Без заголовка |
|
Без заголовка |

Не могу оставить письма с вопросами своих читателей-новичков без внимания! Я,
Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А кажется,что всё уже сказано,написано, разжевано и преподнесено на блюдечке.
Чтобы помочь новичкам администрация
ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурм Что делать новичку с дневником? Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. Популярность LiveInternet растёт и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в "личку",но если вопросы повторяются рождается очередной урок для новичков. По этическим соображениям не показываю скрины писем, лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить.
|
Без заголовка |
Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Начинки в этом пироге могут быть разнообразные. Лично мне больше он нравится с капустой или рыбой. Хотя и с мясом, и с курицей тоже очень вкусно!
Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан (250 мл) сметана+ майонез (можно кефир). Я использовала 120г самодельного майонеза +120г кефира
2 яйца
160-180 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
сода на кончике ножа
|
Без заголовка |

Серия сообщений "Лошади":
Часть 1 - Белая лошадь
Часть 2 - Бегущие по волнам
...
Часть 16 - Лошади.Вышивка крестом.
Часть 17 - Лошади.Вышивка крестом.
Часть 18 - Лошади.Вышивка крестом.
Часть 19 - Лошади.Вышивка крестом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
(Рецепт с Карина-форум от Giulia и Нины c Carina forum)
у меня получилось 25 пирожков - пирожки маленькие (8-10 см в длину) - на 2 укуса - тесто - скорее тонкое[/b]
Сначала тесто (очень удачный вариант):
Сдобное дрожжевое тесто:
250 гр муки
1 яйцо
30 г растопленного сливочного масла
40 мл тёплого молока
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
50 мл тёплой воды
10 г свежих (мокрых) дрожжей (4 г сухих)
|
Без заголовка |
(Рецепт с Карина-форум от Giulia и Нины c Carina forum)
у меня получилось 25 пирожков - пирожки маленькие (8-10 см в длину) - на 2 укуса - тесто - скорее тонкое[/b]
Сначала тесто (очень удачный вариант):
Сдобное дрожжевое тесто:
250 гр муки
1 яйцо
30 г растопленного сливочного масла
40 мл тёплого молока
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
50 мл тёплой воды
10 г свежих (мокрых) дрожжей (4 г сухих)
|
Без заголовка |

Беляши - это, конечно, необыкновенно вкусно! Никто не станет с этим спорить. Но и не менее хлопотно, к сожалению. Поэтому для тех, кто хочет вспомнить вкус этих пирожков, но не хочет долго возиться с тестом и начинкой, были придуманы ленивые "беляши"
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
На днях в дневниках поднимался вопрос, как приготовить бутербродное мясо, чтобы оно было сочное... Расскажу свой секрет приготовления сочной ветчины. Методом проб и ошибок, у меня получился вот такой рецепт, которым я давно уже пользуюсь... Я делаю со свинины, но мои подруги пробовали с говядиной, сказали, что все отлично.

Мясо (в данном рецепте свинина, но можно брать и говядину.) — 600 г
![]()
![]()
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
ХЛЕБУШЕК ДЮКАНОВСКИЙ
"БЕЛЫЙ" ХЛЕБУШЕК
![]() Горячие бутерброды Хлеб на клейковине Хлебушек с розмарином # дюкан # клейковина 2 Этап Чередование. Хлеб с кунжутом. 2 Этап Чередование. Пышные несладкие лепёшки на кефире. Этап Атака. Кокосовый хлебушек для завтраков ароматный и сладкий.
Луковый хлебушек на кефире #клейковина #хлеб #Дюкан Шафрановые булочки. 2 этап Чередование. Булочки "Чиа" 2 Этап Чередование. Хлеб с мукой из отрубей. 2 Этап Чередование. Хлеб от Ульяны. |
|
Без заголовка |
|
Сегодня я хочу поделиться с рецептом вкусной закуски из помидор и лука. Это интересный и не совсем обычный рецепт и я уверенна на 99% , что если вы любите лук, то попробовав приготовить это блюдо один раз , вы навсегда запишите его в копилку ваших домашних рецептов вкусных закусок. Это блюдо чем то напоминает овощи в маринаде, но получается более свежим, абсолютно не содержит уксуса, и сохраняет в себе все витамины.К тому же лук и томаты очень полезны! Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная! Единственный минус -это то, что готовится она два дня. Для приготовления этого рецепта нужно взять |
http://zdorovyda.ru/ochen-vkusnaya-zakuska-iz-pomidor-i-luka/#more-8376
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
1 cт. гречневой крупы,
700 г шампиньонов или вешенок,
3 репчатых луковицы,
зелень, соль, перец,
панировочные сухари,
5 ст.л. краснодарского соуса
Приготовление:
Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.
Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще около 15 минут. Посолить, поперчить и остудить.
Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.
Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 минут.
Приятного аппетита!
receptik.com/2010/02/15/tefteli-iz-grechki-s-gribami-v-souse.html
|
Без заголовка |
|
Зразы. Чередование.
Читать далее |
|
Фасоль с грибами и курочкой. Чередование
|
|
Без заголовка |
![]() |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|