. Чтобы процесс приготовления был более простым, в качестве основы берут лаваш. 

.

Быстрая пицца на кефире

Быстрое тесто для пиццы на кефире готовится из обычных продуктов – кефира, яиц, муки, а начинку можно сделать любую из того, что найдется в холодильнике.

Вкусный пирог с абрикосами на кефире

Этот пирог очень вкусный, готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков, с ним справится даже начинающая хозяйка.