Закваски для хлеба.закваски хмелевые,закваски на солоде,закваски на зерне.ч1 |
Данная серия постов является предваряющей посты о заквасках полученных буфетумом, несет исключительно информационную нагрузку и не выходит из формата «краткая информация о заквасках и небольшая коллекция рецептов заквасок для хлеба из различных источников (книги, документы, интернет и т.д…)». Некоторые рецепты и источники (ссылки) могут представлять некоторый интерес для тех, кто интересуется выпечкой хлеба и выведением заквасок. (В общем и целом серия постов отписана, что бы закваски «лежали» в одном месте и что бы буфетумы могли ссылаться на эти посты, одним словом «что бы было» так спокойней J.
ЧАСТЬ 1 Немного истории и археологии. Краткие сведения . Часть коллекции рецептов. Ссылки.

ЧАСТЬ 1. НЕМНОГО ИСТОРИИ
|
|
Сайт "Вкусно с любовью" |
|
|
Секреты приготовления теста для пиццы |

|
|
Торт сметанник,как рисовать тестом |
Девочки, всем привет. Хочу показать вам как я иногда рисую тестом. ![]()
|
|
Секреты приготовления яиц |

|
|
Букет гарни |
Букет гарни - неотъемлемая часть французской кухни! Это ассортимент ароматических трав, используемый для приготовления соусов, овощей, супов, рыбы, тушения мяса и т.д. Просто по-русски это пучок душистых трав. В моих рецептах букет гарни встречается достаточно часто... Поэтому я решила показать, что это за зверь и с чем его едят.
"По умолчанию" букет гарни состоит из стеблей петрушки, лаврового листа и тимьяна:
Вот так это выглядит в разобранном виде. Можно связать букет обычными белыми нитками, потому что в Питере, например, я с трудом нашла шпагат.
|
|
Компьютер для начинающих.Уроки на компьютере "начни с нуля" |
|
|
Бабушкин секрет посадки лука- севка |
|
|
Луковая шелуха |

|
|
Как улучшить внешний вид хрупких и ломких ногтей |
|
|
Что не желательно покупать в супермаркете |
|
|
Клубника радуга |
|
|
Орнамент в стиле Модерн |
|
|
Клещевидна -касторовое масло |
|
|
Всего пару капель этого средства и раковина как новая |

Вот как можно просто и легко почистить раковину!
Для меня нет ничего хуже, чем неприятный душок из стока раковины или умывальника. Кто-то сразу потянется за химическими средствами. При этом большинство забывает о том, что от таких действий очень страдает качество подземных вод. С помощью простейшего трюка ты сразу сможешь убить два зайца: и природу пощадить, и навсегда вывести эту «нечистую силу» из своего дома.
|
|
17 полезных советов о стирке |
17 полезных советов о стирке
1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.
|
|
Несколько урожаев и другие преимущества высокой овощной грядки |
Преимущества высокой овощной грядки очевидны именно весной. Раньше высаживать рассаду, возможно, потому, что здесь более высокая температура и земля быстрее высыхает.
Интенсивная эксплуатация помогает снимать несколько урожаев.
Нет необходимости сгибаться до самой земли ухаживая за овощными растениями, высокие урожаи с минимальной площади с ранней весны до глубокой осени. Эти преимущества высоких овощных грядок вполне оправдывают усилия, затраченные на их устройство. Привлекательно ещё то, что минимальны материальные затраты. Соорудить ящик можно имея в наличии: шурупы, доски, мелкоячеистую металлическую сетку, пленку, используемую обычно для строительства садовых водоемов. В саду можно найти материалы для заполнения ящика: ветки от обрезки кустарников и деревьев, полузрелый компост и дерн, оставшийся после обработки краев газона.

|
|
Фото лучших сортов томатов |
|
|
|
Полезные идеи для дачника |
|
|
Упражнения для укрепления мышц рук и груди |
В красивом и здоровом теле все должно быть гармонично, поэтому нужно тренировать все мышечные группы.

На этот раз предлагаю обратить внимание на укрепление мышц рук и груди.
Читать далее
|
|