Винтажные бобины


Оригинальная идея по изготовлению винтажных бобин для хранения ниток, тесемок, ленточек и проч. от рукодельницы Зинаиды из Новосибирска. Получаются очень красивые и полезные штучки.



 

Основное тесто для Ebelckivers


На 21 штуку

Мука - 1 чашка
Сахар - 1 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/4 чайной ложки
Яйца, разделить на белки и желтки  - 2 больших
Молоко - 1 чашка
Сливочное масло, растопленное и слегка охлажденное - 2 столовые ложки

- В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной неболь

Масленица!
Самое время разгуляться да блинами душу отвести. «Вечерка» узнала, какие блины будут на столах у гурманов...

Что нужно:

1 стакан пшеничной муки
1 стакан ржаной муки
2 яйца
2 ст. л.  сахара
2 ч. л.  соли
масло растительное 
2 стакана кислого молока

Для соуса:

2   зеленых яблока
50 г сливочного масла
щепотка молотой корицы
3 ст. л. меда
лимонный сок

Что делать:

Замесить тесто из пшеничной и ржаной муки, сахара и молока, оставить при комнатной температуре на 30 мин. Яблоки очистить, нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком. В со

 








- 150 г сливочного масла
- 0,5 л молока
- 50 г свежих дрожжей
- 1 дл сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 2 ч. л. кардамона
- примерно 850 г муки

Для начинки:
- 100 г сливочного масла
- 1 дл сахара
- 2 ст. л. корицы

Для смазки и посыпки:
- 1 яйцо
- жемчужный сахар

Я пекла из половины нормы продуктов. Дрожжи брала сухие. В начинку ушло гораздо мень

Тесто:
300 мл молока
50 грамм сл.масла,растопить
1 пакетик сухих дрожжей
25 грамм сахара
1 яйцо
500 грамм муки
0,5 ч.л. соли

Начинка:
10-11 ч.л. сахарной пудры
5 ч.л. несладкого какао-порошка

Кроме того:
150 мл теплого молока
1 ч.л. растопленного сл.масла для смазки

Для теста смешать дрожжи и сахар с небольшим количеством молока.Остальное молоко немного нагреть,добавить к дрожжам.добавить сл.масло и яйцо,перемешать.Добавить муку,соль и замесить тесто

Для теста:

•   молоко 1 стакан (240мл)
•   масло сливочное 50 г
•   дрожжи свежие 18 г
•   сахар 4 ст. л.
•   соль 0.5 ч. л.
•   яйца 2 шт.
•   мука 550 г

Для начинки:

•   мед 1 ст. л.
•   сливочное масло 1 ст. л.
•   корица+сахар (по 2 ст. л.)
• &n

Для таких блинов совершенно не нужна мука. Да, да, это не опечатка – блины на которые вы не используете ни грамма муки.
А еще они очень полезные, т.к. в состав входит овсянка.
Попробуйте, приготовьте такие блинчики и подарите своим близким немного здоровья и радости.

 

                                  

1 литр молока

10 яиц

430 г муки

1 ст. л. сахара

1 ч. л. соли

растительное масло





Муку смешать с сахаром и солью и растереть с яйцами при помощи деревянной лопатки. Постепенно, продолжая растирать, порционно добавить молоко.

При помощи погружного блендера продолжить взбивать смесь в течение нескольких минут. Дать тесту отдохнуть 30 минут.

Влить «крестообразно» тонкой струйкой масло в тесто Выпека

Ванильный крем можно использовать для приготовления десертов, для смазывания коржей торта Наполеон. Да и просто так ванильный крем вкусен! Это самостоятельное сладкое блюдо, приготовить которое совсем не сложно...
Итак, что нам необходимо для этого рецепта: молоко свежее в объеме один литр, два свежих куриных яйца, пакетик ванильного сахара, стакан сахара, пол пачки масла (можно уменьшать по желанию) и муки блинной три полных столовых ложки.

Как крем готовится: перелейте молоко в кастр

Размеры (европейские): 38(40)42(44)46
Размеры (российские): 44(46)48(50)52

Вам потребуется: пряжа Novita Nalle (75% шерсть, 25% полиамид, 130 м/50 г) - 400(450)500(550)600 г коричневого цвета, 50(100)100(100)100 г серого цвета, 50(50)50(100)100 г черного цвета и 50(100)100(100)150 г бежевого цвета, пряжа Novita Wool (100% шерсть, 135 м/50 г) - 50(50)100(100)100 г белого цвета, спицы № 3-3,5 и № 3,5-4, круговые спицы № 3-3,5 длиной 40 см.

Техника вязания: резинка 1x1, лицевая гладь, ор

МИНИ-МАСТЕР КЛАССЫ - 2 цветы из лент пошагово несложно красиво


 

ПЕРВАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ

УКРАШЕНИЯ, вышитые лентами







КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ



 

вышивка
 

Филейка и вышивка
 

Бабочка



Афанасий Фет




Ты прав. Одним воздушным очертаньем
Я так мила.
Весь бархат мой с его живым миганьем -
Лишь два крыла.

Не спрашивай: откуда появилась?
Куда спешу?
Здесь на цветок я лёгкий опустилась
И вот - дышу. 

Надолго ли, без цели, без усилья,
            Дышать хочу?
Вот-вот сейчас

Ингредиенты
тесто
4 крупных яица
150г сахара
200г сметаны+1 ч.ложка соды
150г масла
200г муки

курага
3 ст.ложек сгущенки
кардамон щепотка(на любителья)

Способ приготовления
Желтки отделить от белков.
Белки взбить с пол нормы сахаром до устойчивых пиков,оставить в сторонке.
Желтки ,мягкое масло и сахар взбить до белизны добавить ваниль ,сметану с содой.
Добавить просеянную муку ,перемешать постепенно добавляя безе.Мешать осторожно!!!!!!!!
Разъемную ф

Ингредиенты
блины
у каждой хозяйки свой излюбленный рецепт по этому не буду писать.
В тесто добавит хорошый пучок мяты и пюрировать блендером.Испечь блинчики,нам понадобится 10-штук,в зависимости вашей посуды,у меня прямоуголная форма для кексов.
для начинки
600г творога среднеи жирности(у меня собственного приготовления)
200г сметаны
3 яица сваренных в крутую,
несколко листиков салата,зеленого лука, петрушки или кинзы,мяту,
2-3 перчиков маринованных измелчить мелко

 

Диаметр 24-26 см

Ингредиенты:

для блинов ( на 20 блинов):

8 яиц

320 мл молока

180 мл сливок 20%

1 ч.л. экстракта ванили

190 г пшеничной муки

щепотка соли

35 г сахарной пудры

 

для крема из маскарпоне и белого шоколада:

200 г заварного крема ( рецепт ниже)

250 г маскарпоне

150 г белого шоколада

200 г сливок для взбивания (от 33% жирности)

1 ст.л. рома, я в этот раз лимончелло добавляла

 

для за